中國古文可單字表義,例如:其實,表示它的果實。妻子,表示老婆和孩子。
引出我們今天所說的節(jié)氣,表示節(jié)令與中氣。每月有一”節(jié)”與一'氣”區(qū)分,月始叫節(jié)令,月中叫中氣。這里要指出的是,節(jié)字繁體為竹字頭,竹子的樣貌的一節(jié)一節(jié)的,表示的是每一個階段。
二十四節(jié)氣分布
一年分四季,每季分三月,每月兩節(jié)氣,這樣每個季節(jié)就有6個節(jié)氣。
如下表:
季 月 節(jié) 氣
春 正月 立春 雨水
二月 驚蟄 春分
三月 清明 谷雨
夏 四月 立夏 小滿
五月 芒種 夏至
六月 小暑 大暑
秋 七月 立秋 處暑
八月 白露 秋分
九月 寒露 霜降
冬 十月 立冬 小雪
冬月 大雪 冬至
臘月 小寒 大寒
四始四中
接下來,把上圖24節(jié)氣按次序排列如下:
立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨;
立夏、小滿 、芒種、夏至、小暑、大暑;
立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降;
立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
注意粗體斜體字,春夏秋冬很明顯可以看出來,'立'字表示開始,”分”字表示一分為二,”至”字在這里不要認為也結(jié)束的意思,同樣也體現(xiàn)了一分為二,可以想像成彈簧一樣,到了極點還要再收回來,這個也是需要時間過度到最初的狀態(tài),冷和熱不是秒變的。中國古代習(xí)慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分與秋分太陽直射赤道,分字也體現(xiàn)了此時晝夜相等;夏至與冬至太陽分別直射北南回歸線,體現(xiàn)了夏至的晝長與冬至的夜長(北半球)。
1、 反映四季更替
四立兩分兩至
2、 反映溫度變化
小暑,大暑,處暑,小寒,大寒
3、反映降水
雨水,谷雨,白露,寒露,霜降,小雪,大雪
4、反映物候現(xiàn)象或農(nóng)事活動
驚蟄,清明,小滿,芒種
四季更替
春季:
立春:開始進入春天,萬物復(fù)蘇。
雨水:春風(fēng)遍吹,天氣漸暖,冰雪溶化,空氣濕潤,雨水增多。
驚蟄:天氣轉(zhuǎn)暖,春雷震響,蟄伏在泥土里的各種冬眠動物蘇醒過來及開始活動,所以叫驚蟄。大部分地區(qū)進入春耕。
春分:這一天南北兩半球晝夜相等。大部分地區(qū)越冬作物進入春季生長階段。
清明:天氣晴朗溫暖,草木始發(fā)新枝芽,萬物開始生長,農(nóng)民忙于春耕春種。人們在門口插上楊柳條,到郊外踏青,以及祭掃墳?zāi)埂?/p>
谷雨:天氣較暖,雨量增加,是北方春耕作物播種的好季節(jié),因為有雨水滋潤大地。
立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨
夏季:
立夏:夏天開始,雨水增多,農(nóng)作物生長漸旺,田間工作日益繁忙。
小滿:大麥、冬小麥等夏收作物,已經(jīng)結(jié)果、籽粒飽滿,但尚未成熟,所以叫小滿。
芒種:芒種表明小麥等有芒作物成熟,宜開始秋播,如晚谷、黍、稷等。長江中下游地區(qū)將進入黃梅季節(jié),連綿陰雨。
夏至:陽光直射北回歸線,白天最長。從這一天起,進入炎熱季節(jié),萬物生長最旺盛,雜草害蟲也迅速滋長。
小暑:正值初伏前后,天氣很熱但尚未酷熱,忙于夏秋作物的工作。
大暑:正值中伏前后,一年最炎熱時期,喜溫作物迅速生長;雨水甚多。
