生活已經無數次用“血”的事實告訴我們,長肉的第一元兇就是:管!不!??!嘴! 道理已經如此清晰,卻常常還是:明明不餓卻還是不停的往嘴里塞東西!心情不爽就想吃東西!吃起來就沒夠,不知道啥是七八分飽,永遠都要吃到肚歪甚至需要“扶墻”。。。。。。如此不能自控的“過度飲食”到底因為啥?
這個周末,Emma姐姐墻裂建議你犧牲一點兒睡懶覺、看電視、看電影的時間,墻裂推薦你看來自BBC的三集講減肥的紀錄片-《完美的飲食》。它會讓你從另外的角度審視自己的飲食習慣和飲食行為,特別是對于那些久混“微胖界”或“肥胖界”的妹子,能帶來“醍醐灌頂”般的啟發(fā)。
如果你實在沒有時間,就看看下面總結的這點兒干貨,或許也能讓你愿意先把自己歸歸類,重新審視自己的“減肥大計”,說不定很容易就瘦上幾斤。
片中的75位志愿者,都屬于“管不住嘴”、愛吃東西,由于過度飲食導致的肥胖者??茖W家們通過一系列的背景調查、血液生化檢測、心理問卷等分析,將他們分成三個“管不住嘴”的類型:
1歡宴者
☆ 具體表現: 一旦開始進食,就很難停下來。不知道啥是“飽”,享受到的是吃“撐”的感覺。
★ 原因: 負責向大腦傳送“吃飽了”信號的腸道激素分泌不足。大腦收不到信號或者信號很弱,就會自然而然的就會認為:“身體需要更多的食物,請繼續(xù)吃”。
2持續(xù)進食者
☆ 具體表現: 腦子里總是想著吃東西,即使剛吃完飯并不餓,也想吃東西。嚴重者每隔10分鐘就想吃東西。
★ 原因: 身體內擁有更多讓自己想吃東西的饑餓基因。一般情況下,當我們身體的脂肪儲存達到一定量時,大腦會接收到“不要再吃東西”的信號。而持續(xù)進食者身體里的 “饑餓基因”,會干擾大腦接收此類信號,結果導致大腦認為身體脂肪的儲存量不夠,需要繼續(xù)吃。
3情緒化進食者
☆ 具體表現:在壓力過大、心情緊張、焦慮、沮喪等的情況下會傾向性進食很多高脂肪、高熱量的食物,以緩解或彌補上述情緒。
★ 原因:長久以來在心理上形成了與食物的“非正?!标P系,已經習慣依賴進食解決負面情緒問題,特別是慣于在諸如沮喪、低落時進食不健康食物。
是的,現在你知道了吧,同樣是“管不住嘴”,但其背后的神秘力量卻是各有不同。因此,即使看上去同樣都是胖,原因同樣都是過度飲食,但絕對不能用同樣的節(jié)食計劃來減肥。
一起來看看來自牛津、劍橋等專業(yè)機構的減肥專家們是如何針對這三類不同的肥胖人群給出不同的節(jié)食方案的吧:
1如果你是歡宴者
?? 減肥計劃的核心:采取高蛋白低升糖指數的飲食模式
如果你還不知道啥叫食物的升糖指數(GI),請點擊這里補課。
高蛋白低升糖指數的模式有助于增強持續(xù)的飽腹感,從而有效刺激腸道分泌更多的負責向大腦匯報“吃飽了”的激素。
??關鍵要點:
● 一日三餐中應多攝入高蛋白的魚肉、雞肉等禽肉。
● 選擇消化較慢的碳水化合物,用糙米、燕麥、通心粉等代替我們常吃的白米白面。
● 多嘗試喝一些比較稠的蔬菜濃湯來增加胃的飽腹感
● 細!嚼!慢!咽!才能事半功倍
2如果你是持續(xù)進食者
?? 減肥計劃的核心:采取間歇式禁食的飲食模式
所謂間歇式禁食,就是一周的時間里,有5天可以正常飲食,另外的2天則要盡力管住嘴,做“輕斷食”,每天只能吃大約800大卡熱量的食物(基本相當于正常進食日的一頓飯的熱量),如此循環(huán)往復。
?? 關鍵要點:
● 無論是正常進食日還是限制卡路里的禁食日,都要想到早餐的重要,一定要吃早餐。做熱量分配時也要盡可能向早餐和午餐傾斜。
● 這個類型的減肥者,也同時可以采用高蛋白低升糖指數的模式。
● 此類“輕斷食”的模式,每周正常進食的天數與禁食的天數可以依個人能夠堅持的狀況做改變,例如可以連續(xù)5天正常飲食,接2天輕斷食;也可以每隔2天正常飲食,接1天輕斷食。
3如果你是情緒化進食者
?? 減肥計劃的核心:必須借助“團體支持”的力量來打破舊的飲食習慣,建立新習慣。
符合此類特征的減肥者,在減肥期間需要團隊的氛圍,線下團隊還是線上團隊均可,設立打卡制度,大家互相鼓勵互相監(jiān)督。用團隊的支持、他人的鼓勵來“化解”壓力,從而轉化自己對食物的依賴和注意力。
?? 關鍵要點:
● 這種類型的減肥者,在節(jié)食計劃的中途容易受情緒的影響而自暴自棄,放棄節(jié)食,從而令減肥失敗。所以,團隊給予的正面肯定與激勵,對于節(jié)食計劃的堅持非常重要。