“軟糯香甜，是好日子的味道?！?/span>
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今天為大家介紹的點(diǎn)心，外形可愛(ài)，口感香甜軟糯，相信各位小仙女和小帥鍋都會(huì)非常喜歡。
南瓜性溫，味甘，有清熱解毒，保護(hù)胃粘膜，幫助消化，提高免疫力等作用。
秋天正是南瓜豐收的季節(jié)，也正是非常適合多吃一些南瓜。
食材
南瓜500g / 糯米粉300g / 玉米淀粉80g / 糖120g
詳細(xì)步驟
1.南瓜去皮去核，切塊。
2、開(kāi)水下鍋，蒸10分鐘。
3.將蒸好的南瓜搗碎，加入糖 糯米粉 玉米淀粉攪拌均勻，揉至成團(tuán)略有硬度。
4.將面團(tuán)分成25g一份，搓圓輕輕按壓一下。
5.用牙簽壓出南瓜的花紋，插上處理好的南瓜皮。
6.蒸鍋水開(kāi)后，將南瓜餅蒸10分鐘，Q彈的小南瓜完成。蒸籠底部要墊紗布或者油紙，避免黏底。
今日話題
你是一個(gè)“糯米控”嗎？
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