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23歲的婷婷(化名)，因生食豬肉出現(xiàn)身體多部位、大面積寄生蟲感染。云南省第一人民醫(yī)院醫(yī)生表示，生食肉類極易感染寄生蟲，建議市民盡量烹飪加熱食用。寄生蟲屬于蛋白質(zhì)，一般可通過高溫消滅。
發(fā)?。?/span>
女子全身長(zhǎng)滿了寄生蟲
今年23歲的婷婷(化名)來自迪慶藏族自治州德欽縣雨崩村。最近，之前一直身體健康的她忽然出現(xiàn)了頭疼、大腿疼的癥狀。緊接著，全身多處地方都出現(xiàn)不明原因的疼痛。嚴(yán)重時(shí)甚至連眼睛都會(huì)疼，還一直不停地流眼淚。這樣的情況持續(xù)一個(gè)多月后，上周，婷婷輾轉(zhuǎn)來到省一院神經(jīng)內(nèi)科就診。為了找出婷婷全身疼痛的原因，醫(yī)生建議她先做腦部核磁共振和全身CT掃描檢查。
拿到檢查結(jié)果后，就連行醫(yī)多年的專家都驚呼：“簡(jiǎn)直太不可思議了。”——從各種影像檢查資料來看，婷婷的大腦、眼球后方、大腿、腹壁、背部肌肉多個(gè)地方都長(zhǎng)滿了蟲子，就連舌頭、面部肌肉也有感染。抽血檢查更進(jìn)一步證實(shí)，婷婷的囊蟲抗體是陽性，屬于囊蟲感染。
仔細(xì)詢問后，婷婷的頭疼之謎終于解開。“殺豬當(dāng)天，我們就會(huì)吃生豬肉?！辨面玫慕惴蚋嬖V記者，在當(dāng)?shù)兀?/span>逢年過節(jié)自己家或者親戚家殺豬，總會(huì)把最嫩的肉放入作料拌一拌就直接生吃。婷婷大概從10多歲開始吃生肉，但因?yàn)槭桥⒆樱缘牧坎⒉淮?，大家壓根沒想到會(huì)因?yàn)槌陨飧腥炯纳x。
治療：
能殺蟲但會(huì)留下后遺癥
通過檢查醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，婷婷的大腦里也有囊蟲鈣化現(xiàn)象。“這表示已有囊蟲死去，說明囊蟲感染的時(shí)間已經(jīng)比較長(zhǎng)。而且患者眼球突出，視網(wǎng)膜出血，全身多處感染，還伴有癲癇發(fā)作?！笔∫辉荷窠?jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師孟強(qiáng)教授說，這么嚴(yán)重的囊蟲感染，他也是第一次遇到。
“一開始就使用驅(qū)蟲藥，反而會(huì)造成有些患者的病情加重?！泵蠌?qiáng)說，囊蟲最常見的寄生部位是皮下組織、肌肉、大腦、眼球后方。對(duì)于感染了囊蟲的患者來說，一般可以使用驅(qū)蟲藥物進(jìn)行治療。但在用驅(qū)蟲藥之前，要先使用一些脫水藥物和激素?！跋x體屬于異種蛋白，蟲體死亡，大量蛋白質(zhì)會(huì)使身體出現(xiàn)炎癥反應(yīng)或嚴(yán)重過敏反應(yīng)等癥狀?！?孟強(qiáng)解釋說，對(duì)于嚴(yán)重的寄生蟲感染，一開始通常要使用小劑量的殺蟲藥，以免加重病情。
同時(shí)，孟強(qiáng)還告訴記者，像婷婷這么嚴(yán)重的囊蟲感染，雖然可以通過分階段的驅(qū)蟲治療將體內(nèi)的囊蟲殺死，但除了寄生在腸道內(nèi)的囊蟲，死后可以隨糞便排出外，身體其他部位的寄生蟲是無法排出的，或許還有后遺癥的發(fā)生。“寄生蟲在腦部影響最大，會(huì)影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，最常見的有癲癇，還有可能會(huì)造成智力下降，個(gè)別患者還會(huì)出現(xiàn)肢體癱瘓、語言功能障礙、感覺障礙等。”
感染：
因誤食豬帶絳蟲卵而感染
也可因體內(nèi)有豬帶絳蟲寄生而自身感染
一家人吃生肉，其他人會(huì)不會(huì)也感染了囊蟲呢?在醫(yī)生的建議下，婷婷的哥哥也做了相關(guān)檢查，但并未發(fā)現(xiàn)囊蟲感染。醫(yī)生表示，寄生蟲的感染也會(huì)因人而異。
對(duì)于一些胃酸分泌比較多的人來說，少量寄生蟲進(jìn)入人體后，可被胃酸破壞，對(duì)人體危害不大。但對(duì)于大多數(shù)人來說,吃了被絳蟲感染的豬肉后，蟲卵會(huì)進(jìn)入腸道，在腸道發(fā)育成成蟲之后，就是人們常說的“絳蟲病”。一部分蟲卵在發(fā)育成幼蟲之后，繼而會(huì)進(jìn)入腸壁，隨后進(jìn)入血液、淋巴液、肌肉。在身體各個(gè)部位“安家”，就成了“囊蟲病”。
1、一般情況下，大多數(shù)肉類、海鮮中帶來的寄生蟲，都屬于蛋白質(zhì)，大多數(shù)可通過高溫消滅。醫(yī)生建議，在食用肉制品時(shí)應(yīng)盡量加熱，以防止寄生蟲的感染。
2、人食用“米豬肉”后，體內(nèi)會(huì)滋生寄生蟲，也會(huì)排出一部分蟲卵。用糞便去澆灌蔬菜，蟲卵會(huì)進(jìn)入蔬菜，清洗不干凈則可能再次進(jìn)入人體。因此，蔬菜也一定要洗凈、煮熟。
3、此外，飯前便后及時(shí)洗手，也能有效預(yù)防寄生蟲進(jìn)入體內(nèi)。
來源：春城晚報(bào)
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