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“凡欲療疾，先以食療”。
大航海時(shí)代，長(zhǎng)期的海上航行，很多船員都會(huì)得壞血病，表現(xiàn)為牙齒不停流血，甚至喪命，直到后來(lái)一位船醫(yī)，從他們的飲食上發(fā)現(xiàn)了端倪，讓船員們食用檸檬和柳橙，壞血病才得以攻克。
合理的飲食與健康息息相關(guān)，而在治療腫瘤方面，世界衛(wèi)生組織早在2002年就宣布：“根治癌癥最有希望的國(guó)家在中國(guó)，食療藥膳大有潛力”。所以今天就為大家推薦幾款藥膳驗(yàn)方，讓我們一起看看吧！
人參苡仁枸杞子粥
【組成】生曬參3克,薏苡仁50克,枸杞子30克,粳米100克,蜂蜜30克。
【制法】將人參曬干或烘干,研成細(xì)末;薏苡仁、粳米淘凈后入鍋,加揀凈的枸杞子,加水適量,小火煨煮成稠粥,粥成時(shí)調(diào)入人參粉末、蜂蜜,攪拌均勻即成。
【吃法】早晚2次分服。
【功效】補(bǔ)益脾肺、滋陰抗癌。
【主治】對(duì)癌癥體弱患者或放療、化療所致白細(xì)胞減少者,堅(jiān)持服食,有輔助治療作用。
杏仁蓮子貝母糊
【組成】杏仁50克,蓮子50克,貝母15克,冰糖20克。
【制法】杏仁、蓮子、貝母分別揀凈,清水沖洗后,曬干或烘干，研成細(xì)粉或細(xì)末。沙鍋加水后,煮沸,調(diào)入杏仁、蓮子、貝母粉,拌和均勻,加冰糖,邊煨煮邊調(diào)和,煮至呈糊狀即成。
【吃法】作藥膳糊羹,早晚2次分服。
【功效】清肺止咳,化痰解毒抗癌。
【主治】適用于肺癌咳嗽痰多者。
百合薏仁蓮子羹
【制法】將百合掰成瓣片,揀雜后洗凈;蓮子、薏苡仁分別揀凈后,放入溫開(kāi)水中浸泡30分鐘,同放入沙鍋,加清水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時(shí),加洗凈的百合,同煨至稠爛呈酥花狀,調(diào)入蜂蜜,拌勻即成。
【吃法】早晚2次分服。
【功效】健脾益肺,滋陰抗癌。
【主治】適用于肺癌患者,癥見(jiàn)脾失運(yùn)化、兼見(jiàn)胸水者。
沙參山豆根蜜汁
【組成】南沙參30克,山豆根10克,蜂蜜30克。
【制法】將沙參洗凈,曬干或烘干,切片,與洗凈后切成片的山豆根同入沙鍋,加水適量,煎煮2次,每次30分鐘,合并兩次濾液,加入蜂蜜,拌和均勻即成。
【吃法】早晚2次分服。
【功效】養(yǎng)陰清肺,解毒抗癌。
【主治】適用于肺癌、消化道腫瘤手術(shù)后氣陰兩虛,口干舌紅、無(wú)苔,肺胃陰虛的老年患者。
魚(yú)腥草山楂飲
【組成】魚(yú)腥草50克,山楂30克,蜂蜜20克。
【制法】將挖取的魚(yú)腥草全株,去泥土洗凈,切碎,與洗凈后切成片的山楂同入沙鍋,加水濃煎2次,每次30分鐘,去渣取汁約300毫升,調(diào)入蜂蜜即成。
【吃法】每日2次,每次150毫升,溫服。
【功效】清熱解毒,收斂止瀉,強(qiáng)身抗癌。
【主治】適用于腸癌及腸癌腹瀉患者,對(duì)腸癌放療所致放射性腸炎、腹瀉等癥也有較好的輔助治療功效。
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