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麥當(dāng)勞選址專家“不外傳”的秘訣!


麥當(dāng)勞開店,幾乎是開一家火一家,究其原因還是地點。麥當(dāng)勞總部制定的布點選址必須信守5個原則。

1,針對目標(biāo)消費群體

麥當(dāng)勞的經(jīng)營定位于年輕人、兒童和家人,在選址時必須充分考慮到這些人經(jīng)常出沒的地方或繁華鬧市、人潮涌動的地方。

2,著眼于現(xiàn)在和未來

麥當(dāng)勞選址,要求20年不變。每個選址最終確定都要有3至6個月的考察,考察重點在于看其是否與城市規(guī)劃發(fā)展相符合,是否會出現(xiàn)市政動遷和周邊動遷,是否會進入城市規(guī)劃紅線。進入紅線堅決不碰,老化商圈內(nèi)堅決不設(shè)點,純住宅區(qū)原則上也不設(shè)點。



3,店面醒目

選址一定要在一樓臨街店堂,有透明落地玻璃窗,讓路過的行人感受到麥當(dāng)勞的文化氛圍,體現(xiàn)其經(jīng)營宗旨:清潔衛(wèi)生,方便安全,物有所值。

4,不急于求成

黃金地段的租金往往過高,當(dāng)房東給出的租金超過投資心理價位時,麥當(dāng)勞一般不急于求成,而是先放下,去開發(fā)其他門店,用其他門店的成功去影響房東。

5,優(yōu)勢互動

麥當(dāng)勞往往選擇品牌知名度和信譽度較高的購物中心或者知名百貨企業(yè)來開店中店,這樣既可以帶來客源,又吸引逛商場的顧客到麥當(dāng)勞就餐。



“蒸功夫”選址“五不做”原則:

1,不是大型商圈的中心位置不做

2,沒有充足的客流量不做

3,相對封閉的二層樓層不做

4,戶外無獨立醒目的廣告招牌不做

5,得不到房東與當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的支持不做



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1,商圈選擇:社區(qū)型或便利型商業(yè)街市、人流量大的街道、商鋪門前五封閉交通格蘭、高于1.8米的綠化;

2,目標(biāo)客戶群:以上班一族、家庭、個人消費為主;

3,面積:250平方米以上;

4,建筑要求:餐廳門前須有相應(yīng)的停車場,具備出發(fā)污水排放的生化處理裝置以及有限排放通道;

5,租金承受:低層為1.5元(平方米·天)以上,視地段、商圈確定租價,樓上餐廳租金略低;

6,租期:3年以上。

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