這個帖子基本上每天還有人收藏，不知道有多人看了我的帖子真的去了河南呢哈哈。是時候更新一波了。前幾天我又去了一趟，喝了一個河南當?shù)馗睖粯舆h近馳名的湯，叫做 饣它 （sha）湯，有點類似于螺，螄粉與桂林，米粉，椒麻，雞與大盤，雞的關系23333. 這個湯很有意思，沒有人認識這個字兒，叫sha（三聲、二聲）湯，或者撒，湯的都有。骨湯熬制，配以胡椒粉、雞絲、麥仁，香菜等等佐料?？诟袧獬?，不似胡辣湯的辛辣，有點酸辣湯的口感，加上香菜有另一種清香的感覺，不愛吃香菜可以不放。中間有個雞蛋，能吃到麥仁，吃起來咯吱咯吱的。我吃的這家叫李四輩饣它 湯，挺有名的。
還點了一個豆，粥，配著喝的，有甜的，咸的，這次點的甜口兒?？雌饋砭褪且煌氤砭I的粥，但是真的沒有米粒。。像喝，糊，狀的東西，豆，香，味濃郁
再配上水煎包，有素餡兒，也有葷的（牛肉粉條），河南的水煎包真的百吃不膩，反正比北京的好吃哈哈哈
再次打卡最愛的稻香，吃了金沙紅米腸腸兒，實在太酥脆了??！每一個里邊都有一個大蝦仁兒，卡，路，里是什么我不知道。
去了一家面館吃了酸菜魚，面，有點像北京的渝是，乎的酸，菜，魚，估計改良的吧，酸辣口很開胃。
居然喜歡過千了，hahah，萬萬沒想到，這么多人喜歡我這個外省人總結的河南美食貼2333樓主不是河南人，是個北京人，但是很喜歡河南，喜歡河南胡辣湯，把我喜歡的分享給大家，寫的不到位的希望河南鵝見諒啦我基本上每次去河南都要喝一次胡辣湯，北京沒有喝到很正宗的，網(wǎng)上買料包自己煮味道也不對，想喝還是去當?shù)睾群幽虾睖靼驳牟灰粯?，我個人更喜歡河南的河南境內也有很多種，方中山胡辣湯，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，方大同胡辣湯，北舞渡胡辣湯胡辣湯里一般是肉（大部分清，真），豆皮，木，耳，早上配著干的主食一起吃，可以配各種餅，蔥油餅，油條，油饃頭（我最喜歡這個），水煎包，牛肉盒，大包子等等我個人比較喜歡方中山胡辣湯，在河南是除了逍遙鎮(zhèn)以外比較有名的，而且連鎖店開遍河南，口味很重，很多當?shù)厝硕己炔粦T，太辣了因為
↑ ↑↑我這個就是普通的，忘記5塊還是6塊了，精品的里邊有牛，鞭還是寶啊，反正很滋補那種，我用不著的哈哈當?shù)厝藭c兩摻，就是一半豆腐腦一半胡辣湯，我喜歡他們家的蔥油餅，還有牛肉盒，水煎包這種主食
↑ ↑↑ 這是方大同胡辣湯，就是被方大同，告的那家店，味道也還很好喝，顏色沒那么紅，喜歡的可以去鄭州試試
↑ ↑↑ 這個就是北舞渡胡辣湯啦，相比較而言可能沒前兩個那么有名氣，沒那么重口味，肉也比較多，我覺著也很喝其實河南好吃的挺多的，沒去過的可以去看看，當?shù)厝艘埠軣崆椋褪青嵵萁煌ê鼙罎?，一直修路哈哈，可是我還是很愛胡辣湯開封很有名的鍋貼，灌湯包，鍋貼超級脆
↑ ↑菜饃，一般早餐會吃，里邊會放一些應季的蔬菜，不用油直接烙出來，過會會塌，所以也叫塌菜饃。河南人喜歡吃的荊芥經(jīng)常放在里邊
河南特產(chǎn)，姐弟倆土豆粉哈哈哈，我很喜歡這個在更新一點河南的燴面很有名，他們吃火鍋都要加燴面的…最有名的在鄭州，鄭州好像是燴面城哈哈哈，一般燴面很便宜，除了去老字號湯底都很濃郁，羊肉燴面超好吃，里邊有粉絲的，大塊羊肉 配著糖蒜吃很香
