郭靜 肖金 2009年05月13日 14:24
每年都有很多的孩子因過食荔枝而發(fā)生“荔枝病”。據(jù)武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶介紹，荔枝病的實(shí)質(zhì)是一種“低血糖癥”。是因?yàn)槔笾χ泻?#945;－次甲基環(huán)丙基甘氨酸，有降低血糖的作用。
曾晶指出，荔枝屬濕熱之品，盡管營養(yǎng)豐富、美味可口，但卻不能多吃。因?yàn)?#8220;荔枝病”的發(fā)病時(shí)大都在凌晨的3點(diǎn)至8點(diǎn)之間。發(fā)病時(shí)，頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸，部分患者會(huì)出現(xiàn)口渴、饑餓、腹痛和腹瀉。病情重者發(fā)病數(shù)分鐘至1小時(shí)后可突然發(fā)生昏迷，體溫輕度發(fā)熱。
曾晶介紹說，吃荔枝要掌握正確的方法。吃前可適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，可以預(yù)防“虛火”。或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用，不僅可以預(yù)防“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。建議成年人每日進(jìn)食荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚，最好是在飯后半小時(shí)再食用。如果因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。
