簡單又好吃的蒜香烤翅
烤雞翅,簡單又好吃,凡是有烤箱的人,幾乎都做過這個。各家有各家的調料配方,各家有各家的獨門秘訣, 家家都是獨此一家。其實不管用的是什么配方,也無所謂正宗不正宗,更不用和A家或B家比較,,適合自己的和自己愛吃的,就是美味的。只要是家人喜歡的就是最棒的!這款蒜香烤翅,加了蒜蓉的香味,別有一番滋味哦,LG吃罷后只夸:這才叫唇齒留香哦!吃罷后感覺嘴都是香的!哈哈。
原料:
雞翅9個、蒜蓉、料酒、生抽、鹽、辣椒粉、少許糖。
做法:
1、將雞翅洗凈抹干,用牙簽在表面扎些孔可以容易入味;
2、所有調料倒一小碗中,把雞翅放入,給雞翅按摩一會兒,放入冰箱腌制1天;
3、取出雞翅排放在烤架上,將腌汁刷在雞翅表面;
4、烤箱預熱190度,將雞翅放入烤箱中層,烤10分鐘;取出雞翅翻面,再刷上腌汁,撒上點辣椒粉,繼續(xù)烤10分鐘;再取出雞翅翻面,放入烤箱上層,烤3分鐘即可(這時必須看著點,當心不要烤焦了)。