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2017.07.08
冬天到了,回到家里就能喝到一碗暖湯是再好不過的。芋頭,南方的食材,肉質(zhì)細膩,具有特殊的味道,用來燉排骨,芳香四溢,飄香十里。
材料:
排骨400克、荔浦芋頭半個、蔥、姜適量
調(diào)料:
料酒1大勺、鹽1/2小勺
做法:
1、芋頭去皮切滾刀塊備用。
2、排骨洗凈后和蔥姜一起放入足量冷水的鍋中,倒入料酒。
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