減肥期間什么最痛苦呢？無(wú)疑是對(duì)于那些美味的零食只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望，卻不能觸碰，看著身邊的小伙伴盡情品嘗喜歡的零食，是不是有種萬(wàn)念俱灰的感覺(jué)，難道為了減肥要嚴(yán)格禁止零食？NO,這些零食放開(kāi)吃還減肥。
在大多數(shù)人觀念里，零食是一種高熱量高脂肪的食物，接觸它們只會(huì)讓我們發(fā)胖，不利于我們的減肥計(jì)劃順利進(jìn)行，殊不知，并不是所有零食都是這個(gè)結(jié)果，生活里還有不少零食美味健康又低脂，從而提高我們的減肥效果。
一、 低脂或脫脂酸奶
酸奶含有豐富的乳酸菌，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，由于酸奶含有多種酶，可以促進(jìn)消化吸收。它能通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘，是減肥期的佳品。
但并不是所有酸奶都是低脂或脫脂酸奶，我們可以通過(guò)它們的包裝及產(chǎn)品說(shuō)明來(lái)區(qū)分，，全脂酸奶的脂肪含量在3.0%左右，而脫脂酸奶所含脂肪在1%以下。全脂酸奶的口感較好，相對(duì)于脫脂酸奶而言，全脂酸奶的口味較香醇、濃厚。
二、 全麥面包
全麥面包是指用沒(méi)有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包，它不同于精粉制作的面包，含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質(zhì)，對(duì)便秘有一定的食療作用，而且還有助于減肥，預(yù)防糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的發(fā)生。
市場(chǎng)上不少全麥面包并非真正的全麥，我們要學(xué)會(huì)辨別。學(xué)會(huì)看配料表：全麥粉或麩皮在配料表中越前越好；通過(guò)顏色，全麥面包呈褐色，非全麥的顏色略微發(fā)白；仔細(xì)觀察麩皮，不只表面，將面包切開(kāi)，切面中也會(huì)有麩皮；全麥面包吃起來(lái)比較粗糙，但越嚼越香。
三、 堅(jiān)果
堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。能為減肥期的我們提供必需的營(yíng)養(yǎng)。
四、 麥片
麥片，是一種以小麥為原料加工而成的食品，麥片里富含纖維、維生素和礦物質(zhì)成分，而且膳食纖維比較高，具有降血脂、降低膽固醇、控制體重的作用，經(jīng)常食用，有助于減肥瘦身。
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