俗話說(shuō),春季養(yǎng)脾胃,一年少生病,脾胃失調(diào),則百病叢生。
怎么測(cè)自己脾胃好不好?
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1、臉色發(fā)黃:臉色暗淡發(fā)黃,吃飯不香,飯后發(fā)脹,有腹瀉或便溏癥狀。
2、鼻頭暗淡:用手摸摸鼻頭會(huì)發(fā)現(xiàn)有一個(gè)小坑,以小坑為中心,特別能吃,但吃完容易餓、消化吸收不好、口苦黏膩等。
3、口唇無(wú)血色、干燥:嘴唇干燥、脫皮、無(wú)血色。
4、睡覺(jué)時(shí)流口水:一旦脾氣虛弱,睡覺(jué)時(shí)會(huì)流口水。
5、便秘:如果脾胃運(yùn)化能力減弱,就會(huì)導(dǎo)致大腸動(dòng)力不足,造成功能性便秘。
6、睡眠不好:入睡困難、驚醒、多夢(mèng)
7、精神狀態(tài)不佳:健忘、心慌、反應(yīng)遲鈍
你是否有以上癥狀中的兩條,那么你的脾胃很可能已經(jīng)不好了
幾乎每個(gè)中老年人都有不同程度的胃部疾病,常常會(huì)感覺(jué)脹氣、反酸、惡心,吃多一點(diǎn)就消化不良,還總是打嗝,有的還會(huì)出現(xiàn)胃痛,胸悶,口臭等癥狀,如果不加以重視,久而久之會(huì)引起腎虛、肺氣虛、肝臟功能減弱、甚至引發(fā)心臟疾病、胃癌等!
健脾養(yǎng)胃,重在食補(bǔ)
山藥——中老年的“護(hù)胃大使”
中醫(yī)認(rèn)為藥食同源,食療養(yǎng)胃,溫和無(wú)副作用,若要健脾養(yǎng)胃,首推“山藥”。早在李時(shí)珍的《本草綱目》就有記載:山藥健脾養(yǎng)胃、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷。
山藥歷來(lái)被醫(yī)家推為“上品”,含有多種氨基酸、礦物質(zhì),能養(yǎng)胃健脾,所含有的酶成分能夠調(diào)理胃部的消化能力,緩解胃虛癥狀,經(jīng)常食用還能保持血管彈性,幫助預(yù)防心血管疾??;補(bǔ)腎益氣。
但山藥也分三六九等,我們常見(jiàn)的菜山藥,對(duì)調(diào)理脾胃是沒(méi)什么幫助的。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載:“山藥以河南懷慶者良?!本褪钦f(shuō),懷慶山藥是最好的山藥。
而懷山藥中,溫縣的壚土鐵棍山藥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是很高的,被認(rèn)為是懷山藥中的極品。
河南溫縣是鐵棍山藥的道地產(chǎn)區(qū),在國(guó)內(nèi)外享有很高的知名度,被稱作“鐵棍山藥之鄉(xiāng)”,已有3000多年的種植歷史,歷代供奉帝王皇室。只有這里出產(chǎn)的鐵棍山藥,才有入藥資格。
獨(dú)特的'牛角川'地勢(shì),千年的河流沖積使這里的土壤沉淀了豐富營(yíng)養(yǎng)和微量元素,因此溫縣壚土鐵棍山藥營(yíng)養(yǎng)十分豐富,具有很好的食補(bǔ)功效。
吸收天地之精華
5年時(shí)間造就高營(yíng)養(yǎng),高品質(zhì)
壚土土質(zhì)堅(jiān)硬,為了能緊緊扎根土地,鐵棍山藥細(xì)長(zhǎng)彎曲,根須發(fā)達(dá),營(yíng)養(yǎng)也更豐富。因?yàn)閴劳凌F棍山藥對(duì)土地肥力的消耗非常大,種完山藥的土地必須要休養(yǎng)5年才能再次種植。
掰開(kāi)的斷面就能看到細(xì)密、透明的黏液,黏液主要成分是黏蛋白和甘露聚糖,可以保護(hù)胃粘膜,預(yù)防胃炎、胃潰瘍等。黏液越多,說(shuō)明山藥的品質(zhì)越好。
大家如果想要吃山藥養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎益精,一定要注意并不是我們平常吃的菜山藥,而是有入藥資格的鐵棍山藥哦。
但很多中老年人直接吃山藥,因本身消化吸收能力差,其中有效成分的吸收率會(huì)降低,補(bǔ)益效果會(huì)差很多;而如果烹飪食用,方法不對(duì),山藥中的營(yíng)養(yǎng)成分又會(huì)大大損失。
因此,專家建議把山藥做成山藥粉沖泡著喝,更容易吸收。
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7斤鐵棍山藥才能成就1斤粉
高營(yíng)養(yǎng),易吸收
