慢性支氣管炎是一種常見的慢性呼吸道疾患。本病多見于中老年人，它是由于病人抵抗力降低，支氣管反復(fù)感染所致。在任何季節(jié)均可發(fā)生，以冬、春季最為多見，從病程可分三期。急性發(fā)作期·，指在1周內(nèi)出現(xiàn)膿性痰，痰量驟增，伴有發(fā)熱、血中白細(xì)胞增加，或1周內(nèi)咳、痰、喘任何一項癥狀顯著加??；慢性遷延期，指膿性痰已消除，但咳、痰、喘仍頻多，1個月后仍未復(fù)原到發(fā)作前水平：臨床緩解期．指經(jīng)治療后僅有輕微咳嗽和少量咯痰。食療在慢性支氣管炎三期中的作用各不相同，急性發(fā)作期，以藥物治療為主，食療為輔；慢性遷延期，食療與藥療并重；臨床緩解期，可以食療為主，其他療法為輔。長期服用某些食療方能夠增強體質(zhì)，減少復(fù)發(fā)或控制發(fā)作，且多無副作用。

治支氣管擴張(脾虛痰熱)方

處方：太子參、黃芪、魚腥草、蘆根、薏苡仁各25克，炒白術(shù)、茯苓、冬瓜仁、浙貝母、桑白皮各12克，甘草、山藥、黃芩、葶藶子各8克，桔梗、敗醬草各15克，海浮石18克。

用法：水煎分3次服，每日1劑。

功效主治：益氣健脾，清肺化痰。用于治療老年性支氣管擴張癥，辨證屬脾氣虛弱，痰熱蘊肺型。此證型多見于老年形體偏胖者，病程較長，肺葉受累面積相對較大，臨床多見咳嗽，咯黃膿痰，急性加重時可咯吐大量黃膿痰，胸悶氣短，動則尤甚，飲食偏少，乏力，大便溏軟，舌多黯淡或稍紅，脈多滑或細(xì)。

治支氣管擴張(肝火犯肺)方

處方：蘆根30克，桑白皮20克，海蛤殼、太子參、麥冬、白及、生地各15克，丹皮、藕節(jié)炭、山梔子、黃芩各10克，旋覆花(包)、代赭石各12克，三七粉 (沖服)、制大黃、青黛(包)各6克。

用法：水煎分3次服，每日1劑。

功效主治：清肝瀉肺，降氣止血，益氣生津。用于治療老年性支氣管擴張癥，中醫(yī)辨證屬肺氣虛弱，肝火犯肺型。此型患者常表現(xiàn)為咳嗽氣逆，咳鮮血，胸脅脹痛，心煩，口苦咽干，平素易感冒，伴有不同程度疲倦乏力、短氣，舌紅，苔薄黃少津，脈弦細(xì)或弦數(shù)。

治支氣管擴張(氣陰兩虧)方

處方：蘆根20克，太子參、北沙參、百合、桑白皮、丹參、薏苡仁、前胡、炙枇杷葉各15克，麥冬12 克，五味子、白芍、川貝母、黃芩、白術(shù)、炒谷芽、炒麥芽各10克，甘草6克。

用法：水煎分3次服，每日1劑。

功效主治：益氣養(yǎng)陰，清肺化瘀。用于治療老年性支氣管擴張癥，中醫(yī)辨證屬氣陰兩虧，瘀熱內(nèi)蘊型。本型多見于老年性支氣管擴張癥反復(fù)急性感染、經(jīng)?？诜蜢o滴抗生素的患者，病程相對較長，肺葉受累面積大小不一。癥見咳嗽，咯黃痰或夾少量白稀痰，氣短乏力，動則尤甚，心慌，飲食少，大便多溏軟，每日2～3次，舌多黯紅，苔剝或少苔少津，脈多細(xì)數(shù)或細(xì)弱。

以上方劑建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行用藥，中醫(yī)治療，辯證施治很重要！

食療

急性發(fā)作期此期食療的目的是消除或緩解咳嗽、喘促等癥狀。化痰可選用蘿卜子(又名萊菔子)、白芥子(為白芥的子)、菠菜子、冬瓜子、蘇子、枇杷核等，以上食材具有化痰作用，不妨從中選用二三味，各以文火炒黃，研成細(xì)末吞服，每味每日用量不超過6克為宜，煎湯服用亦可。

如喘甚則可用柚子皮，取柚子1個，削去內(nèi)層白色果皮，只取外皮，切碎洗凈，放于蓋碗中。加適量蜂蜜。沒過柚子皮即可，隔水蒸半小時，涼后裝瓶。每日早晚各1匙?；驔_入少許熱黃酒內(nèi)服。亦可用鮮佛手1～ 2個切碎，加入蜂蜜拌勻備用，每日取1～2匙，開水沖服，對喘促亦有療效。

寒性咳嗽較甚者則可用川椒梨，此系民間流傳較廣的驗方，效果很好。用川椒5克，飴糖15克，與梨同蒸，熟后去川椒，吃梨。

對熱性咳嗽較甚者，可以用清熱止咳的食物清明菜、荸薺之類，大劑量煎湯食用（50～ 100克)，1日2次，有一定的清肺熱、止咳喘作用。

慢性遷延期此期食療的目的以止咳祛痰為主。用千絲瓜藤3～9克，切碎浸泡半小時，煮1小時后濾汁，藥渣加水再煎，兩次煎液合并濃縮至100～ 150毫升，加冰糖適量，溫?zé)犸嫹?，每?次，10天為1療程。絲瓜藤具有鎮(zhèn)咳、祛痰的功效。

臨床緩解期 此期食療的目的以固本培元為主。胡桃仁 500克，芝麻油250毫升，蜂蜜 500毫升，胡椒粉50克。將芝麻油加熱至沸騰，入胡桃仁炒至酥黃，改用文火入蜂蜜攪拌，使之均勻，再入胡椒粉拌勻即可，裝瓶待用。每日早晚各20克，蒸熱服用。