中國古代瓷器的產(chǎn)生和發(fā)展，經(jīng)歷了從原始瓷器到成熟的青瓷，又由青瓷發(fā)展到白瓷，而后再由白瓷發(fā)展到彩瓷將近二千年的歷程。其中，從青瓷到白瓷的轉(zhuǎn)變，是在唐宋時(shí)期完成的；而由白瓷到彩瓷的轉(zhuǎn)變，則是明清時(shí)期實(shí)現(xiàn)的。明清時(shí)期彩瓷的發(fā)展和盛行，使中國古代陶瓷進(jìn)入了一個(gè)鼎盛時(shí)期。
五彩瓷器是漢族陶瓷藝術(shù)的珍品。成熟于明代， 據(jù)《陶雅》上說:'康熙硬彩，雍正軟彩。' 又據(jù)《飲流齋說瓷》中解釋:'硬彩者彩色甚濃，釉付其上，微微凸起。軟彩者又名粉彩，彩色稍淡，有粉勻之也。'
明五彩花草紋月白釉小罐
五彩又叫硬彩、古彩，而粉彩又叫軟彩，與硬彩相對(duì)。粉彩是在康熙五彩的基礎(chǔ)上受琺瑯彩的影響而產(chǎn)生的新品種，那么兩者之間有什么區(qū)別呢？五彩與粉彩的區(qū)別如下：
五彩一般指明代五彩和清代康熙五彩，它通過將不同顏色帶玻璃質(zhì)的彩料，在瓷器釉面上進(jìn)行作畫，二次進(jìn)窯燒造完成。古彩瓷擁有色彩分明、晶瑩剔透、色彩形成強(qiáng)烈對(duì)比，圖案紋飾表現(xiàn)夸張，線條剛勁有力，充滿民族藝術(shù)特色。
明五彩獅子牡丹紋罐
粉彩是在燒造完成的白瓷胎上，用筆勾勒出圖案紋飾的輪廓，然后使用含有砷的玻璃白進(jìn)行打底，然后再給圖案輪廓上色，用干凈的筆將顏色洗開，最后進(jìn)窯燒造完成的瓷器。
明三彩喜鵲登枝圖白釉碗
清五彩人物葫蘆形瓶
清五彩花卉人物觚
粉彩瓷的一大特征是其在上色之前，先在瓷胎上涂上一層玻璃白作打底，然后再上色，因?yàn)椴ＡО字械纳榫哂腥闈嵝ЧＡО子质遣煌该鞯?，各色顏色與玻璃白的融合之后形成了粉化作用，如綠色變成淺綠、紅色變成粉紅、黃色變成粉黃等。此外人們還可以控制玻璃白中砷的含量 ，使涂上去的顏色出現(xiàn)的粉化程度不同，產(chǎn)出瓷器的顏色粉潤柔和，這也是粉彩得名軟彩的由來，也是粉彩與五彩的一大區(qū)別之所在。
清粉彩雙龍戲珠紋筆洗
粉彩的描繪，著色技法是比較復(fù)雜細(xì)致的，一般如畫，彩，填，洗，扒，吹，點(diǎn)等技法。其所用工具有畫筆，填筆，洗筆，彩筆，篤筆，赤金筆，金水筆，瑪瑙筆，扒筆等許多特制筆。
清粉彩福壽盤
粉彩始創(chuàng)于康熙，極盛于雍正。康熙晚期在琺瑯彩瓷制作的基礎(chǔ)上，景德鎮(zhèn)窯開始燒制粉彩瓷，但制作較粗，僅在紅花的花朵中運(yùn)用粉彩點(diǎn)染，其他紋飾仍沿用五彩的制作。目前主要發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)品種：一是白地粉彩器；一是綠、黃、紫三彩瓷上加有胭脂紅（金紅）彩。到了雍正朝，無論在造型、怡釉和彩繪方面，粉彩瓷均得到了空前的發(fā)展。
清粉彩描金折枝花卉紋高足碗
雍正早期有康熙五彩風(fēng)格，粉彩紋飾多繪團(tuán)花、團(tuán)蝶、八桃蝙蝠（喻意多福多壽）、過枝花卉、水仙靈芝、仕女、麻姑獻(xiàn)壽、嬰戲等。紋飾明顯疏朗、規(guī)整。
清粉彩開光刀馬人物瓶
乾隆粉彩是乾隆朝瓷器中所占此重較大的品種之一，在雍正瓷的基礎(chǔ)上又有新的突破。乾隆粉彩中的一部分繼承了雍正時(shí)期在肥潤的白釉上繪疏朗艷麗紋飾的特點(diǎn)，如常見的折枝花卉盤、碗、小瓶、面盆、人物筆筒和大件器物鹿頭尊等。
清粉彩貼花開光人物故事花插
清粉彩描金龍鳳呈祥紋瓶
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