家常豆腐
家常豆腐怎么做才好吃？其實(shí)家常豆腐的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看家常豆腐做法的視頻菜才能學(xué)會(huì)，跟著家常豆腐的做法圖解一樣可以學(xué)得會(huì)，相信自己，馬上動(dòng)手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。
制作材料
欄目：熱菜
做法：炒
口味：家常味
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘
人數(shù)：2人份
難度：初中水平
烹飪時(shí)間：15分鐘
主料：豆腐300克，
輔料：青椒100克，紅椒50克，調(diào)料：蔥10克，姜10克，蒜10克，料酒5毫升，生抽15毫升，淀粉5克，豆瓣醬10克，豆豉10克，白糖5克，水60毫升，植物油適量
家常豆腐的做法
準(zhǔn)備材料
豆腐切成片狀，青紅椒撕小塊，蔥姜蒜切末
鍋中另放油，倒入蔥，姜蒜末爆香
倒入豆腐，和料酒，白糖，生抽
翻炒均勻后，倒入水淀粉收汁即可
1、可以在豆腐上再放一點(diǎn)肉片味道會(huì)更好。
2、豆瓣醬隨個(gè)人的口味增加。
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