中醫(yī)有一種說法叫“虛不受補”,意思是患者體質(zhì)虛弱,一旦進補就容易上火?!疤摬皇苎a”的人就不能進補了?其實不然,“虛不受補”的人更需要滋補身體,只不過進補需要技巧。
有一類“虛不受補”的患者身體非常瘦弱,免疫力低下,天氣稍有變化就容易生病。干瘦的患者多以陰虛體質(zhì)為主,稍微進補就容易上火。
張仲景在《金匱要略》中稱這種情形是“虛勞諸不足”?;颊弑憩F(xiàn)為干瘦、虛弱、酸軟無力、消化功能弱,所謂“飲食短少”,就是什么都不敢多吃,多吃一點兒就難受,更何況是補藥了。張仲景專門為“虛勞諸不足”的患者開出一個方劑:“薯蕷丸”。
“薯蕷丸”中用量排在前三的藥物,分別是山藥、大棗和甘草。這三味中藥具有滋養(yǎng)脾胃之陰的功效,并在此基礎(chǔ)上,添加阿膠、人參等補氣養(yǎng)血的藥物?!笆硎毻琛蓖ㄟ^山藥健脾補腎的功效來“開路”,先改善患者對營養(yǎng)的承受能力,再為其補充營養(yǎng)。
遺憾的是,“薯蕷丸”沒有對應(yīng)的中成藥。但 “虛勞諸不足”的患者不妨每天食用100-150g左右的山藥。因為山藥是藥食同源的食材,性質(zhì)平和,持之以恒,也可達到服用“薯蕷丸”的效果。
文:佟彤