很多的糖友都在不敢吃水果而發(fā)愁，其實(shí)，努力控制血糖的糖友，每天都在享口福，水果也是可以常吃的。糖友吃水果還是很有技巧的，比如一些升糖快的水果應(yīng)當(dāng)少吃，而且水果也常常是用來(lái)加餐食用的，常吃一些水果對(duì)于改善糖尿病病情也是非常有幫助的。今天，塔小全來(lái)為大家介紹三種非常適合糖友們吃的常見(jiàn)水果。
一、橘子
★ 降糖關(guān)鍵點(diǎn)：類胡蘿卜素
橘子富含類胡蘿卜素，類胡蘿卜素是一種抗氧化劑，能降低患動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)，還具有強(qiáng)化免疫力的功能。
☆ 對(duì)并發(fā)癥的益處：吃橘子時(shí)，不要將橘瓣外的白色筋絡(luò)撕去，因?yàn)殚俳j(luò)中含有一種名為“蘆丁”的維生素，能使人的血管保持正常彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，預(yù)防毛細(xì)血管滲血，預(yù)防高血壓患者發(fā)生腦出血及糖友發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
★ 這樣吃降糖最有效：橘子的生糖指數(shù)低，能令血糖上升緩慢，用橘子榨汁飲用即可。
① 飲食宜忌
橘子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。都認(rèn)為橘子是化痰良藥，但是咳嗽多痰者不宜多食，易生痰，加重咳嗽。大腸瀉痢者禁食。
② 搭配宜忌
核桃＋橘子
橘子含維生素C，與核桃同食，可促進(jìn)糖友吸收核桃中的鐵，使臉色紅潤(rùn)，預(yù)防貧血，增強(qiáng)體質(zhì)。
姜片＋橘皮
姜片和橘皮一起用水煎后，加適量甜味劑服用，能緩解感冒和胃寒嘔吐。
二、蘋(píng)果
★ 降糖關(guān)鍵點(diǎn)：果膠、膳食纖維
蘋(píng)果所含的果膠，能預(yù)防膽固醇增高，減少血糖含量。蘋(píng)果中的膳食纖維，可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋(píng)果，對(duì)防治糖尿病有一定的作用。
☆ 對(duì)并發(fā)癥的益處：蘋(píng)果含有較多的鉀，對(duì)于高血壓患者很有好處，而且能減少冠心病的發(fā)生。蘋(píng)果中含有大量維生素、蘋(píng)果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋(píng)果可以預(yù)防肥胖。
★ 這樣吃降糖最有效：蘋(píng)果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適合高血壓、糖尿病及動(dòng)脈硬化患者飲用。
① 飲食宜忌
吃蘋(píng)果時(shí)不要把蘋(píng)果皮削掉，因?yàn)樘O(píng)果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì)，對(duì)健康有益。
② 搭配宜忌
魔芋＋蘋(píng)果
魔芋是低熱量、高纖維的食品，搭配蘋(píng)果，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，是糖友的上選食材。
蘆薈＋蘋(píng)果
二者搭配，可生津止渴、健脾益腎、消食順氣，有潤(rùn)肺寬胸的作用。
三、李子
★ 降糖關(guān)鍵點(diǎn)：低熱量、維生素、礦物質(zhì)
李子具有清肝熱、生津、利尿之功效，且富含礦物質(zhì)和多種維生素，適用于虛勞有熱型糖尿病。
☆ 對(duì)并發(fā)癥的益處：李子生糖指數(shù)低，能很好地控制血糖升高。另外，貧血患者適當(dāng)食用李子，有很好的補(bǔ)益作用。李子中還含有番茄紅素，它能明顯減輕由體內(nèi)過(guò)氧化物引起的對(duì)淋巴細(xì)胞DNA的氧化損害，并可減緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
★ 這樣吃降糖最有效：將李子洗凈后去核搗爛，榨汁，每次服25毫升，每日3次，具有清熱生津的功效。適用于糖尿病及陰虛內(nèi)熱、咽干唇燥之病癥。
① 飲食宜忌
挑選李子時(shí)，以果皮光亮，顏色半青半紅，果肉結(jié)實(shí)、不發(fā)軟的為佳。糖友食用新鮮李子，更有助于血糖的控制。
② 搭配宜忌
牛奶＋李子
用果汁機(jī)把新鮮的李子和鮮牛奶一起打成漿汁飲用，口感極佳，可作為糖友的加餐。
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