1??維生素B12，在人體生化反應中參與DNA合成、轉化有害物質等，與血細胞成熟、維持血管和神經(jīng)系統(tǒng)的健康息息相關。
2??缺乏B12可能導致巨幼細胞貧血、血管硬化和抑郁等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。
3??50歲以上的人無論吃葷吃素都有缺乏B12的風險，所以美國官方部門建議50歲以上，都要吃B12。
4??素食兒童從斷奶開始就應該補充B12，可以每天半片開始，缺乏會直接影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，造成不可逆的后果。
5??服用糖尿病藥二甲雙胍的病人更容易缺乏B12，且服用劑量越高B12缺乏越嚴重。
6??維他命B12的關鍵作用之一就是幫助葉酸的回收，因此B12缺乏有可能導致抑郁。
?? 素食者B12服用量建議：
1.嬰兒哺乳期從母乳攝??；
2.兒童1-14歲 每天半片；
3.14歲以上 每天1片；
4.成年人 每天早晚各1片，每天共2片；
5.孕婦或哺乳媽媽同樣早晚各1片，每天共2片；
6.50歲以上雜食者，即吃肉的人，每天1片。
餐前或隨餐吃，嚼服或含服。
～～摘自公眾號【徐嘉健康頻道】
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