點開下方的視頻，你會發(fā)現(xiàn)拍攝時間是5月6日，當(dāng)時這種植物還處于花期，而現(xiàn)在的它們大多已經(jīng)完成了傳粉，結(jié)出了上圖中這種紅彤彤的果子。這種植物遍布大江南北，在不經(jīng)意間就能發(fā)現(xiàn)它們的身影。
貪嘴的人也許早就嘗過了，這果子有股甜甜的味道。時常還會有昆蟲和鳥類來訪。除了果實誘人，它花粉散播的過程還十分精巧。所以，無論你是在花期還是果期遇到它，都不妨仔細(xì)觀察一番，一定會有所收獲。
構(gòu)樹（Broussonetia papyrifera），一種會冒煙的植物。
構(gòu)樹是一種雌雄異株的木本植物。構(gòu)樹借助一種非常精巧的結(jié)構(gòu)，來完成拋灑花粉的動作。在北京初夏的早晨，大量的構(gòu)樹雄花一起開放的時候，整棵樹就像籠罩在煙霧中一樣。
植物界速度之最
構(gòu)樹的花藥拋灑花粉的運動以毫秒為時間單位，而我們的相機(jī)只能拍攝每秒25幀的視頻，所以可能沒有辦法把這個動作捕捉下來，這是植物界最快速的一種運動。
這棵是構(gòu)樹的雄株，它正在向空氣中冒出一股股白色煙霧，這些白煙實際上是它的花粉。（截圖不明顯，上方視頻中較容易觀察）
它們中最極端的例子是山茱萸科植物的一種運動?？茖W(xué)家用高速攝影機(jī)拍攝了它拋灑花粉的過程，然后經(jīng)過計算發(fā)現(xiàn)這個動作是在十分之一毫秒，也就是萬分之一秒的時間內(nèi)完成的。因為具有這種被觸發(fā)之后高速運動的特性，這類植物有一個非常形象的名稱叫做“trigger plant”（扳機(jī)植物）。
草茱萸（Cornus canadensis）和其花粉釋放的過程（左下方比例尺為1毫米）| D. Gordon E. Robertson/Wikimedia Commons; nature
這些植物觸發(fā)扳機(jī)的機(jī)制各自不同。構(gòu)樹的花藥開裂的時候，花絲就解除了束縛；而那種草茱萸是由昆蟲來觸發(fā)扳機(jī)的，在昆蟲訪花的時候把花粉噴灑在昆蟲身體上；還有一種很有趣的植物 叫花柱草，它的扳機(jī)被觸發(fā)了之后，整個花藥和雌蕊會掄圓了給昆蟲一個巴掌。
一種澳大利亞的花柱草屬植物（Stylidium debile）| Rkitko/Wikimedia Commons
雌雄花序大不同
構(gòu)樹的雄花構(gòu)成了一個柔荑（tí）花序，在這花序上每一朵花的結(jié)構(gòu)都是不完整的，它們都只有萼片和雄蕊。
在這個花序靠近根部的地方是一些已經(jīng)開放了的雄花，可以看到它的萼片這個時候已經(jīng)完全打開了，每一條雄蕊都由折疊的狀態(tài)變成了展開的狀態(tài)，并且有一點向外的反折。
在雄蕊前面的花藥里面，花粉囊都已經(jīng)空了，這些花粉囊里面的花粉都在吐煙的過程當(dāng)中被拋出去了。
雌株的外觀和雄株看起來非常不一樣，主要是因為它沒有垂下來的柔荑花序。
這些觸手系的東西就是構(gòu)樹的雌花序 | Daderot/Wikimedia Commons
和雄花構(gòu)成的柔荑花序不同，構(gòu)樹的雌花序是球形的頭狀花序。這個球是由數(shù)百朵雌花緊緊地扎在一起，形成的每一朵雌花由四個萼片和一個子房以及上面的雌蕊構(gòu)成。每一根觸手就是一個雌蕊的花柱，這些雌蕊這么張揚地向外擴(kuò)張是為了空氣中被風(fēng)吹來的花粉，而且為了增加成功率，雌蕊上面都長滿了毛。
播種靠鳥兒
在完成授粉之后這些花柱會枯萎而中間這個球會開始膨大。成功受精的花，子房會向外突出，并且包裹著一層鮮美多汁的果肉，顏色也會變成橙色，像一個橙紅色的乒乓球，味道很鮮美，顏色也吸引鳥兒的注意。