在洛陽大家早飯都一般以各種湯配餅為主，牛肉湯，羊肉湯，豆腐湯各種……好多蔥花，我這份讓少放了一些，也是有胡椒味，還不錯
去河南一定要吃的黃河大鯉魚，這家店應該是比較著名的，阿五在河南還挺有份量，每條魚都有身份證哈哈，口味偏紅燒，略帶酸味，我一個基本不怎么吃魚的人，當時都吃了很多，因為魚真的很嫩的
這是濮陽特產(chǎn)，卷涼皮啦（樓里有濮陽人糾正我啦，其實叫裹涼皮，才是正宗），看圖就知道，是把食材卷進去，好吃不好吃都看那個麻醬調料，這家就是很濃郁的麻醬香又有一點麻麻的感覺，5塊錢一個，超級大的！
這個也是我愛去河南的一個原因，我超級喜歡炸串，北京基本吃不到，能吃到也很貴，炸完抹上醬汁，他們一般配炸燒餅，加進去…因為我每次都是只吃菜，所以沒吃過炸餅
這是楊翔豆皮涮牛肚，西安特產(chǎn)，可能因為河南陜西離得不遠吧，這個店在鄭州連鎖很多，最早是邊涮邊煮，這兩年變成涮好了放到盆里了，麻醬口味，價格也很便宜，人均70多左右，北京現(xiàn)在也有了，但是在遠郊……離我太遠在河南我去過的地方不多，大部分也是吃一些小吃，更新先到這里吧！下次再去在更新！--------------------------------------------------------我又更新了…h(huán)ahah.看到樓下有人提到的
這是河南的連鎖烤魚店；叫醉巴仙，當?shù)厝撕軔鄢缘模逑阄哆€有香辣的都很好吃，魚還是不錯的，但是我更喜歡爐魚哈哈
這是巴奴火鍋，河南有名的連鎖火鍋，主動菌湯火鍋，在河南可能他比海底撈還火，毛肚很脆，最好吃的是涮烏雞卷，烏雞卷可能是他們家最早拿出來做涮菜的，后來別的火鍋店分分效仿…價格可能在河南這個省算比較貴的火鍋了，人均120左右吧…服務也很好，北京現(xiàn)在也有啦，回頭帶我家里人去嘗嘗我又更新了，哈哈
這個酸梅湯超級無敵厲害，里邊有冰渣兒的！還有豆子，完全沒有用酸梅晶沖兌的感覺！喝完了透心涼的！
鄭州人都知道的阿利茄汁面，連鎖店，面條很勁道很硬那種，用的番茄湯底，酸酸的，夏天吃特別熱，但是很開胃，味道有點像海底撈的番茄鍋哈哈哈
這個是羊湯，有羊雜，羊肉，配這洛陽那邊吃的餅，泡進去還是很香的，這個餅我不知道叫什么，但是是那種很韌的，很多層……反正北京沒有哈哈，感覺河南人民還是很愛喝羊湯的
鄭州有一家吃港式不錯的，叫稻香海鮮酒樓，我經(jīng)常去，他家最好吃我覺著是金沙紅米腸，炸的超級酥，反正北京很少吃到的，去過廣州吃早茶的就知道這道菜在別的城市能吃到很不容易了…等我想起來什么再更，hahah很多人喜歡我的帖子，我很開心，下次給我們大北京開個貼子，希望也有人喜歡哈哈我再更新……好多人給我回復洛陽水席，我吃過的，但是我覺著可能跟我想象不太一樣，我對它期望太高了，所以略微失望了，但是發(fā)上來吧
這是我去了洛陽的管記水席，水席顧名思義，都是湯湯水水的，這家店聽說很正宗，每道菜都有很重的胡椒味兒，有一點點酸辣湯口感，但是我不太喜歡……
這個是鄭州網(wǎng)紅的燜餅店，在伏牛路，幾年前去過一次，可能因為老字號了 我吃的是溫的，當時覺著一般般的，但是看到樓里很多人說，就發(fā)上來給大家參考一下，可能我吃不慣，畢竟大部分都喜歡哈哈
更新先到這里結束了…看到很多河南鵝肯定我寫的東西，hahah很開心，也希望大家有機會去河南走一走，感受一下中原文化
