波多爾2009年份報告 | |
http://www.wines-info.com 2009-10-15 10:53:25 來源:中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 作者: | |
2009,一個卓越不凡的年份,收割進行中,近距離搶先報! 七月份和八月份葡萄園經(jīng)歷高溫及充足光照。這樣的好天氣延續(xù)到九月,日間天氣溫暖,夜間天氣涼爽,如此的溫度交替促進葡萄芳香濃縮和顏色(色素)增加。 ![]() 葡萄成熟情況非常理想,收割指日可待。待收割的葡萄均健康強壯。現(xiàn)估收獲總量顯得為時尚早。如大家所知,今年三月的大冰雹嚴(yán)重影響了19,000公頃的葡萄樹(占波爾多總產(chǎn)去的15%)。這次冰雹侵襲波爾多各產(chǎn)區(qū)葡萄種植園,影響程度不一,而共同結(jié)果一定是產(chǎn)量減少。 ![]() 緊接著在10月初,開始收割品麗珠。隨后進行赤霞珠的收割,具體日期由由產(chǎn)區(qū)具體風(fēng)土條件及葡萄熟成程度決定。 數(shù)據(jù)來源:法國氣象局——紀(jì)龍德省氣象中心 三月:日照充足,溫度高于平均值,降雨量低于近30年平均值的一半。 ![]() 五月:氣侯宜人,溫度如夏天般,日照豐富,而降雨量偏少。 五月11日、13日和25日發(fā)生了猛烈的冰雹,波爾多地區(qū)葡萄酒種植區(qū)無一幸免(梅多克、沙礫區(qū)、布拉伊-波爾多山坡、兩海間、圣埃米利永、布爾區(qū)、優(yōu)級山麓區(qū))。 在葡萄園中:在五月底,葡萄樹開花。開花很早并十分迅速,在六月初開花的區(qū)域便迅速擴大。 在葡萄園中:6月15日開花階段陸續(xù)結(jié)束。隨后開始果實成型階段(受精的花朵變?yōu)樾∑咸压?/p> ![]() 七月:溫暖的月份(溫度略高于平均值),日照時間充足。 在葡萄園中:葡萄快速成熟。果實開始飄香,葡萄果皮顏色開始改變。 ![]() 在葡萄園中:收割時節(jié)到來! |