立夏、小滿 、芒種、夏至、小暑、大暑
秋季:
立秋:秋天開始,氣溫逐漸下降;中部地區(qū)早稻收割,晚稻開始移栽。
處暑:氣候變涼的象征,表示暑天終止,夏季火熱已經(jīng)到了盡頭。
白霜:天氣轉(zhuǎn)涼,地面水汽結(jié)露。
秋分:陽光直射赤道,晝夜幾乎相等。北方秋收秋種。
寒露:天氣轉(zhuǎn)涼,露水日多。
霜降:天氣已冷,開始有霜凍,所以叫霜降。南方仍可秋收秋種。
立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降
冬季:
立冬:冬季開始,一年的田間操作結(jié)束,作物收割之后要收藏起來。
小雪:氣溫下降,黃河流域開始降雪;北方已進入封凍季節(jié)。
大雪:黃河流域一帶漸有積雪;而北方已是萬里冰封。
冬至:這一天,陽光幾乎直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長。
小寒:開始進入寒冷季節(jié)。冷氣積久而寒,大部分地區(qū)進入嚴寒時期。
大寒:大寒就是天氣寒冷到了極點的意思。大寒前后是一年中最冷的時候。
立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒
立春雖無大寒之寒,但是卻有倒春寒,此時毛孔初開,寒氣易趁虛而入,所以需要提升陽氣來護衛(wèi)體表。風(fēng)在五行屬木,風(fēng)吹動肝陽向上升發(fā),肝氣旺了就會克制脾胃之氣,這叫肝木克脾土。所以在風(fēng)季,人的脾胃功能是比較弱的。因此這時您還要配合吃養(yǎng)脾胃、溫內(nèi)臟的“元神粥”來增強脾胃功能。不然,隨著肝氣的旺盛,脾胃會越來越弱。立春壯膽建議食用,粳米、花生、小米、大棗、百合、桂圓煮成粥喝。
元神粥
雨水標志著一年降雨的開始,這時已到風(fēng)季的第三個節(jié)氣,風(fēng)邪逐漸加重,而人體的毛孔也隨著陽氣的升發(fā)而盡數(shù)打開,所以您稍不注意就會感染上風(fēng)寒。鍛煉肺經(jīng)。肺主皮毛,肺經(jīng)功能好,皮毛抵御風(fēng)寒的能力就強,隨著毛孔的打開、肝陽的升發(fā),體內(nèi)堆積了一冬的毒素也跟著向外發(fā)散,此時,外邊又有風(fēng)邪無孔不入,所以這時您既要把毒排出來,又不能傷陽氣。雨水潤肺建議食用:枸杞、黃芪和菊花泡茶喝。
花茶
驚蟄是風(fēng)季的最后一個節(jié)氣,此時的風(fēng)邪最為猖狂,它會帶動各種病菌到處肆虐,這時正是流行病的多發(fā)期,像流行性感冒、流行性出血熱、流行性腦膜炎以及皮膚病等等
。驚蟄排毒建議食用,白芝麻、核桃仁及柏子仁打成粉,和大米煮成粥,加蜂蜜。
排毒養(yǎng)顏粥
春分起,我們告別風(fēng)季進入暖季,隨著時間的推進,您會感覺天氣越來越熱。但春分屬于暖季的第一個節(jié)氣,氣溫還不穩(wěn)定,正是寒暖交替,冷一陣、暖一陣的時候。
體質(zhì)虛弱又欠缺保養(yǎng)的朋友很容易出現(xiàn)陰陽失衡的情況,人體健康的基礎(chǔ)無外乎一個陰陽平衡。陰平陽秘,人就會氣血通順、臟腑調(diào)和,情緒也順暢。在飲食方面,您不要吃太過溫?zé)岷秃疀龅氖澄?,要注意膳食的平衡。春分調(diào)和陰陽建議食用,桂圓肉、蓮子、大棗、枸杞、粳米混合熬粥,加少許白糖。
排毒粥
