一提起生蠔，恐怕認(rèn)識它的男人要多過女人，雖然外殼其貌不揚(yáng)，但里面卻有著最細(xì)嫩滑潤的肉質(zhì)。吃生蠔是件有情調(diào)的事，首要原因就在于開殼的動作上，會吃的人經(jīng)常手持一把小刀，輕輕一揚(yáng)，在一個簡單
弧度下，生蠔的殼就應(yīng)聲開了。如果一旁還坐著位嬌弱的小娘子，那無疑給男士增加了不少表現(xiàn)機(jī)會。生蠔的浪漫還因有了
白葡萄酒的搭配。選一只
郁金香杯，倒上點(diǎn)略帶酸味的白葡萄酒，便能烘托蠔與生俱來的甜美。這個食材雖然推崇生食，但不影響它出現(xiàn)多種口味，有的將生蠔和辣
番茄醬一股腦倒進(jìn)嘴里，帶來的刺激不能小看。有的在
法國紅酒里放上
洋蔥，再和
檸檬、
辣椒醬一起混合，沒什么多余味道，就是為了在原汁原味的基礎(chǔ)上偶爾出現(xiàn)
靈動的口感。吃生蠔最講究的方式在法國，除了上述基本調(diào)料，還會撒上幾顆“新娘之鹽”，身為食客，這絕對能讓法國服務(wù)生對你多幾分尊敬。
牛肉本身的品質(zhì)很重要，食用牛肉的習(xí)慣最早來源于
歐洲中世紀(jì)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是皇宮貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時也是享有尊貴身份的
胡椒及
香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。
如今，吃牛排已經(jīng)不是
皇親國戚的
專利，但要食得一份好牛排，還是要花費(fèi)一定成本的，“一分錢一分貨”在牛排上體現(xiàn)得淋漓盡致。
從
牛柳到菲力，從肉眼到西冷，以及美國人喜歡的T
骨牛排，無論是哪個位置，牛肉本身的品質(zhì)很重要。
要Blue(近生牛排)的男人，
勇者無敵，有寬厚的肩膀讓你靠；要Rare(一分熟牛排)的男人，有勇亦有謀；要Medium rare(三分熟牛排)的男人，
紳士風(fēng)度十足；要Medium(
五分熟牛排)的男人，有些謹(jǐn)慎又偏好些許的刺激；要Medium well(七分熟牛排)的男人，穩(wěn)重、溫文
爾雅；要Well done(全熟牛排)的男人，保守
學(xué)院派，卻可以給你穩(wěn)定的生活……你喜歡哪一種？
黃咖喱雞，咖喱總是濃郁的，也可以說它是最風(fēng)情的口味，混合著辛辣、酸甜，變化多端的咖喱其實(shí)是用多種香料共同制作的，對于男人來說，咖喱暖胃的功效堪比食療，有的香料屬于藥材，累積在一起，還起到互補(bǔ)作用。
東南亞和印度都盛產(chǎn)咖喱，但味道卻大有不同，泰國的咖喱性情剛烈，多是紅或綠咖喱占主導(dǎo)，酸辣
重口味更適合搭配海鮮和羊肉食用，而
新加坡的黃咖喱就要溫和許多，色澤上是暖人的
明黃色，因為它沒有那么剛強(qiáng)的個性，所以烹飪時還會加入
椰奶調(diào)香。
玉米
養(yǎng)胃海參，在我看來，海參屬于一個很極端的食材，喜歡的人非常喜歡，厭惡的人也看不了它黑
黑軟軟的樣子。傳統(tǒng)觀念上，海參是昂貴奢侈的食材，似乎只有富人家才能享用得起。所以縱然它是美味，但依舊不能天天看見。外國人不擅長吃海參，甚至對這種食材很抗拒，但中國男人吃海參就很容易入口，這跟國家
飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。它不僅味美，還具備很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，海參性溫，味甘咸，
補(bǔ)腎的效果最顯著，雖然屬
于海鮮，但
痛風(fēng)病人同樣能吃，算得上一個包容性較強(qiáng)的食材。
蔥燒海參屬于最傳統(tǒng)的做法，如果你在山東或大連，那這道更是不吃遺憾的必點(diǎn)菜式，其次出名的就是小米燉
遼參，如何發(fā)參，如何燉得入味都成了大家熱衷談?wù)摰脑掝}。
松露
龍蝦寬意面，吃松露是一件昂貴的事，因為它有近乎苛求的生長要求，所以它本身就變得格外金貴，它不能通過人工種植，由于在地下，也不能靠風(fēng)來傳播種子，唯一成長方式是借助母豬完成。它散發(fā)出類似公豬身上的雄性
荷爾蒙氣味吸引母豬，直到把松露拱出來才算重見光明。因此，如果見到一位男士桌上的菜與松露有關(guān)，那么可以肯定他至少生活不算
窘迫。松露還是美食界出了名的“催
情圣品”，所以吃的人大多不敢太
張揚(yáng)，生怕旁人誤會點(diǎn)什么。
榴蓮，相傳古時一群男女漂洋過海
下南洋，遇上了風(fēng)浪，只有一對男女漂泊幾天到達(dá)一個美麗的小島。島上居民采來一種果實(shí)給他們吃，兩人很快恢復(fù)了體力，再也不愿意回家，在此結(jié)為夫妻，生兒育女。后來人們給這個水果
起名叫“榴蓮”，意思是讓人“流連忘返”。作為
水果之王，榴蓮的營養(yǎng)價值很高，對女人更是進(jìn)補(bǔ)有加，只是很多男人都不喜歡它的味道。如果能找到一個愿意陪自己吃榴蓮的男人，那么恭喜你，他是一個勇于挑戰(zhàn)自我又對你百般呵護(hù)的好男人。
