最近，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)旁冒出了一家“南農(nóng)大·黃教授”鹵菜店引起熱議。
“這是南農(nóng)大黃教授的鹵菜店，實(shí)驗(yàn)室里研發(fā)出來的鴨子和雞，好吃又安全?！必?fù)責(zé)打下手的“店小二”告訴記者，門店開了不到一個月，店主正是他的老師，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授黃明。
開店僅一個月，這家店的營業(yè)額就達(dá)到了20萬，黃教授的副業(yè)干的十分紅火。
其實(shí)，大學(xué)教授干副業(yè)的還不少，厲害的人果然是能主業(yè)副業(yè)兩不誤。
Brian May，是倫敦帝國理工學(xué)院天體物理學(xué)博士，歷時35年完成了自己的博士學(xué)位論文《A Survey of Radial Velocities in the Zodiacal Dust Cloud》。2008到2013年擔(dān)任利物浦約翰摩爾斯大學(xué)的校監(jiān)。這可以說是人家的主業(yè)，干的也還挺不錯的，就是論文寫得久了點(diǎn)。
但是！他還有另一個重要身份是Queen樂隊(duì)的吉他手，還曾被選為“史上最偉大的吉他手”的第7名。2005年，布萊恩·梅獲得大英帝國勛章中的司令勛章（CBE），以表彰他“對音樂行業(yè)和慈善工作的貢獻(xiàn)”。
他最后一次實(shí)驗(yàn)是07年夏在加那利天文中心，當(dāng)天許多世界級天文學(xué)家前去拜訪，但是都是帶著吉他去索要簽名的。
你看著這副業(yè)干的是不是有點(diǎn)太厲害了。
歪果仁副業(yè)搞音樂的還挺多。
邁克爾·佩蒂斯（Michael Pettis），中國經(jīng)濟(jì)問題專家，現(xiàn)任北大光華教授，這是他的主業(yè)。
同時他還是國內(nèi)陸下音樂廠牌兵馬司的老板，旗下的藝人有小河、Joyside、低苦艾、嘎調(diào)、旅行者、PK14……有一家叫XP（原來的D22）的酒吧，也是地下音樂的勝地。
80年代在紐約東村開過一家叫SIN的酒吧，據(jù)說SonicYouth、John Zorn也是從這里開始登臺演出的。
看看真是覺得羞愧難當(dāng)。
哈那德·玻爾，丹麥技術(shù)大學(xué)、哥本哈根大學(xué)數(shù)學(xué)系教授。你們猜他的副業(yè)是干嘛的？
他參加過1908年的奧運(yùn)會，是丹麥國家隊(duì)成員，奧運(yùn)足球銀牌獲得者。
干副業(yè)都能上奧運(yùn)了，你還有什么理由不好好工作╮(╯_╰)╭
人家可不像有些教授干副業(yè)是為了賺錢，結(jié)果什么也沒干好。
還有一個倫敦大學(xué)學(xué)院（UCL）的大帥哥Pietro Boselli，他是機(jī)械系教授。2010年在UCL做TA（助教），2013年開始當(dāng)講師，現(xiàn)在給機(jī)械系大二上數(shù)學(xué)建模分析的課。
而他平時的副業(yè)就是模特！
說完了國外的，再來說說國內(nèi)的。
抗戰(zhàn)時期，大師涌現(xiàn)，可是那個時候?qū)W問深也沒用，沒錢啊，于是大師們紛紛干起了副業(yè)養(yǎng)家糊口。
聞一多先生的學(xué)問不用多做介紹，除此之外，他有一手篆刻的功夫，西遷時期他就在公路旁擺起了“地攤”，為人刻圖章。據(jù)吳宗濟(jì)先生回憶，當(dāng)時他親眼看到聞先生在路旁的草地上鋪了一塊舊布，上面放著十幾方圖章石和刻章，聞先生本人則盤膝半蹲半坐在一個小板凳上，等待生意上門。
國學(xué)大師吳宓是清華大學(xué)國學(xué)院的創(chuàng)辦人之一，抗戰(zhàn)時期也曾有過為生活所迫、經(jīng)營“副業(yè)”的經(jīng)歷。1943年在重慶，有人在街邊公路旁的巖壁上，看到一幅白被單在飄揚(yáng)，上面寫著幾個大字，仔細(xì)一看，上面寫的是“吳宓在此開講《紅樓夢》”。
相比聞一多和吳宓先生的“小打小鬧”，吳宗濟(jì)先生搞“副業(yè)”的排場就大得多了。他把廢棄的豬圈清理干凈，然后打了兩張小方桌、幾條板凳，便做起了一個小“沙龍”來。
說是“沙龍”，其實(shí)有點(diǎn)類似如今早點(diǎn)攤和咖啡屋的合體。每天清晨，吳先生親自做燒餅賣早點(diǎn)，平時還提供一些蛋糕、咖啡等稀罕物。因?yàn)轭H具特色，梁思成、林徽因等名流時常光顧，大家在那里促膝傾談，消磨時光。
大師果然不同凡響。
還有王小波，提到他，大家想到的，可能是《黃金時代》，是《東宮西宮》。
可寫作可是他的副業(yè)，他的主業(yè)是北京大學(xué)社會學(xué)系講師及中國人民大學(xué)會計(jì)系講師。
這領(lǐng)域跨的。
當(dāng)然了，也并不是所有的教授，都能把副業(yè)搞得如此有聲有色。
近日，媒體曝出，復(fù)旦一名副教授被指與未婚女教師通奸，男主角針對原配的控訴，洋洋灑灑，寫了長達(dá)13頁的PDF文件做回應(yīng)。據(jù)說寫得很是好看。鑒于副教授的回應(yīng)太長，就不在此具體展示了，況且，又不是什么光彩的事情。
