在寒冷的冬至夜，涌動著脈脈溫情。離家萬里，唯一陪伴自己的大概就是家鄉(xiāng)的味道了。那些味道會沿著歲月的紋路緩慢流淌，滲進(jìn)心臟的每一條罅隙。
冬至
陰極之至，陽氣始生。終藏之氣，在冬至達(dá)到最盛。
冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。
冬至向來被人看作是闔家團(tuán)圓的日子。年少時(shí)有一首最喜歡的元曲，如今依舊記得它的下闋：“枕上十年事，江南二老憂，都到心頭?！?/span>燈花垂落，殘棋未收，回首風(fēng)雨路程，夢不完的，依舊是江南故里，記掛著的，依舊是二老雙親?？赐晷【幷淼母鞯囟撩朗持?，別忘了問候爸媽。
南京
歷經(jīng)歲月，從未刻板，永遠(yuǎn)在享用最溫醇的雞湯。
老南京過冬至有兩樣?xùn)|西是必吃——喝雞湯、吃豆腐。按民間說法，“一九一只雞”，在冬至這天喝雞湯，可以補(bǔ)上一年。過去人冬至進(jìn)補(bǔ)，是為了來年的春天有勁干農(nóng)活。盡管現(xiàn)在生活好了，但冬至喝雞湯的習(xí)俗還是保留下來了。這樸實(shí)無華的雞湯和豆腐里卻蘊(yùn)涵著祖輩們的美好希冀，你嘗出來了嗎？
蘇州
給我一壇蘇州冬釀，恰同學(xué)少年，一醉方休。
祭祖的“冬至夜”，蘇州人如果不回家吃個(gè)團(tuán)圓飯，再喝點(diǎn)冬釀酒，總覺缺點(diǎn)味道。冬釀酒清清甜甜，飄著點(diǎn)點(diǎn)桂花，不烈，個(gè)中卻有一股濃濃的情懷。這大如年的冬至夜，全家團(tuán)圓圍坐，喝到的不僅是那種親情，還有些許蘇州人的性子，溫溫的，慢慢的，甜甜的。是啊，只有蘇州，才會有這樣的酒。蘇州的同學(xué)，回來給小編帶瓶冬釀酒吧！
無錫
冬至日，熬冬糖。
二斤老紅糖，洗凈去皮的生姜， 桂圓，蜜棗，紅棗，黑棗，芝麻，葡萄干，銀杏肉……家里的存貨都拿出來。把紅糖放在爐子上慢慢地熬，火苗細(xì)細(xì)的舔著鍋底，熬出一股奇異的香味，氤氳了滿間屋子。
福建
說起來胡（fu）建與江蘇相近，也位列南方，口味相近。在福建的閩東地區(qū)就有冬至吃糍粑和湯圓的習(xí)慣，而來自大福建的小編，家中還要在冬至日里的早晨把白糍粑粘在大門兩邊，以圖家宅平安人丁興旺。至于有著文藝小清新之稱的廈門，冬至一定要吃一只姜母鴨。以紅面番鴨為原料，再用芝麻油讓鴨肉炒香后加上姜母及米酒慢慢燉煮，香氣襲人吶。
貴州
冬至，意味著進(jìn)入了真正意義上的冬天。我國的民諺中有一條叫做“冬至進(jìn)補(bǔ)，來春打虎?！倍蛉馐呛芎玫难a(bǔ)品，所以在貴陽，冬至人們最喜歡吃羊肉、喝羊肉湯。寒冷冬夜一家人能夠團(tuán)團(tuán)圍著吃著熱騰騰的羊肉湯，貴州的同學(xué)在家里真是好享受的。
河南
以大河南為代表的北方各地，冬至日里素有吃餃子的習(xí)俗。冬至餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系，最常見的韭菜餡預(yù)示著久財(cái)之意，白菜肉餡即百財(cái)之意。北方的漢子們，走，咱們一起吃餃子去。
不知道你的家鄉(xiāng)還有什么特別的風(fēng)俗？歡迎留言和小編分享！
看完了令人垂涎欲滴的冬至各地美食，是不是頓覺胃口大開食指大動呢？為補(bǔ)償深夜放毒之罪，小編整理了以下冬至美食在曉莊食堂的分布。
小餛飩、餃子
南食堂一二樓快餐窗口。
南食堂三樓木桶飯窗口。
北食堂二樓的“東北餃子”。
湯圓
南食堂三樓 木桶飯窗口口。
北二'東北餃子'也有販?zhǔn)邸?/span>
雞湯
北二食堂的“老雞湯”總是人滿為患，只因其湯香味美。冬至大補(bǔ)怎能缺它？
寒冷的冬至夜，來自五湖四海的我們卻共聚曉莊，一切緣分使然。
無論是餃子湯圓還是雞湯火鍋，只要能跟喜歡的人一起品嘗都是幸福的，你們說呢？
冬至快樂 親愛的陶子們。
文字：陸周敏 金丹
圖片：徐佳渝 陸周敏
（感謝同學(xué)提供的圖片 部分來自網(wǎng)絡(luò)）
