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郭教授：隨著年齡的增長，加上藥物、高脂高蛋白飲食、酗酒等不利影響，我們腸道內的有益菌（如雙歧桿菌等）會不斷減少甚至消亡，有害菌（如大腸桿菌等）則會不斷增多，不僅會破壞腸道菌群平衡，還可能會誘發(fā)高血壓、糖尿病、結腸炎、脂肪性肝炎、骨質疏松等多種慢性疾病。

郭教授：通過改變飲食結構及利用益生菌和益生元等方法可調節(jié)腸道菌群結構，提升特定的有益“生態(tài)功能菌群”，腸道菌群平衡可從一定程度上改善肥胖、糖尿病、非酒精性脂肪性肝病和動脈粥樣硬化等代謝性疾病。

80%的2型糖尿病合并肥胖患者腸道內厚壁菌門（Firmicutes）的比例較高，厚壁菌門細菌能從食物中吸收過多的能量，從而引發(fā)肥胖，以及高血脂、高血壓、糖尿病等代謝綜合癥。

通過回歸自然健康飲食生活方式，即飲食調節(jié)×運動調整，減輕體重，減輕代謝負荷，讓胰島β細胞重新恢復分泌胰島素功能，增加外周組織胰島素敏感性，幫助一些糖尿病前期患者“關口前移”，有機會逆轉糖尿病。

郭教授：對于2型糖尿病人群來說，長期高糖高脂飲食會破壞腸道菌群的多樣性，比如導致腸道內的厚壁菌異常增多、擬桿菌減少，使得人體從食物中吸收過多的能量，降低胰島素敏感性。同時腸道菌群失調還會降低運動、服用藥物（如二甲雙胍）等治療方式的控糖效果。所以我們提出改善腸道菌群，提高益生菌的豐度，對控制糖尿病患者的血糖、血脂都有很大的幫助。

但是單純補充益生菌并不保證它在腸道內能夠存活下來。對于改善2型糖尿病，更重要的應該是腸道微生態(tài)環(huán)境的修復。

第一，是生活方式的干預。合理飲食如選擇高膳食纖維的食物，全谷物、新鮮果蔬、豆類等有利于患者改善腸道微生態(tài)環(huán)境； 

第二，要提供有利于益生菌生產的腸道微生態(tài)環(huán)境。也就是在直接補充益生菌的同時，也要補充益生菌的食物——益生元，如菊粉、低聚果糖和植物多糖等，這些物質可以被益生菌利用和代謝，從而有效增加腸道益生菌的數(shù)量，發(fā)揮防治2型糖尿病的作用。

郭教授：一直以來，糖尿病被認定為只可控制不可治愈的終身性疾病。而近些年來國內外很多機構研究成果顯示，2型糖尿病早發(fā)現(xiàn)，早干預，有機會實現(xiàn)病程逆轉。就目前的研究成果來看，我們可以說腸道菌群調節(jié)是糖尿病管理的第六駕馬車。

目前我們已經與廣東省部分三甲醫(yī)院合作，開展了通過調節(jié)腸道菌輔助治療的試驗，在納入試驗的糖尿病患者中，實施營養(yǎng)和腸道菌群微生態(tài)干預后，超過85%的患者血糖實現(xiàn)下降，有些實現(xiàn)減藥甚至停藥。

郭教授：這種治療方法適合體重指數(shù)（BMI）達22以上的亞健康人群，糖尿病前期高危人群，以及尚未注射胰島素、無明顯血管病變、糖尿病腎病和視網(wǎng)膜病變的糖尿病患者。