題文詩：
汜勝之曰:凡耕之本,在于趣時.初春凍解,
地氣始通,土一和解.夏至天氣,始暑隂氣,
始生土復,和解夏至,后九十日,晝夜平分,
天地氣和,以此時耕,一而當五,名曰膏澤,
皆得時功.韓氏直説.有云凡地,除種麥外,
并宜秋耕,秋耕之地,荒草自少,極省鋤工,
如若牛力,不及不能,盡秋耕除,種粟地外,
其余黍豆,等地春耕,亦可大抵,秋耕宜早,
春耕宜遲:秋耕宜早,者乘天氣,未寒時將,
陽和之氣,掩在地中,其苗易榮,過秋天寒,
冷有霜時,必待日髙,方可耕地,恐掩寒氣,
在內(nèi)令地,薄不收子,粒春耕宜,遲者亦待,
春氣和暖,日髙時耕;此之所謂,順天之時.
齊民要術(shù),有云春地,氣通可耕,堅硬強地,
之黑壚土,輙平磨其,塊以生草,草生復耜;
天有小雨,復耕和之,勿令有塊,以待播時,
所謂強土,而弱之也;杏始華榮,之時輙耕,
輕土弱土;望杏花落,復耕其土,耕輙藺之,
草生逢有,雨澤再耕,重藺之土,甚輕者以,
牛羊踐之,如此則土,強所謂弱,而強之也.
此所以因,地而利之.農(nóng)書有云:早田獲刈,
才畢隨即,耕治曬暴,加糞壅培,而種豆麥,
蔬茹因熟,土壤而肥,沃之以省,來嵗工役,
其所收又,足助嵗計,晚田宜待,來春乃耕,
為其藁秸,堅韌必待,其朽腐也,易為牛力.
【原文】
汜勝之曰：凡耕之本。在于趣時。春凍解，地氣始通。土一和解，夏至天氣始暑，隂氣始盛（生），土復解夏至后，九十日晝夜分，天地氣和，以此時耕，一而當五，名曰“膏澤”，皆得時功。
韓氏直説，云：凡地除種麥外，并宜秋耕，秋耕之地，荒草自少，極省鋤工，如牛力不及，不能盡秋耕者，除種粟地外，其余黍豆等地，春耕亦可。大抵秋耕宜早，春耕宜遲【秋耕宜早者，乘天氣未寒時，將陽和之氣掩在地中，其苗易榮，過秋天氣寒冷有霜時，必待日髙方可耕地，恐掩寒氣在內(nèi)，令地薄不收子粒，春耕宜遲者，亦待春氣和暖，日髙時耕】此所謂順天之時也
齊民要術(shù)云：春地氣通，可耕堅硬強地黑壚土，輙平磨其塊以生草，草生復耜；天有小雨復耕，和之勿令有塊，以待時，所謂強土而弱之也；杏始華榮，輙耕輕土弱土；望杏花落，復耕耕輙藺【音吝】之，草生有雨澤，耕，重藺之，土甚輕者，以牛羊踐之，如此則土強，所謂弱而強之也。此所以因地而利之也。農(nóng)書云：早田獲刈才畢，隨即耕治，曬暴，加糞壅培，而種豆麥蔬茹，因而熟土壤而肥沃之，以省來嵗工役，其所收又足以助嵗計，晚田宜待春乃耕，為其藁秸堅韌，必待其朽腐，易為牛力也。
【原文及注】
汜勝之日:“凡耕之本，在于趣時?！薄按簝鼋猓貧馐纪?土一和解;夏至,天氣始暑,陰氣始盛,土復解;夏至后九十日,晝夜分,天地氣和:以此時耕,一而當五,名曰'膏澤’，皆得時功。”韓氏直說》云:“凡地除種麥外,并宜秋耕。”“秋耕之地,荒草自少，極省鋤功。如牛力不及,不能盡秋耕者,除種粟地外,其余黍、豆等地,春耕亦可。大抵秋耕宜早,春耕宜遲。秋耕宜早者,乘天氣未寒時，將陽和之氣掩在地中,其苗易榮。過秋天氣寒冷,有霜時,必待日高,方可耕地,恐掩寒氣在內(nèi),令地薄不收子粒。春耕宜遲者,亦待春氣和暖,日高時耕。”此所謂“順天之時”也。
《齊民要術(shù)》云:“春地氣通,可耕堅硬強地黑壚土,輒平磨其塊以生草;草生,復耕;天有小雨,復耕和之，勿令有塊,以待時。所謂強土而弱之也。”“杏始花榮,輒耕輕土弱土。望杏花落,復耕,耕輒藺（音吝）之。草生,有雨澤,耕,重藺之。土甚輕者,以牛羊踐之。如此則土強。所謂弱出而強之也?！贝怂砸虻囟椭?。
《農(nóng)書》云:“早田獲刈才畢,隨即耕治,曬曝,加糞壅培,而種豆、麥、蔬茹，因以熟土壤而肥沃之,以省來歲工役;其所收,又足以助歲計。晚田宜待春乃耕,為其稿秸堅韌，必待其朽腐,易為牛力也。'
【譯文】
氾勝之書②說:“耕地的基本原則，在于抓緊時機?！薄俺醮夯瘍隽?，地氣開始通順，土壤第一次疏松和解;到夏至，天氣開始轉(zhuǎn)熱，陰氣開始轉(zhuǎn)盛國，土壤又一次和解;夏至后九十天[到了秋分],白天、黑夜長短相等,天氣和地氣又調(diào)和了:在這時候耕地,化一分力量抵得土其它時候的五分，[其地肥沃潤澤]，叫做'膏澤' ,都得到適時的功效?！?/p>
《韓氏直說》說“所有土地，除種麥地外，都宜秋耕?！薄扒锔牡?，雜草自然稀少,鋤治極為省功。如果牛力安排不過來,不能全部秋耕時，那么除種粟地之外，其余種黍、種豆等地，春耕也可以。大抵秋耕宜早，春耕宜遲。秋精所以要早要些著天氣還沒轉(zhuǎn)冷。把陽和之氣掩進在地里。禾茵就容易長旺，過了秋天，天氣轉(zhuǎn)序。晚上有霸時，必須特到太陽升高，才能耕地。這是只怕把案氣掩進地型，使得堆力變摩。 收不成子實。春端所以要器。也是為了等到天氣疆和了。到太陽升高謝才糖。"這就是所謂的“順天之時”。
《齊民要術(shù)》說:初春地氣開始通順時，可以耕堅硬的黑壚土，隨即把土塊摩平，讓它長雜草。草長出后,再耕。遇上小雨,再一次把土壤耕松和,消滅團團塊塊，等著播種。這就是所謂使強土變器的方法?！薄靶踊▌偸㈤_的時候，就耕松散輕土。望見杏花落了，再耕，耕過隨即鎮(zhèn)壓。雜草長出，碰著下雨，再耕翻，再鎮(zhèn)壓。上很輕柔的，趕牛羊上去踐踏。這樣，土壤就比較結(jié)實了。這就是所謂使弱土變強的方法?！边@是按照土質(zhì)的不同采取的調(diào)節(jié)措施。
《農(nóng)書》說:“早田收割剛完，隨即耕翻曬垡，施上基肥，種上豆、麥或是蔬菜，因而使土壤精熟肥沃，可以節(jié)省來年整治的工夫這一季的收成，還可以補助一年的吃用。晚田該等到來年春天再耕，因為我茬還扎得牢固堅韌，必須等它腐朽了再耕,牛才省力?！?/p>