清明給人以清新、明朗的感覺,是暖季的第二個節(jié)氣,從這開始,天氣更加暖和了,隨著溫度的上升,部分人發(fā)脾氣的次數(shù)也在增加。這個時候,肝火很旺,所以您不適合再進補了,否則便是火上澆油。肝屬木,木能生火,而火為心。在這個節(jié)氣上,肝火會引燃心火,這兩堆火要是一并燒起來,毀滅性那是相當(dāng)?shù)拇?。清明降壓減脂建議食用,莧菜放入沸水中焯一下?lián)瞥?,苦菊洗凈,用調(diào)料拌勻。
清明茶
谷雨是暖季的第三個節(jié)氣,天氣越發(fā)暖和,而且已經(jīng)開始透出熱的感覺了。此時,人體內(nèi)的陽氣比較旺盛。所以前幾個月脾胃功能不是很好的朋友,現(xiàn)在已經(jīng)好轉(zhuǎn),因此近一段時間,很多朋友會感覺胃口逐漸打開。脾胃吃飽了,能量足了,才有力氣去運化食物。您總餓著它,脾胃功能下降了,吃進來的食物不能很好地轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)運送到全身,全都堆積下來形成了脂肪,這才是問題的所在。谷雨減肥建議食用,喝第一次沖泡的荷葉水。
荷葉水
立夏是暖季的最后一個節(jié)氣,這時,天氣已經(jīng)不再是暖和了,炎熱的腳步逼近了。暑為陽邪,最能消耗人體的能量。就要做好保養(yǎng)氣血的工作。這時,睡“子午覺”最能養(yǎng)氣血,所以您要調(diào)整好生活規(guī)律,中午盡量小睡一會兒?,F(xiàn)在已經(jīng)到了暖季的極致,心火正旺卻不盛,正是心火生脾土的好時候。所以這時您還要抓緊做足功課來提升脾胃功能。脾胃是氣血生化之源,它們功能強了,氣血也就足了。立夏健脾建議食用,人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草、大米熬粥喝。
健脾祛濕赤芡粉
小滿時節(jié),天氣明顯地悶熱了起來,雨水也多了,氣候潮濕。有句話叫“暑多挾濕”,也就是說暑熱之氣最愛拉上濕邪一起侵犯人體。脾主運濕,脾胃功能好,就能把多余的濕氣運化出去。小滿祛濕建議食用,山藥加半斤冬瓜熬成“健脾祛濕元寶湯”。
健脾祛濕元寶湯
熱季的第二個節(jié)氣,氣候逐漸炎熱起來。心在五行屬火,在這樣的天氣里,心火逐漸加強,精通養(yǎng)生之道的人就會懂得搭老天這個“順風(fēng)車”來養(yǎng)心補血。像心臟不好、脾胃功能下降或者心血不足的朋友,這時就要積極行動起來,借芒種這把“天之大火”來點亮心火,使心臟的功能旺起來,氣血充足起來。然而,在這個養(yǎng)心補血的關(guān)鍵時期,很多人因為天氣炎熱而吃了太多寒涼、冰冷的食物,使寒邪趁虛而入破壞了養(yǎng)心大計。芒種補心建議食用,當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地用三碗水熬成一碗水。
養(yǎng)心補血粥
夏至白天最長,白天屬陽,夜晚屬陰。這就代表夏至的陽氣最為旺盛。陰陽有一個規(guī)律,就是物極必反。一方盛到極點就會向另一方轉(zhuǎn)化。所以從夏至過后的第二天開始,陰氣要發(fā)芽了。食陰以養(yǎng)陰,您可以通過多吃鴨肉、冬瓜、萵筍、生地、百合、紫菜、鴿蛋、番茄等屬陰的食物來滋補。夏至滋陰養(yǎng)腎建議食用,生地煮后濾藥渣,和粳米、百合、枸杞、棗仁、大棗同煮。
滋陰養(yǎng)腎
這個節(jié)氣開始,天氣就不會涼爽了,風(fēng)中都帶著熱浪,這正是伏天的開始,注意防暑避熱,不要受暑熱所傷。吃些清暑解熱的食物,如豆芽、菊花、綠豆、荷葉、百合、薄荷等。夏氣通于心,小暑正是三九天,心經(jīng)氣血旺盛,和它相表里的小腸經(jīng)也會跟著氣血旺盛起來。頸椎有不適、肩周有問題的朋友要抓住這個好時機來調(diào)理了。小暑建議食用,開水泡桃花7朵,待水溫后將10滴蜂膠混在蜜里攪勻、兌入。
