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2017.07.08
辣白菜跟五花肉搭配在一起還真好吃呢,五花肉煸炒得微微卷曲,吸收了辣白菜的香辣味道吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩,非常開(kāi)胃下飯。在夏季,又想吃肉又怕油膩的朋友可以試試哈。
辣白菜炒五花肉
用料:五花肉200g、 辣白菜 100g、 大蒜2瓣、白糖 5g 、料酒 10ml 、生抽5ml、大蒜1瓣、油、鹽適量
做法:
1.將五花肉切成薄片,加入鹽和料酒腌制片刻,大蒜拍破切碎;
2.鍋中放油燒熱,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香;
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