1、首先糖尿病患者需要明白一個概念，糖包括簡單糖和復(fù)合糖，簡單糖就是我們平時說的精制糖，如白砂糖、果糖、葡萄糖等，這類食物食用后容易升高血糖。復(fù)合糖一般是指碳水化合物，而碳水化合物是我們主要的能量來源，我們平時食用的主食如米飯、饅頭等的主要成分就是碳水化合物。
2、碳水化合物作為我們?nèi)梭w重要的能量來源，是需要每天都要攝入的，不能夠不吃。如果糖尿病患者過分限制主食攝入，就會產(chǎn)生頭暈、疲乏無力等癥狀，甚至?xí)?dǎo)致低血糖。低血糖容易誘發(fā)心腦血管疾病，對糖尿病患者的危害很大，而且低血糖后還會發(fā)生反跳性高血糖，不利于糖友的血糖控制。
3、對于簡單糖，也就是我們常說的精制糖，如蜂蜜、白砂糖、紅糖等，由于容易被人體消化吸收，容易引起血糖升高。糖友在平時要注意限制這類食物攝入，如果在很想吃的時候，也可以適量少吃一些，并減少相應(yīng)的其他食物攝入，但不可作為日常食物經(jīng)常食用。
