現(xiàn)在不少人喜歡自己在家里做飯,一是健康,二是自己做飯也有些許的成就感,很多家常菜我們喜歡吃,卻不知道怎么做,也許你知道怎么做,卻不知道怎么做才好吃,比如這道大家都喜歡的糖醋排骨,一道最常見的家常菜,你知道家常糖醋排骨怎么做好吃嗎?
糖醋排骨的做法雖然有很多,甚至是每個地區(qū),每個家庭都有自己的風(fēng)格,但是我認(rèn)為越簡單的做法,越簡單的調(diào)味,制作出的糖醋排骨更有味道,酥軟又入味,一起看看正宗糖醋排骨的做法吧!
正宗糖醋排骨的做法?
原料:
豬小排骨、素油(耗100克)各1千克,大蔥1根,鮮姜1塊,料酒15克