孕期補(bǔ)鐵
剛剛我們說了，孕期的準(zhǔn)媽媽需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。但是，大部分女性在懷孕開始時都沒有儲存足夠的鐵，來滿足身體對鐵需要量的增加。特別是到了孕中期和孕晚期，當(dāng)準(zhǔn)媽媽身體中沒有足夠的鐵來制造所需要的血紅蛋白時，就會出現(xiàn)貧血癥狀。如果你屬于以下幾種情況，更容易發(fā)生貧血：孕期嘔吐比較嚴(yán)重、頻繁;前后兩次懷孕間隔的時間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經(jīng)出血量較多。為了有效的預(yù)防孕期貧血，準(zhǔn)媽媽們除了可以吃醫(yī)生開的補(bǔ)鐵劑以外，也要在日常飲食中多吃有助于補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物哦。
補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物
1、黃花菜：含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，并有利尿及健胃作用。黃花菜的營養(yǎng)成分對人體健康特別是胎兒發(fā)育非常有益，因此可作為準(zhǔn)媽媽的保健食品。
2、黑米：黑米具有健身暖胃，明目活血，清肝潤腸，滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱："藥米"、"長壽米"。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用，又稱"月米"、"補(bǔ)血米"等。
3、瘦肉：瘦肉、動物肝臟等含鐵豐富的動物性食物，其中的鐵很容易被人體吸收利用，孕婦每周吃兩次動物血或肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。
4、南瓜：可稱為"補(bǔ)血之妙品"的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一，可以維持血液中紅細(xì)胞的正常功能;鋅則會直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的必需微量元素。準(zhǔn)媽媽吃了南瓜以后，補(bǔ)血的原料可謂是補(bǔ)齊啦。
5、龍眼肉：龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼除含有豐富的維生素A、維生素B族、葡萄糖、蔗糖外，還含有豐富的鐵質(zhì)。
6、蘿卜干：其中的維生素B族、鐵質(zhì)含量很高，是高級養(yǎng)生食物，且脆脆爽爽，吃起來別有一種風(fēng)味。
7、葡萄：葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品。懷孕的準(zhǔn)媽媽也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使面色紅潤，血脈暢通。
8、黑豆：豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，多吃有益;而黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法可以隨你喜好而定，準(zhǔn)媽媽可以用黑豆自制豆?jié){，也可以用黑豆煮烏雞來補(bǔ)血。
9、胡蘿卜：含有豐富的維生素B族、維生素C，且含有一種特別的營養(yǎng)素---胡蘿卜素。胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是非常適合準(zhǔn)媽媽的哦。
