我們知道一些食物有利于控糖，于是在這些食物上放松警惕……當心！可能周圍有陷阱。
玉米
玉米含有鉻元素，而鉻元素又能夠激發(fā)人體對胰島素的敏感性，于是，很多患了糖尿病的朋友買回家，代替一部分主食吃。這本是一個好習(xí)慣。
陷阱：黏玉米
可是，人們往往喜歡吃糯軟可口的黏玉米，不愛吃又難啃又塞牙的老玉米。
其實這是一個誤區(qū)。黏玉米所含的淀粉量要遠遠高于老玉米，相比而言，吃老玉米更容易控制血糖。另外，科研發(fā)現(xiàn)，老玉米中的鉻元素普遍高于黏玉米。
茶
糖友最好的飲品是白開水，除此之外，茶也是不錯的選擇。而且許多茶還有輔助降糖等多種功效。
陷阱：茶飲料
有的糖友為圖省事，就從超市買幾瓶紅茶、綠茶，沒想到喝完血糖居然升了!
其實，這不能算作嚴格意義上的茶，而應(yīng)歸屬于茶飲料。茶飲料可在里面加上蔗糖，嘗起來清甜可口，但是糖友喝多了血糖肯定超標。要想喝茶，您不妨去茶葉店或超市買名副其實的茶葉來泡茶。
純黑巧克力
黑巧克力對心臟有好，還能軟化血管，抵抗自由基，更重要的是，黑巧克力能提高胰島素的活性，幫助糖尿病患者更好地控制血糖。
陷阱：加糖的黑巧克力
需要注意的是，市場上賣的黑巧克力有很多都不是純黑巧克力，在制作中加進了糖，有的還加進了果仁，這樣的黑巧克力吃多了會有升高血糖的風險。因此，您在市場上選購黑巧克力，要睜大眼睛仔細辨認，選擇純黑巧克力(不加蔗糖和果仁的)較好。
無糖食品
無糖食品不含蔗糖，相對于含糖的食品本來是更適合糖尿病人食用。
陷阱：無糖食品
但是無糖食品本身就有一個大大的陷阱，因為，實際上號稱“不添加任何糖類”的無糖食品，它們本身就是淀粉做成的。淀粉不甜，但是吃進肚子就會變成糖，同樣會升高血糖。
所以，無糖食品也不能吃多了，吃的時候，也要計算好，相應(yīng)減去主食的量。
酸奶
酸奶是個好東西，也是適合糖友食用的食物，它可以補鈣、補充蛋白質(zhì)。
陷阱：酸奶飲料
而酸奶飲料，包括酸性乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料等，是允許加水配制的含奶飲料，而不再是牛奶。酸奶飲料和酸奶的營養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的三分之一。
益生菌酸奶
益生菌能促進消化，而且近了許多研究表明，糖尿病與腸道菌群的關(guān)系密切，補充腸道內(nèi)的有益菌，對防治糖尿病很有益處。
陷阱：益生菌酸奶
益生菌很脆弱，很難活著通過食道及胃部到達腸道。所以通過飲食很難達到補充益生菌的目的。
不過通過補充益生元（比如菊粉）來使益生菌增殖就好得多。
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