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這12種食物增強(qiáng)免疫力,營養(yǎng)學(xué)家推薦糖尿病病友長期吃

保持健康有4大基石,平衡膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡,所有這些,都是通過增強(qiáng)身體免疫力實現(xiàn)的,而增強(qiáng)免疫力對于糖尿病病友更有幫助,尤其是在疫情期間。這

每天學(xué)技能,戰(zhàn)勝糖尿病
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4大基石中吃是最容易掌控的,以下12種食物有助于你提高免疫力,其中的許多又很親民,適合加入到咱的日常食物清單。

1. 紅薯和胡蘿卜

這些蔬菜是維生素A的前身β-胡蘿卜素的主要來源,而這種營養(yǎng)素可幫助產(chǎn)生抵抗細(xì)菌和病毒的白細(xì)胞,從而提高免疫能力。還有助于形成呼吸道表面粘膜,防止細(xì)菌入侵。

早晚各吃一點紅薯或胡蘿卜,可以補夠一天所需。如果再配兩個核桃。

2. 核桃

核桃不僅是頂級抗炎食品之一,還含有多種營養(yǎng)素,包括維生素E和B6、銅和葉酸,可幫助維持免疫功能。研究還發(fā)現(xiàn),持續(xù)、高強(qiáng)度的的壓力會削弱免疫力,而核桃可以減輕心理壓力。把核桃與無糖酸奶配著吃,或者搭配新鮮水果或放在烤面包里,都是不錯的選擇。

3. 大蒜

研究發(fā)現(xiàn),與吃安慰劑的人相比,冬季里吃了12周大蒜補充劑的人患感冒的人數(shù)明顯減少,而且這些人即使患了感冒,康復(fù)速度也更快。

盡管打算味道比較濃重,不過晚餐的時候吃一點,還是會感覺飯菜更香了。平時吃打算會有個尷尬,白天出門要戴口罩,一說話,味道留在口罩里,被熏倒的是自己。

4. 石榴汁

純石榴汁是另一種可以對抗微生物和具有抗炎活性的食品,因而有助于提高免疫力,這主要得益于它里面的類黃酮抗氧化劑,這種抗氧化劑可以抵抗病毒,還能可以使感冒的時間縮短40%。

5. 綠色蔬菜

綠色蔬菜里面具有豐富的抗炎、抗氧化劑,包括維生素A、維生素C和葉酸,還能改善腸道功能,促進(jìn)排便。綠色蔬菜是最親民但是價值被低估了的食品。與大蒜、黑胡椒一起炒著吃或者焯水后涼拌,加點橄欖油,每天吃1斤,保證你面如桃花。

6. 柑橘類水果和紅甜椒

維生素C是柑橘中響當(dāng)當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)素,它對免疫系統(tǒng)中的作用您都不陌生了。

研究發(fā)現(xiàn),每天攝入約200毫克維生素C可以起到預(yù)防感染的作用。通常1個中等大小的橘子提供70毫克維生素C,1個中等的生甜椒差不多有150毫克維生素C。

7. 葵花籽和杏仁

除了維生素C,維生素E在提高免疫力中也起著關(guān)鍵作用。與維生素C不同,維生素E溶于脂肪性,它能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性,從而幫人體做好抵御入侵細(xì)菌和病毒的準(zhǔn)備。30克葵花籽差不多就能貢獻(xiàn)一天所需的一半量的維生素E。同等量的杏仁作用也差不多。

8. 南瓜子

南瓜子里富含鋅,鋅會影響免疫系統(tǒng)的多個方面。當(dāng)鋅攝入量低時,某些免疫細(xì)胞的產(chǎn)生就會受到限制,而充足的鋅對于免疫系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要?,F(xiàn)在有很多南瓜子仁賣,還不需要您自己剝皮,不過記得要買原味的,不要買有各種添加的。

9. 姜黃

姜黃素是姜黃中的天然化合物,色彩鮮艷,是一種有效的抗炎化合物。它可以增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性并增強(qiáng)抗體反應(yīng)。與黑胡椒混合食用,可顯著提高姜黃素的生物利用度。把姜黃、黑胡椒粉撒在肉湯或煮熟的蔬菜上即可。

怎么樣?很多能幫咱提高免疫力的食物都很容易買到,列入每周購物清單中,平時每天吃一點,日積月累,提高免疫力。

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