開放式廚房現(xiàn)在越來越受歡迎了，很多人家里裝修都把傳統(tǒng)的廚房改成開放式廚房，有些人家里不愿意做成開放式廚房，其實(shí)是擔(dān)心油煙問題，但是現(xiàn)在油煙機(jī)技術(shù)也提升了很多，，基本上都可以吸走油煙了，所以不用太擔(dān)心油煙的問題。
開放式廚房主要有三大優(yōu)點(diǎn)：第一開放式廚房空間顯得更寬敞；第二開放式廚房空氣更流通；第三開放式廚房拉近家人之間的距離。
傳統(tǒng)廚房就是四面都有墻，只留一個(gè)進(jìn)出的門口，整個(gè)空間會(huì)顯得很小，除非你家面積特別大，不然廚房空間都是很小的，特別是小戶型的廚房，想要同時(shí)容納兩個(gè)人一起做飯真的很難，如果你家把墻拆了，改成開放式廚房，空間會(huì)顯得寬敞很多，兩個(gè)人同時(shí)做飯基本都沒有什么問題了。
傳統(tǒng)廚房會(huì)很悶熱，就算裝了一個(gè)涼霸或者其它風(fēng)扇，也一樣是很熱的，主要是空氣不流通，客廳的空調(diào)也好難吹到里面去，如果你把傳統(tǒng)廚房改成開放式廚房，那樣空氣會(huì)流通很多，同時(shí)也會(huì)降溫一些，沒有傳統(tǒng)廚房悶熱感，做飯更輕松！
很多人都有過這樣的經(jīng)歷，自己一個(gè)人埋頭在廚房苦干，家人或小孩在客廳呆著，想要聊幾句都難，如果你把傳統(tǒng)廚房改成開放式廚房，廚房可以和臨近的餐廳、客廳打通，這樣家人就可以參與到烹飪過程中來了，或者可以和在客廳的家人聊聊天了，這樣可以拉近家人之間的距離。
開放式廚房怎么設(shè)計(jì)好呢？今天我總結(jié)了5種設(shè)計(jì)改造方案，實(shí)用又顯高級(jí)感！
首先要判斷你家廚房與餐廳或客廳想隔的那一面墻是承重墻還是非承重墻，如果那面墻是承重墻，不能拆的話，你可以考慮裝吊趟門門，這樣，不需要關(guān)門的時(shí)候，把門挪到一邊，這樣會(huì)非常省空間，同時(shí)，門洞也可以開寬一點(diǎn)。
如果你家那面墻是非承重墻，那直接把墻拆了，這樣就可以變身開放式廚房了，同時(shí)廚房的空間也變大了，可以同時(shí)容納幾個(gè)人一起做飯，還可以一邊做飯一邊看看在客廳玩耍的小孩。
如果你家做開放式廚房，燃?xì)夤九鷾?zhǔn)開通燃?xì)獾脑挘ㄟ@個(gè)以當(dāng)?shù)厝細(xì)夤緲?biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)），你可以嘗試做兩間廚房，一間中廚，一間西廚，可以把烤箱或其它電器放在西廚，這樣做飯的時(shí)候，這樣做飯的時(shí)候，就可以分工合作，可以節(jié)省備餐的時(shí)間。
如果你家空間比較大，廚房還可以搭配一個(gè)島臺(tái)，這樣廚房就有更多的操作空間，這種廚房設(shè)計(jì)更大氣也很實(shí)用，可以讓朋友一起來參與這個(gè)烹飪美食的過程，平時(shí)也很方便做飯的，因?yàn)閸u臺(tái)延伸了操作臺(tái)面，可以讓洗滌、切菜、配菜、烹飪這一條動(dòng)線更加流暢，節(jié)省更多的時(shí)間。
如果你家是小戶型，怕開放式廚房不夠?qū)挸ǖ脑?，你還可以把廚房和餐廳結(jié)合起來，那這樣空間就會(huì)寬敞很多了，把餐桌和廚房的島臺(tái)連接起來，這樣餐廳和廚房一體化設(shè)計(jì)，可以節(jié)省更多的空間。
開放式廚房和餐廳之間，可以選用一張吧臺(tái)當(dāng)隔斷，這樣還可以偶爾在吧臺(tái)上小酌幾杯。
1、要提前了解當(dāng)?shù)厝細(xì)夤就ㄈ細(xì)獾臉?biāo)準(zhǔn)，能達(dá)到條件才考慮做開放式廚房。
2、開放式廚房油煙機(jī)要選大吸力的，最好選知名品牌的，這樣風(fēng)力大，噪音也小一點(diǎn)，不然就太吵了。
3、裝修之前要規(guī)劃好排水管和電位，預(yù)留多幾個(gè)電位，方便后期使用電器。
4、開放式廚房建議多一些柜子，增加收納空間，同時(shí)要記得裝上柜門，這樣顯得更整潔。
5、開放式廚房櫥柜門板建議選淺色的，會(huì)顯得空間要明亮一些。
以上我個(gè)人整理的開放式廚房要注意的事項(xiàng)，我覺得開放式廚房設(shè)計(jì)值得試下，把原來的傳統(tǒng)廚房改造成一個(gè)社交型的廚房，可以讓家人朋友都可以參與到其中，讓做飯成為一種樂趣。
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