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春季護(hù)肝三部曲:均衡飲食盡量不熬夜
飲食:均衡飲食,少碰煙酒
 
  肝臟是個化工廠,我們?nèi)统韵碌臓I養(yǎng)物質(zhì)都須經(jīng)過它的代謝處理,將其轉(zhuǎn)變成具有生物活性的蛋白質(zhì)、脂類和糖原,供給全身器官需要。因此,營養(yǎng)學(xué)家表示,均衡飲食最重要,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素五大類養(yǎng)分都是肝臟所必需的。均衡的飲食組合應(yīng)該是60%~70%的碳水化合物(如米飯、面食),20%~30%的蛋白質(zhì)(如肉類、豆類),10%~20%的多元不飽和脂肪(如植物油)。
 
  不過相對而言,蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素更受肝臟歡迎,而脂肪則要適度攝入。同時,控制酒精攝入,過量飲酒會提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的幾率,如果已經(jīng)有肝病,則應(yīng)該完全戒酒。另外,吸煙已被證實(shí)與肝癌有密切關(guān)系。
 
  睡眠:熬夜一次,肝臟需要一周的時間才能恢復(fù)
 
  優(yōu)質(zhì)睡眠對肝臟保護(hù)很必要。一般來說,經(jīng)過一天的辛勤勞動,晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)是肝臟自我修復(fù)、新陳代謝的時間,這時要保證人體已進(jìn)入睡眠,肝臟才能得到充分休息,恢復(fù)元?dú)?。還有專家說,睡眠時肝臟的負(fù)擔(dān)最輕,而且人體是臥著的,肝臟能享受更多血液的滋養(yǎng),流經(jīng)肝臟的血液最多,有利于肝臟修復(fù)。
 
  相應(yīng)的,不良睡眠損害肝臟。肝臟不好,與經(jīng)常熬夜和晚睡有關(guān)。根據(jù)研究,熬夜一次,肝臟需要一周的時間才能恢復(fù)其正常的機(jī)能。當(dāng)睡眠質(zhì)量差,特別是出現(xiàn)睡眠障礙時,肝臟也會受累。
 
  情緒:學(xué)會制怒,生氣別超3分鐘
 
  情緒的不良變化,會挫傷五臟六腑,表現(xiàn)為身體的不適。在中醫(yī)理論里,七情之中最不利于肝的就是怒。怒會導(dǎo)致肝的疏泄失常,造成肝氣淤滯。
 
  因此,中醫(yī)認(rèn)為,情緒護(hù)肝的核心是學(xué)會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,盡量保持好心態(tài),做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順暢。
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