糖尿病一直是現(xiàn)在很多人比較擔(dān)憂的疾病,尤其是上了一定年紀(jì)的,中老年人,再加上身材過(guò)度肥胖的話,患上糖尿病的幾率,就會(huì)增高很多倍。
糖尿病基本都是吃出來(lái)的,因?yàn)橥ㄟ^(guò)改變飲食來(lái)調(diào)節(jié)血糖、改善糖尿病是最好的選擇,別依賴藥物。這些食物是最天然的“胰島素”, 經(jīng)常吃, 遠(yuǎn)離糖尿病困擾。
山藥中的黏滑成分,也是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收,這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩,使血糖得到較好調(diào)控。除了能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),具有抗腫瘤作用外。
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
苦瓜中含有大量的維生素C,研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
蘑菇含有豐富的鉻元素,能幫助修復(fù)胰島功能,鉻元素是人體必需的微量元素,這種微量營(yíng)養(yǎng)元素在所有胰島素調(diào)節(jié)活動(dòng)中起重要的角色,可以幫助胰島素促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的效率,是重要的血糖調(diào)節(jié)劑。
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