準(zhǔn)備好原料，紅棗用剪刀剪成小碎塊，棗核丟棄
南瓜切掉外皮（皮切得略厚點(diǎn)），隔熱水蒸熟爛
碾成南瓜泥
鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘（水一次性加足），蓋上蓋煮
水沸騰后，開(kāi)蓋，放入紅棗
重新蓋上蓋，此時(shí)放把湯勺在鍋中以隔開(kāi)鍋與蓋，留出些空隙（為避免湯水溢出），出轉(zhuǎn)上火繼續(xù)煮
每隔幾分鐘用勺子攪動(dòng)一下，防鍋底粘連。當(dāng)粥煮得稀稠合自己意時(shí)，放入南瓜泥（粥的稠軟度根據(jù)自己口味來(lái)定）
勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散
直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出現(xiàn)粥糊時(shí)，即可關(guān)火
