廚房是家庭裝修的重點,不僅要美觀,還要實用方便。從最開始的水電改造,到后期櫥柜安裝,掛架安裝都非常的重要。而且,稍微不注意,就可能留下問題。所以,從一開始,就要步步為營,認真考慮廚房的設計。這6步想周全,下廚做飯再也不難受,不要錯過了。
1、廚房動線
做飯是一件很辛苦的事情,如果,動線考慮不好,會讓做飯變成苦差事。廚房設計時,就要考慮取菜、洗菜、切菜、炒菜、盛菜動線直接的距離最短。不過,有一個現(xiàn)實情況,對于廚房面積不大的家庭,冰箱可以放在餐廳,力求最短距離。如果,硬把冰箱塞進廚房,反而影響其他工序。
2、廚房安全
廚房電器集中,而且用電量大,裝修時一定注意,以免真的出事了又追悔莫及。重點是電路安全,通常廚房使用4平方電線,一個回路就可以。如果,有更大功率電器,比如烤箱,可以再走一個回路。水槽下方,水槽附近的插座加裝防濺盒,有備無患。
如果,家里有孩子,就要注意刀叉的擺放,要設置在兒歌夠不到的位置,購買的電器,最好帶有兒童鎖,免得孩子誤操作。
3、櫥柜高度
經常做飯的人知道,一頓飯下來,腰酸背痛,導致這個的重要原因是櫥柜高度的不合理。我們定制櫥柜時,商家會告訴我們櫥柜標準尺寸是寬度60cm,高度80cm。其實,為了人性化,我們可以要求調整。重點注意高度,要根據身高來調整,比較合理的計算公式:身高÷2+5~10cm,此處的身高指家中經常下廚人的身高。這樣設計出的櫥柜,下廚就會輕松很多。
廚房空間合適的話,也可以考慮做層高低臺,水槽區(qū)高一些,炒菜區(qū)低一些,這樣洗菜洗碗不彎腰,炒菜也不架著胳膊。
4、廚房收納
廚房雖然面積不到,收納的東西可謂很多,各種調味品、干貨、鍋碗。五花八門一大堆,很好的分類收納,是廚房裝修的一個重要難點。增加柜體隔板,櫥柜下柜或者上柜,可以用活動隔板,將大的櫥柜空間,分成有層次的儲物格,節(jié)省空間,提高收納率。
增加抽屜,抽屜最方便也最有效,只是抽屜成本比較高。裝修時,起碼設計三個以上的抽屜,這個錢不能省。
加裝拉籃,包括了調味品拉籃和碗籃,還有吊柜升降拉籃,這樣上下翻找東西也方便,廚房也顯得整潔。
另外還有一種轉角拉籃,L型櫥柜和U型櫥柜,都會存在轉角空間,總是不好利用,這里推薦轉角拉籃,可以更好的進行廚房收納。
廚房壁掛架,選擇一款顏值不錯的壁掛架,能讓你的廚房增色不少,既可以滿足收納,還讓廚房整潔又生活氣息,還不顯雜亂。
5、廚房衛(wèi)生
我把油煙機歸類到廚房衛(wèi)生,一款吸力強勁的油煙機值得擁有。不過一定注意,頂吸式的油煙機是高個子的噩夢,想想自己的身高,再考慮選擇哪款油煙機。
吃完喝完,衛(wèi)生收拾是免不了的,想輕輕松松,可以裝一款洗碗機,輕松方便。做飯飯,還有洗碗是很累人的。
另外注意水槽,臺上盆容易形成衛(wèi)生死角,衛(wèi)生不好打掃。推薦使用臺下盆,這樣臺面上的水漬和雜物,用抹布就可以抹進水槽。
廚房墻面瓷磚別全啞光,容易積油污,啞光瓷磚還不好打理。條件允許,廚房的地面和墻面都建議做美縫處理,如果是白水泥填縫,時間長了,縫隙會脫落變黑。
櫥柜擋腳板不能省,定制櫥柜時問清楚。如果不裝,會經常有菜葉蒜皮掉進去。
櫥柜臺面顏色,建議不要選擇亮白色,或者暗黑色。白色不耐臟,黑色有油漬會反光。推薦灰色,帶有雜色更好,不易顯臟,還好看。
最后注意,廚房別做開放式隔板,鏤空門板也別裝,容易積累油污,還不好打掃。門板的把手選擇時,也要注意。
6、廚房照明
廚房面積雖然不大,照明也需要認真考慮。廚房頂部的吸頂燈,最好在水槽區(qū)、配菜區(qū),另外增加一組照明。現(xiàn)在,流行的做法是安裝手掃感應燈帶。燈帶裝在吊柜下方,手掃就可以亮起,可以照亮洗菜切菜,有蟲子也容易發(fā)現(xiàn)。
總的來說,廚房設計時,灶臺跟著煙道走,水槽跟著下水管走,這兩個位置固定下來,廚房的結構基本就已經成型了。之后在灶臺跟水槽之間布置切菜區(qū),灶臺另一側預留三組五孔做電器區(qū),水槽區(qū)旁邊預留二組五孔插座備用。灶臺下方加抽屜,增加拉籃,墻面上加壁掛架,廚房也就基本成型。這6個要點想到了,入住下廚合理又實用。