清暑解熱
《管子》中說:“大暑至,萬物榮華?!贝藭r雖然最熱,卻是萬物生長最繁華的時節(jié)。這個節(jié)氣更給我們帶來了生機和活力,大暑將以它至盛的陽熱之氣來溫通您的每一條經(jīng)絡(luò),驅(qū)除長久以來困擾您的寒濕邪氣,這正是“冬病夏治”的最好時機。大暑袪寒建議食用,細的姜絲用開水悶泡,水溫后兌入蜂蜜,早晨喝。
冬病夏治
立秋,經(jīng)歷了夏天的悶熱潮濕,身體內(nèi)積聚了很多的濕氣、熱火一類的毒素。每到季節(jié)交替的時候,很多人就會犯濕疹、牙痛、口瘡、臉上紅腫長疙瘩、小便赤痛、脾氣不好、心煩失眠等,這都是濕熱比較盛的表現(xiàn)。立秋排毒建議食用,魚腥草梨湯。
魚腥草梨湯
“谷到處暑黃,家家場中打稻忙。”這時,暑熱開始減弱,但濕氣還是很重。所以您的養(yǎng)生功課還是要不斷地激發(fā)膀胱經(jīng),使它抓緊排毒祛濕,趕在天涼之前,把余毒“掃地出門”。同時您還要結(jié)合“腳趾瑜伽”以通調(diào)百絡(luò),使各條經(jīng)絡(luò)都活躍起來。再適時地喝點養(yǎng)脾健胃的“二米南瓜粥”,通過提升脾胃這個主管糧倉的“官員”運化營養(yǎng)的能力來犒賞“三軍”,補養(yǎng)臟腑,實現(xiàn)健康大豐收。處暑排毒祛濕建議食用,小米、玉米、南瓜、大棗煮粥喝。
南瓜玉米小米粥
白露是雨季的最后一個節(jié)氣,濕邪大勢已去,'白露勿露身',早晚要叮嚀,如果感受了這股濕邪化成的白露之氣,是最容易得關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病的。這個節(jié)氣開始,天地陽氣向內(nèi)收斂。而腎主收藏,這個時候,腎開始收納陽氣,以備過冬了。白露養(yǎng)腎建議食用,制首烏、生地、枸杞、黃芪、菊花、大棗、冰糖用開水沖泡。
枸杞黃芪菊花茶
秋分被稱為“地門閉”——陰氣漸盛,從此天氣越來越?jīng)觥T谖逍兄?,秋對?yīng)著金,“金曰從革”,“革”就是變革的意思?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提醒我們此時應(yīng)“使志安寧,以緩秋刑?!本褪钦f,您要使心志安逸寧靜,以緩和秋天的肅殺之氣。這時最重要的養(yǎng)生功課就是調(diào)整睡眠、滋陰潤燥。秋分保肺建議食用,用搗碎的酸棗仁和小米熬成粥,睡前用開水沖服。另外,早晚叩齒各36次,然后將口中津液分三小口徐徐咽下。
酸棗仁小米粥
“寒露天涼露水重”,到了寒露,天氣更涼了,此時皮膚干裂起屑、口唇干燥、咽干喉痛,古語講:“寒露,菊始黃華?!焙墩蔷栈ㄩ_放的佳時,將菊花與桔梗、百合等清咽潤肺的食物一起泡成茶,就是最合時宜的養(yǎng)肺利咽茶了。寒露潤燥清咽建議食用,桔梗、百合、菊花、炙甘草、胖大海及冰糖泡茶喝。
潤燥清咽茶
俗語說:“霜降一過百草枯?!碧鞖庖呀?jīng)由涼轉(zhuǎn)寒了,隨著氣溫的下降,燥邪的加重,人體經(jīng)絡(luò)里的氣血也隨著溫度的降低而運行緩慢。此時,人的筋骨和關(guān)節(jié)容易產(chǎn)生不適,像一些風(fēng)寒導(dǎo)致的老病根,尤其是腰腿疼痛會越發(fā)明顯,所以這個節(jié)氣上,您一定要加強對腰腿部的保護和鍛煉。霜降保腰護腿建議食用,茯苓、大棗、當(dāng)歸、枸杞酒喝,泡上半個月即可。
枸杞酒
