選取肥美的活鵝,拿小刀沿著鵝的gang men劃一圈,再把食指插入鵝的gang men內(nèi),然后旋轉(zhuǎn),再用力向外拔出.這樣一來(lái)就可以取到最新鮮的鵝腸了,但是鵝受到的痛苦實(shí)在是... 殘忍度:★☆☆☆☆ ![]() | |
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我爸在網(wǎng)上找到給我看的,看后不禁咂舌~~為我國(guó)悠久的飲食文化的扭曲而深深地悲哀啊~~. 下面介紹中國(guó)十道最殘忍的菜: 1.第十名 炭烤乳羊 將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤,當(dāng)炭火將母羊全身烤熟之后開(kāi)膛破腹把乳羊取出,據(jù)說(shuō)是皮酥肉嫩,味道鮮美。 評(píng)點(diǎn):有哪位不怕下十八層地獄的可以試一試。 殘忍度:★☆☆☆☆ ![]() | |
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選取肥美的活鵝,拿小刀沿著鵝的gang men劃一圈,再把食指插入鵝的gang men內(nèi),然后旋轉(zhuǎn),再用力向外拔出.這樣一來(lái)就可以取到最新鮮的鵝腸了,但是鵝受到的痛苦實(shí)在是... 殘忍度:★☆☆☆☆ ![]() | |
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醉蝦:故名思義,把活蝦放入酒中,沒(méi)一會(huì)兒蝦就醉死了(應(yīng)該說(shuō)是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時(shí)也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂(lè)乎? 殘忍度:★★☆☆☆ ![]() | |
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風(fēng)干雞:做這種東西時(shí),需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取臟、填調(diào)料入雞腹、縫上、掛于通風(fēng)處(未放血?dú)⑺溃?。這時(shí)雞必須還是活的,然后如風(fēng)鈴一般在風(fēng)雪之中“咕咕“直叫,其景慰為壯觀。 評(píng)點(diǎn):看古龍的小說(shuō)中,與西門吹雪對(duì)決的人,往往一招過(guò)后,低頭一看自己胸口一個(gè)血洞正在流血,然后才反應(yīng)過(guò)來(lái)中招了。我想這雞也差不多,經(jīng)過(guò)大師的折騰后,低頭一看,毛也沒(méi)了,內(nèi)臟也換了,才會(huì)明白過(guò)來(lái):完了,中招了,可怕的是還不死。 殘忍度:★★★☆☆ ![]() | |
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活叫驢:你吃過(guò)新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過(guò)是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽(tīng)著后堂的驢慘叫,前廳若無(wú)其事的正在食用那只驢身上的某個(gè)部分,真正是色香味聲俱全。 評(píng)點(diǎn):記得山海經(jīng)中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會(huì)復(fù)生。還有中國(guó)傳說(shuō)中的安息牛,也是可以割食的,幾天后它自然恢復(fù)??墒求H并沒(méi)有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國(guó)歷史上最殘忍的刑罰??凌遲。 殘忍度:★★★☆☆ ![]() | |
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烤鴨掌:活鴨放在微熱的鐵板之上,把涂著調(diào)料的鐵板加溫?;铠喴?yàn)闊?,?huì)在鐵板走來(lái)走去,到后來(lái)就開(kāi)始跳。最后鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。 評(píng)點(diǎn):《封神演義》中好象就有“炮烙“兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。 殘忍度:★★★★☆ ![]() | |
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鐵板甲魚(yú):將鮮活的甲魚(yú)放在有調(diào)料的涼湯中用慢火煨。甲魚(yú)是活的,當(dāng)水漸漸升溫后,甲魚(yú)就會(huì)因?yàn)闊岫葴?,調(diào)料自然就進(jìn)入了甲魚(yú)的體內(nèi)。漸漸火越來(lái)越熱,看著鍋中甲魚(yú)痛苦的翻滾,舉箸之人無(wú)不興奮異常。最后甲魚(yú)熟了時(shí),外面的湯和甲魚(yú)喝下的湯,使甲魚(yú)肉味中都有湯的味道,據(jù)說(shuō)鮮美無(wú)比。 評(píng)點(diǎn):妙就妙在用慢火煨,殺死時(shí)絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂(lè)趣。 殘忍度:★★★★☆ ![]() | |
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澆驢肉:這道菜也是和驢過(guò)不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來(lái),裝盤上桌。 評(píng)點(diǎn):據(jù)說(shuō)吃這道菜的,大部分并不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。 殘忍度:★★★★☆ ![]() | |
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三吱兒:剛出生的小老鼠(活的)一盤,調(diào)料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會(huì)“吱兒“的叫一聲,(這是第一吱兒),再來(lái)將它沾到調(diào)味料時(shí),鼠又會(huì)“吱兒“一聲,(這是第二吱兒),當(dāng)放入食用者口中時(shí),鼠發(fā)出最后一“吱兒“(共三吱兒)。菜譜簡(jiǎn)單,食用者需要無(wú)窮的饕餮動(dòng)力和無(wú)比的勇氣,才可以品嘗這道菜。 評(píng)點(diǎn):吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發(fā)明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過(guò)程,傳神的歸納在一起,不能不說(shuō)是悲哀。 殘忍度:★★★★☆ ![]() |
10.第一名 猴頭
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