痛風(fēng)，一個(gè)可怕的疾病。經(jīng)常能聽到上了年級(jí)的大爺大媽講，痛風(fēng)又犯了，關(guān)節(jié)腫脹疼痛，特別難受。那么，痛風(fēng)是怎么回事呢？
痛風(fēng)是長期嘌呤代謝異常，血尿酸增多引起的組織異常的疾病。痛風(fēng)最明顯的特征是：高尿酸。高尿酸對(duì)中老年人的危害，已經(jīng)等同于高血壓、糖尿病、高血脂，被稱為“第四高”。
一起來看看痛風(fēng)的危害有哪些？
1.形成痛風(fēng)石
尿酸鹽沉積在軟骨、滑液膜、肌腱和軟組織等處。在皮下結(jié)締組織處者，形成黃白色贅生物，以外耳的耳輪、對(duì)耳輪、跖趾、之間、掌指關(guān)節(jié)處多見。
2.關(guān)節(jié)畸形
隨著尿酸鹽沉積增多，痛風(fēng)石變大，關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)及其軟組織受到破壞，纖維組織及骨質(zhì)增生而導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形及活動(dòng)受限。
3.腎結(jié)石
大約有十分之一的痛風(fēng)患者有腎結(jié)石，其中八成人是尿酸結(jié)石。很多患者有關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)及其軟組織受到破壞，纖維組織及骨質(zhì)增生而導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形及活動(dòng)受限。
4.腎病
正常情況下，約70%的尿酸經(jīng)腎臟排出體外。高尿酸血癥可以導(dǎo)致急性尿酸性腎病和慢性尿酸性腎病，乃至腎功能衰竭。腎病又導(dǎo)致尿酸排出不暢，反過來加重痛風(fēng)。
5.關(guān)節(jié)疼痛
很多中老年人，經(jīng)常在夜間關(guān)節(jié)疼痛，無法入眠。痛風(fēng)導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛常表現(xiàn)為足弓、髁、膝、腕、指和肘關(guān)節(jié)。局部關(guān)節(jié)可見有紅、腫、熱、痛、活動(dòng)功能受限等。
如何治療痛風(fēng)呢？因?yàn)橥达L(fēng)的產(chǎn)生離不開尿酸，尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物。人體代謝會(huì)產(chǎn)生嘌呤，從食物中也會(huì)攝入嘌呤，嘌呤代謝之后產(chǎn)生尿酸。
是不是控制飲食就可以抑制尿酸？可以，但是效果有限。因?yàn)檠褐械哪蛩幔?0%來自食物，80%由體內(nèi)代謝產(chǎn)生。而尿酸可以從腎臟排除體外，如果順利的將尿酸排出體外，可以起到很好的抑制尿酸的作用。
有研究發(fā)現(xiàn)，生成尿酸導(dǎo)致高尿酸癥的原因僅占10%，因?yàn)槟I排泄尿酸障礙占90%。減少攝取嘌呤類食物作用有限，如何攝取有利于排出高尿酸、抑制高尿酸的食物才是根本。
中藥菊苣是一種藥食兩用的植物，性味苦寒，有清熱利濕、健脾、解毒的作用。菊苣在歐洲，廣泛被應(yīng)用于制作咖啡代用品。因?yàn)榫哲牡母仗羌胺枷阕逦镔|(zhì)，不含咖啡因，還可以促進(jìn)人體消化器官活動(dòng)。但是，在我國民間將菊苣用于治療黃疸、腎炎。
經(jīng)過科學(xué)家的研究，發(fā)現(xiàn)菊苣可以同時(shí)降低甘油三酯、尿酸、血糖的含量，解決了一個(gè)醫(yī)學(xué)上的難題。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高甘油三脂患者中有82%有高尿酸癥，高尿酸癥患者75%~84%有高甘油三脂癥；尿酸高，甘油三酯也高，反之亦然。痛風(fēng)患者中有50%~70%的人有糖代謝異常，而22.5%的1型糖尿病和29.5%的2型糖尿病患者有高尿酸癥。
臨床上需要用幾種藥物治療，不經(jīng)濟(jì)還容易產(chǎn)生副作用。用菊苣可以同時(shí)降低尿酸、甘油三酯、血糖，并且降脂作用優(yōu)于非諾貝特（一種常用的降脂藥），作用持久穩(wěn)定。
菊苣的煎劑有抗菌、收斂作用。菊苣根的有效成分是一種倍半萜。將3g左右菊苣根煮水，菊苣的有效成分就能很好的析出，有助于降尿酸、改善痛風(fēng)。
除此之外，一種常見的野菜蒲公英，別名“尿床草”，有很好的利尿作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蒲公英有廣譜抗菌作用，對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有很好的消滅作用。喝蒲公英煮的水，有很好的利尿作用，有助于尿酸經(jīng)過腎臟排出。同時(shí)，蒲公英祛火消炎的作用，對(duì)改善尿路感染、腎炎、前列腺炎、乳腺炎都有很好的作用。
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