正是薔薇盛開時,一朋友錯把薔薇和月季當玫瑰,傻傻分不清。從植物分類學角度來科學區(qū)分玫瑰、月季和薔薇對于一般從事植物分類或有關(guān)的科技工作者來說不是一件難事。但是,對于一般業(yè)余愛好者來說確是一個比較困難的問題。
根據(jù)《中國植物志》的分類:玫瑰、月季花和薔薇都隸屬于薔薇科、薔薇屬、薔薇亞屬。玫瑰,薔薇科薔薇屬木本植物。月季花是薔薇科屬的常綠、半常綠低矮灌木。而薔薇是薔薇科薔薇屬的多年生的叢生落葉灌木。
人們常說的玫瑰,其實是月季;真正的玫瑰,幾乎不會出現(xiàn)在花店和花園中;至于薔薇,又總有人將它們錯認成藤本月季……
其中被誤解最深的是玫瑰,花店里的玫瑰其實都是月季。真正的玫瑰是一種經(jīng)濟作物,玫瑰的香氣馥郁,可以用來提取玫瑰精油、制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰醬,也可以入藥。
玫瑰品種不多,我國普遍栽培的玫瑰品種有苦水玫瑰、平陰玫瑰、滇紅玫瑰、千葉玫瑰(法國品種),最著名的是大馬士革玫瑰。
月季,一直以來被錯認為是玫瑰。其實我們?nèi)粘I钏姷幕ǖ昀镔u的,花園里種的,基本上都是月季。
月季原產(chǎn)于我國,有兩千多年的栽培歷史,漢朝宮廷花園已有大量栽培,唐朝時更為普遍。
薔薇是藤蔓植物,需攀附著花架或墻而生。中國人對薔薇的記載,比玫瑰、月季都要早,三姐妹之中,最得人心的也要屬薔薇。
薔薇色澤鮮艷,氣味芳香,是香色并具的觀賞花。枝干成半攀緣狀,可依架攀附成各種形態(tài),宜布置于花架、花格、轅門、花墻等處,夏日花繁葉茂,確有“密葉翠幄重,膿花紅錦張”的景色,亦可控制成小灌木狀,培育作盆花。
三者雖同屬薔薇科植物,因外型相似,經(jīng)常被人弄混,要想弄清三者的區(qū)別,其實也不難,可從以下幾點進行區(qū)分:
1.葉片不同
玫瑰的葉子
玫瑰小葉5-9片,葉片較厚正面光滑起皺,葉脈凹陷,葉背附有白霜似的柔毛。
月季的葉子
月季小葉一般3-5片,為羽狀復葉,葉片通常比較大,摸起來很光滑,表面深綠有光澤而葉背青白,邊緣有銳鋸齒,兩面近無毛。
薔薇的葉子
薔薇小葉5-9片,葉片平展兩面有柔毛,植株較高。最明顯的是它的葉片邊緣是齒狀的。
2.莖稈不同
玫瑰
玫瑰,枝叢生,莖稈較軟,上面分布著密密麻麻的針刺和毛刺。刺是莖刺,不容易折下。
月季
月季花的莖稈直立,莖稈上的刺短、粗呈倒鉤形,月季上的刺也同樣是皮刺。
3.開花的差別:
玫瑰
玫瑰花的花莖較小,一般單花頂生,偶有多朵簇生的情況發(fā)生,每年的5-8月開花一次,花柄短,花較小,花色以玫紅色、粉紅色為主,也有少數(shù)白色品種,花心黃色,花瓣柔軟。香味比月季、薔薇濃。雖然玫瑰花的香味濃郁,但是它花期短,易枯萎,因此現(xiàn)在花店里售賣的“玫瑰”其實是現(xiàn)代月季。
月季
月季一般為單花頂生,也有個別品種會發(fā)生2-3朵簇生的情況?;ǘ渲睆酱?,花柄長,多重瓣,花型繁多、色彩鮮艷。月季四季可開花,在我國又稱月月紅,就是指它開花的習性,這也是它與玫瑰、薔薇最大的區(qū)別。月季品種繁多,全世界已有近萬種,花型、花色風格多變。
薔薇花
薔薇花常6-7朵簇生,花多為白色、粉色或黃色,重瓣單瓣都有,花的花徑較小,花柄短,呈圓錐狀傘房花序,常多朵簇生于枝,每年初夏時節(jié)開花1次。單瓣的薔薇與玫瑰有相似之處,但薔薇為蔓生,花量巨大,而玫瑰為直立灌木,記住這一點,兩者就能輕松分辨。
4.果實不同
玫瑰的果實
玫瑰花的果實是扁圓形,果實成熟后磚紅色。
月季的果實
月季的果實為卵圓形或梨形,果實成熟后是橙紅色。
薔薇的果實
薔薇的果實是橢圓形,果實成熟后是橙色。
總結(jié)一下,分辨這三種花,其實一點不難:
月季:花店里能買到的名為「玫瑰」的都是月季,常年開花,葉子平整有光澤。
玫瑰:4-5月開花,葉片皺,刺又多又密,有濃郁花香,花型攤開。
薔薇:爬墻而生,花小且多朵簇生于枝頭,多為粉色或白色,4-5月開花。