立冬是干季的最后一個節(jié)氣,“冬”是“終”的意思,立冬是干季向寒季轉(zhuǎn)換的過程,所以要做好兩個事,一是注意防寒保暖,二要做好滋陰潤燥的工作。立冬是燥氣最重的一個節(jié)氣,這個時候是不適合大補特補的。補的時候最好有一點“溫”,又有一點“潤”,掌握好這個火候,您就能舒舒服服地過立冬了。立冬的太陽,您一定不要錯過,這時的陽光不溫不燥,暖度適宜,正是寒冷的天氣下人體最需要的陽氣之源,比吃什么補藥都養(yǎng)生。睡前您再打通肝腎兩經(jīng),將內(nèi)外合補之力引入肝腎,就能打開冬日養(yǎng)生之門,健康便指日可待。立冬進補建議食用,制首烏用水煮后棄藥渣,與粳米、大棗同煮,然后加紅糖。
首烏大棗粥
小雪代表著寒季的開始,緩解了大地上的干燥之氣,您的口腔、鼻腔也會舒服了一些。而隨著氣溫的下降與干燥的緩解,冬令進補的序幕逐漸拉開,各種肉類飲食、藥膳火鍋都開始登場了。進補的時候,我們體內(nèi)的空間被這些垃圾占據(jù)著,是很難達到進補效果的。中醫(yī)有一個很重要的理念——欲補先清,要想進補見效,您就要先把身體里的垃圾清理干凈。小雪清腸建議食用,切成丁的白蘿卜連同姜片打成汁,再兌入適量蜂蜜攪勻。
蜂蜜蘿卜汁
大雪是寒季,在一年的六個季節(jié)中,人體的能量是風(fēng)季發(fā),暖季生,熱季榮,雨季化,干季收,寒季藏。所以在大雪時節(jié),您要做好內(nèi)在陽氣的保養(yǎng)和封藏工作,盡量減少消耗,不熬夜、不做劇烈運動,不大喜大悲,使精神內(nèi)守,這樣身心才能安穩(wěn)。
此時,養(yǎng)生有兩個重點,一是補,二是藏。大雪進補建議食用,當(dāng)歸、川穹、白芍、熟地、人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草燉雞燉肉。
進補湯
冬至這一天白天最短,而夜晚最長。這一天,盛到極點的陰氣開始衰退,從而會有一點陽氣萌生,養(yǎng)它一定不要心急,不要追求太過強烈的方法,最好是靜養(yǎng),在這時,您一定要減少消耗,不要干擾陰陽的轉(zhuǎn)化和陽氣的萌發(fā),而是要平心靜氣地等它自然而然地生出來。冬至養(yǎng)陽建議食用,肉蓯蓉、羊后腿肉、大米煮粥喝,早晚空腹食用。另外,每天靜坐10分鐘。
冬至養(yǎng)陽
俗話說,“小寒勝大寒。”小寒這個節(jié)氣正在三九天上,也是寒季的最后一關(guān)。老人們都講要“夏練三伏,冬練三九”,這會兒正是您加強鍛煉、提高身體素質(zhì)的關(guān)鍵時刻,因為人體抵御寒冷、病邪靠的是陽氣。只有陽氣充足,才能百毒不侵、百病不生。腎主一身之陽,所以您既要壯陽,又要強腎。腎陽充足才是振奮一身陽氣的根本。大多數(shù)人認為只有男人才需要壯陽,卻不知道女人冬天怕冷、手腳冰涼,容易衰老、體質(zhì)下降,這都是陽氣不足的表現(xiàn)。小寒補養(yǎng)腎陽建議食用,淫羊藿、菟絲子泡酒兩周后,每天1小杯,喝到來年立春。另外,雙手沿著褲線的位置來回敲。
小寒補養(yǎng)腎陽
大寒是一年的最后一個節(jié)氣,卻是節(jié)氣養(yǎng)生的開始,因為按“五運六氣”來劃分,它是第一氣的開始。這會兒風(fēng)邪初起,伴隨著寒冷的天氣,風(fēng)與寒這兩股邪氣最容易合伙侵犯人的體表,所以養(yǎng)生的重點在于調(diào)節(jié)肝膽經(jīng)。這樣不僅能升發(fā)陽氣以防風(fēng)寒,而且還能疏散心中郁悶、壓抑的情緒。肝主怒。此時,人們多因氣候的影響而肝火旺,容易暴躁或抑郁,所以這個節(jié)氣應(yīng)好好調(diào)節(jié)肝氣。有一個“歡喜逍遙訣”最適合幫您打通肝膽經(jīng),疏散瘀滯、升發(fā)陽氣。大寒強肝壯膽建議食用,黃花菜、合歡花加水煮半小時,用藥汁兌蜂蜜,睡前喝一杯。
大寒強肝壯膽