門店業(yè)績診斷的五項數據:客流量、進店率、成交率、客單價、回頭率。
一、客流量
所謂的客流量指的是以門店地址為準,在一定的時間內經過門店的人數,并且這個人數屬于我們的目標消費群體。在這邊要特別提醒一點,客流量不同于人流量,人流量指的是包含那些不屬于我們目標消費的顧客。
客流量的影響因素一般包括:天氣、位置、促銷、商圈動態(tài)等。
提升方法:
1、根據日常銷售數據做一個透視表,直接確定出銷售業(yè)績的高峰期和低迷期,并且找出為何會出現高峰和低迷。然后根據這個趨勢,做出在不同階段的不同營銷策略。
2、門店在每個節(jié)日都要做出活動主題,線上:可用微信平臺、門店微博、公司網頁推廣造勢,線下咱們可在公司簽訂的廣告位、門店顯眼的位置(例:店門口、櫥窗、拋臺等)用X展架或者海報等方式進行宣傳推廣,例如“五一”、“母親節(jié)”還有“會員日”等節(jié)假日都是舉辦節(jié)日營銷的好機會,從中增加我們的客流量。
3、采用商家聯(lián)盟的方式吸引客人,從而提升客流量。所謂的商家聯(lián)盟就是指利用相關聯(lián)產品的搭配組合進行捆綁宣傳,例如餅店與西餐廳合作,在本店會員卡充值100元,可以享受西餐廳20元的代金券。這種就是屬于商家聯(lián)盟模式等。
二、進店率
所謂的進店量指的是進入門店的總人數,進店率=進店人數/客流量*100%,進店率可以直接反應出門店氛圍營造的好壞,如果營造好了,那進店率就會比較高,如果營造地一般,那進店率就會比較低。
影響因素:品牌的影響力、門店形象、門店氛圍、櫥窗及黃金陳列區(qū)。
提升方法:
1、調整門店音樂,不同的時間段選擇播放不同的音樂,特別強調在淡場的時候更需要做的就是音樂的把控,這個是很多店長所沒注意到的
2、門店燈光調整,有些門店會因為老板的“開源節(jié)流”而將一些燈光關閉,建議即使是在沒客人的情況之下也不應該將門店燈光關閉,這樣會給顧客不好的購買氛圍。
3、門店的產品陳列,產品陳列技巧已經在之前跟大家分享過,所以在這里就不詳細闡述。
三、成交率
所謂的成交率就是成交人數的比例,成交率=成交人數/進店人數
影響因素:銷售技巧、員工對產品熟悉程度、營銷方案等
提升方法:
1、員工要能夠完全熟悉產品,能夠按照培訓時所要求的服銷售施術和技巧做好銷售工作,對于銷售人員和顧客產生的購買異議能夠很好地處理和解決。
2、加強新員工培訓,作為門店,每一周店長必須給予員工進行簡短培訓,每個月區(qū)域主管長都要對自己區(qū)域的店長進行培訓,從而提升店員的銷售技巧,提高對產品知識的熟悉度。
3、公司的營銷活動,店長必須組織店內成員進行學習,并且要保證每個人都能夠百分之百地清楚整個營銷活動。在銷售的過程中,店員可以地利用營銷活動的主題和亮點提高成交率
四、客單價
所謂的客單價就是讓顧客買更多的產品,花更多的錢。顧客只想買一個面包或者蛋糕,店員能讓顧客購買兩個及兩個以上的產品。顧客想花十元,店員運用銷售技巧或者服務讓顧客增加消費金額,或者通過相推薦相關聯(lián)產品。客單價=總營業(yè)額/成交總人數
影響因素:銷售人員對于附加推銷的意識、門店陳列等。
提升方法:
可應用提示成效法:如買了吃的提醒顧客再買喝的、買了大的提醒顧客再買小的,買了吐司提醒顧客買果醬、買了貴的提醒顧客再買便宜的
五、回頭率
所謂的回頭率是指顧客再次進店消費的比例,通過這個數據可以直觀反應出門店業(yè)績的構成占比,現在很多餅店都在用會員系統(tǒng)來提高回頭,但如果從長期來看,更加重要的是用店員的服務來讓顧客喜歡經常來咱們的門店,這才是最重要的。
影響因素:銷售人員的售后服務、門店的位置等
提升辦法:
1、通過會員管理數據,對會員或者會員家人作生日提前提醒,同時送上生日祝福
2、除了節(jié)假日、會員日在平時店員也可以通過微信等方式,要求銷售人員給自己門店里的會員、或者忠實客戶告知和發(fā)送活動信息,讓顧客第一時間知道門店的活動內容。
3、定期舉辦會員活動日,或者顧客憑借以往的購買小票可以享受門店活動折上折活動等,舉辦跟老顧客有關的系列活動如DIY活動等,以吸引顧客再次消費。
以上就是關于門店業(yè)績診斷的五大KPI,學會關于門店的數據分析,對于門店管理者在管理方面將會得到很大的一個提升,希望大家通過門店五大KPI數據,幫助大家對門店的管理更加細致和到位。
來源:網絡
匯編:博尊企業(yè)編輯部