鐵棍山藥粉只選取整根山藥的2/3部分為原料,這部分最為粗壯,營(yíng)養(yǎng)也更充足。
在打磨成粉之前,還特別加入麩炒這一工序。山藥麩炒是指將曬干的山藥片同一定量的麥麩加以拌炒的炮制方法,是歷代醫(yī)方本草著名的炮制方法,除了可以增加山藥粉的醇香,還能增強(qiáng)養(yǎng)胃補(bǔ)脾效果,炮制雖煩卻不敢省人工。
新鮮鐵棍山藥經(jīng)過(guò)清洗去皮、手工切片、自然烘干、麥麩炒制、破碎膨化、破壁等六道工序,最終7斤新鮮山藥才能產(chǎn)出1斤張寶山鐵棍山藥粉。
鐵棍山藥粉粉質(zhì)細(xì)膩,粗纖維含量較少,可以最大程度發(fā)揮鐵棍山藥的藥效,更容易被人體吸收,對(duì)腸胃有更好的保護(hù)作用。
鐵棍山藥粉解決了山藥不易保存、去皮瘙癢、丑陋無(wú)比、運(yùn)輸困難、食用不方便等缺點(diǎn),同時(shí)最大程度保存了鐵棍山藥的營(yíng)養(yǎng)成分。
傳承古法炮制工藝,采用中藥麩炒方式,無(wú)硫添加,徹底激活鐵棍山藥的細(xì)胞分子活動(dòng);采用國(guó)際先進(jìn)低溫物理細(xì)胞破壁技術(shù),營(yíng)養(yǎng)成分在未遭到破壞的情況下,效果提升10倍。
選用溫縣壚土鐵棍山藥
原產(chǎn)地原生態(tài)種植
從選種、育苗到淺埋種植,需要?dú)v經(jīng)幾年的時(shí)間,才最終收獲。堅(jiān)持讓每一塊土地都輪休5年以上,力爭(zhēng)讓每根山藥都能得到充沛的滋潤(rùn)。
“細(xì)、丑、貴”
人工采挖,真正的優(yōu)中選優(yōu)
壚土鐵棍山藥最大的特點(diǎn)就是細(xì)、丑、貴。別看樣子丑,但因?yàn)楠?dú)有的壚土培養(yǎng),造就了它質(zhì)密肉堅(jiān),口感綿密,營(yíng)養(yǎng)更高的特點(diǎn)。
這樣的山藥屬于鐵棍山藥中的極品,山藥越長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)越多。
張寶山鐵棍山藥粉由每一根標(biāo)準(zhǔn)鐵棍山藥(長(zhǎng)40cm、直徑2.5cm)濃縮而成。
高濃縮,高營(yíng)養(yǎng),易吸收,更加呵護(hù)腸胃!
每一個(gè)環(huán)節(jié)匠心炮制
安全衛(wèi)生
鐵棍山藥粉制作的每一步驟都嚴(yán)格按照國(guó)家衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),不能有一點(diǎn)疏忽,從選材到制作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都匠心炮制,每一批次的產(chǎn)品都符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),絕對(duì)的安全、放心。
張寶山鐵棍山藥粉成分純粹,無(wú)添加,無(wú)任何香精,入口后香甜的口感源自于溫縣這塊土地的饋贈(zèng),健康天然。
每天一杯 全家受益
除了養(yǎng)胃效果之外,不論大人小孩,男人女人,常吃山藥,百利無(wú)一害!
山藥熱量少,脂肪含量低,營(yíng)養(yǎng)多,含有豐富的粗纖維,可以增加人的飽腹感,而且山藥的脂肪含量很低,能幫助瘦身。
每天一杯山藥粉,護(hù)膚養(yǎng)顏、延緩衰老,其中豐富的微量元素,具有補(bǔ)氣益中、養(yǎng)血益腎等功效。
男人面對(duì)生活的壓力以及工作的壓力,飲食經(jīng)常不規(guī)律,極易引發(fā)胃病。
山藥可防止老胃病的復(fù)發(fā),山藥有助于胃黏膜的修復(fù),養(yǎng)胃護(hù)胃。
如果小孩腹瀉,可以用山藥粉來(lái)緩解腹瀉,效果非常好。
而且山藥粉有助于小孩子消化吸收,沒(méi)有副作用,對(duì)長(zhǎng)期消化不良有很好的幫助。
多汗、反復(fù)感冒的人,可以多喝喝山藥粉,有很好的健脾益氣的作用,能夠增強(qiáng)抵抗力,中老年人早晚喝一杯,能夠增強(qiáng)抵抗力,山藥含有大量的黏液蛋白,對(duì)老年人的心血管也有很好的保護(hù)作用。
早晚一杯鐵棍山藥粉,養(yǎng)出好腸胃,現(xiàn)在開(kāi)始,全家人都一起喝起來(lái)吧~優(yōu)惠價(jià)148元一瓶,買2瓶送1瓶,再額外贈(zèng)送紅枸杞一袋!
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