什么年齡段是健康的分水嶺?
50歲還沒有退休，這時(shí)候也在自己的崗位上盡職盡責(zé)，難免身體會(huì)出現(xiàn)透支的情況，而50歲可以說是健康的“分水嶺”。
50歲既要贍養(yǎng)自己的父母，也要照顧好自己的子女，這個(gè)年齡段是一點(diǎn)都不能松懈的。那么如何來保持自己的健康體魄呢？俗話說病從口入，需要從飲食上保養(yǎng)自己的身體。
吃鮮
多項(xiàng)國際研究指出，多吃新鮮食物有助于防癌。世界癌癥研究基金會(huì)發(fā)現(xiàn)，多吃新鮮水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。
人們每日應(yīng)至少吃400克不同種類新鮮果蔬，水果中存在大量的維生素成分，特別是維C、維A等等，這些對(duì)人體的健康來說有至關(guān)重要的作用。
而維生素主要的攝入來源就是食物，其中含有維生素豐富的非水果莫屬。
最好包括紅、綠、黃、紫等顏色。
相反，久放霉變的食物千萬別吃。花生、大豆、米、面等發(fā)霉后，可產(chǎn)生強(qiáng)致癌物黃曲霉素，可導(dǎo)致肝癌、胃癌等。另外，盡量別吃隔夜菜，放置時(shí)間超過8~10小時(shí)的菜往往含有亞硝酸鹽，加熱次數(shù)越多含量越多。
吃粗糧
各種糧食本來都是膳食纖維的來源，但受到加工的影響，加工越精細(xì)，膳食纖維損失越多。所以人們最好主動(dòng)吃點(diǎn)粗糧。
含有纖維素豐富的蔬菜,特別是含有豐富綠葉的蔬菜，比如芹菜、菠菜、油菜等等。這類蔬菜中富含葉黃素成分，能起到抗氧化的作用。
香菇、金針菇、毛豆、蠶豆、這類蔬菜中含有大量纖維素，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便預(yù)防大腸癌。
富含膳食纖維的食物包括：黑米、玉米面、莜麥面、鮮玉米、小米等主食；石榴、桑葚、梨、獼猴桃、鮮棗等水果；黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等堅(jiān)果。
不吃燒烤類
看著在炭火上滋滋冒油的燒烤是否讓你食欲大開？然而當(dāng)脂肪出現(xiàn)在明火之上時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生一級(jí)致癌物多環(huán)芳烴、苯并芘、四甲苯等類型的致癌物，這些致癌化合物還會(huì)通過燒烤食物進(jìn)入消化道。
中老年人經(jīng)常吃這類食物，體內(nèi)致癌物堆積過多，患癌風(fēng)險(xiǎn)也因此而增加。特別是胃癌、乳腺癌等類型的癌癥更是高發(fā)。
有研究表示女性常吃燒烤，患上乳腺癌的幾率是不吃燒烤女性的2倍之多。
戒煙酒
早在1988年，酒精就已經(jīng)被定義為一類致癌物，酒精可能會(huì)引發(fā)包括食管癌、胃癌肺癌在內(nèi)的多種癌癥。
而對(duì)于吸煙致癌的試驗(yàn)，結(jié)果證明，香煙每年可能會(huì)導(dǎo)致150萬人死于肺癌，其危害可想而知。
不吃高鹽分食物
高鹽分食物的代表就是腌制菜品，比如腌肉、臘肉、腌菜等等，這些高鹽分食物中都存在亞硝酸鹽。
而亞硝酸鹽到達(dá)人體后會(huì)轉(zhuǎn)化成致癌物亞硝胺，中老年人經(jīng)常吃這類食物，會(huì)對(duì)腸道和食管造成刺激，甚至引發(fā)癌癥出現(xiàn)。
當(dāng)然，醫(yī)學(xué)界流傳著“拋開劑量說致癌都是耍流氓”，這些雖會(huì)提高癌癥風(fēng)險(xiǎn)的食物，如果不是長(zhǎng)期大劑量的食用，不會(huì)造成致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
雖然小劑量，少飲食的有害物質(zhì)會(huì)被人體代謝掉，但這必然也會(huì)給其他器官或多或少帶來負(fù)擔(dān)。
所以，中老年人想要長(zhǎng)壽以上幾點(diǎn)一定要多加注意，一些高危食品，能遠(yuǎn)離就遠(yuǎn)離，不管是長(zhǎng)遠(yuǎn)還是眼前，健康才是最重要的。
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