12款萬(wàn)能餃子餡配方
1、豬肉白菜餡
食材:豬肉餡,白菜,蔥姜,生抽,老抽,十三香,鹽,五香料油
2、韭菜雞蛋餡
食材:雞蛋、韭菜、香油、鹽、生抽、蠔油、五香料油
3、豬肉大蔥餡
食材:豬肉餡,鹽,生抽,老抽,胡椒粉,油,大蔥,小蔥,姜,五香料油
4、西紅柿雞蛋蝦仁餡
食材:西紅柿,雞蛋,蝦仁,五香料油,鹽,蒸魚鼓油,白胡椒粉,蠔油,香蔥
5、牛肉大蔥餡
食材:牛肉,十三香,生抽,油,紅燒醬油,蔥姜,花椒,五香料油
6、羊肉大蔥餡,
食材:羊肉餡,洋蔥大蔥,花椒水,生抽,老抽,鹽,花椒油,白胡椒粉
7、豬肉香菇餡
食材:豬肉餡,蔥姜,香菇,玉米粒,生抽,老抽,鹽,十三香,蠔油,五香料油
8、豬肉青椒餡。
食材: 豬肉,青椒,大蔥,小蔥,生抽,老抽,五香料油、胡椒粉
9、豬肉荷香餡
食材:豬肉、簡(jiǎn)香、鹽、生抽、老抽、五香粉,料油、大蔥、小蔥、姜片、胡椒粉、十三香10、羊肉胡蘿卜餡
食材:羊肉餡、木耳、胡蘿卜、蔥、姜、香油、醬油、花椒粒、花椒粉、料酒、食用油11、三鮮餡
食材:韭菜,蝦仁,雞蛋,鹽,白胡椒粉,油,五香料油,香油
12、牛肉韭黃餡
食材:牛肉、韭黃、生姜、鹽、五香粉、五香料油、香油
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