文 | 華商韜略 小新
汪曾祺說：“四方茶事，不過一碗人間煙火”。
事實上，我們苦苦追求卻不得其法的品質(zhì)生活，前人早就寫下了答案。
【品質(zhì)生活少不了一杯好茶】
8月6日，搜狐董事局主席兼首席執(zhí)行官張朝陽的一場特殊直播，在直播圈引起了不小震動。
與一般意義上的帶貨直播完全不同，張朝陽在直播間，現(xiàn)場烹飪家常菜，分享拿手的西安美食，更像是與觀眾分享一種品質(zhì)生活的方式和態(tài)度。
在張朝陽看來，品質(zhì)生活在于細(xì)節(jié)，一杯好茶顯得尤為重要。
這場直播也讓觀眾對品質(zhì)生活展開了一場熱烈討論。
何為品質(zhì)生活？
多數(shù)人認(rèn)為品質(zhì)生活不是背LV的包，穿香奈兒的套裝，用TF的彩妝……
它更像是歸置衣物時的細(xì)心掛燙、方正折疊；像做飯時享受烹飪的過程，而不是單純?yōu)榱送瓿蛇M(jìn)食的機(jī)械動作；像旅行時靜心擁抱窗外的風(fēng)景，而不只是匆匆趕路……
品質(zhì)生活更像是一種慢下來、品茗和享受生活的態(tài)度，就如同品茶一般。
浪漫的文人大抵是最懂享受生活情趣的人，而他們的品質(zhì)生活大都離不開一杯好茶。
自嘲“對茶實在是個外行”的汪曾祺日常是這樣的：
一天換三次葉子，每天起來第一件事，便是燒水，沏茶。青茶、綠茶、花茶、紅茶、沱茶、烏龍茶，但有便喝。茶葉多是別人送的，喝完了一筒，再開一筒。喝完了碧螺春，第二天就可以喝蟹爪水仙。不論什么茶，總得是好一點的。太次的茶葉，就留著煮茶葉蛋……
抗戰(zhàn)時期，汪曾祺在昆明住了7年，幾乎天天泡茶館。在西南聯(lián)大讀書時的那段清苦日子，即便是借錢，他也總要去茶館喝碗茶，或是看場電影。
晚年時，他曾回憶說：“如果我現(xiàn)在還算一個寫小說的人，那么我這個小說家是在昆明的茶館里泡出來的。”
在汪曾祺看來，“四方茶事，不過一碗人間煙火”。人生百態(tài)，世間哀樂都在那一碗茶里。
1997年5月16日，77歲的汪曾祺先生孑然長逝。據(jù)說，他留給世界的最后一句話是：“哎，出院后第一件事，就是喝他一杯晶明透亮的龍井茶?！?/p>
汪曾祺“什么茶都喝”，而老北京人則偏愛喝花茶，比如老舍先生。
老舍一天都離不開茶。一次，他到莫斯科開會，蘇聯(lián)人知道中國人愛喝茶，倒是特意給他預(yù)備了一個熱水壺?？墒?，他剛沏了一杯茶，還沒喝上幾口，一轉(zhuǎn)臉，服務(wù)員就給倒了。老舍先生很憤慨地說：“他媽的！他不知道中國人喝茶是一天喝到晚的！”
一天喝茶喝到晚，也許只有中國人如此。這也是那些文人墨客品質(zhì)生活不可分割的一部分。
過去，老話常說，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。
如今，在新時代各種飲料、奶茶、咖啡等替代品的沖擊下，年輕消費群體對茶的熱愛似乎大不如前。
品質(zhì)生活少不了一杯好茶。這或許也是，物質(zhì)生活越來越富足的今天，人們卻總要呼喚品質(zhì)生活的一個重要原因。
事實上，消費者追求的品質(zhì)生活，和茶行業(yè)所希望的讓更多人，尤其是年輕消費群體愛上喝茶是完全契合的。
這兩個目標(biāo)的實現(xiàn)所需要的橋梁或者鑰匙無非是：一杯品質(zhì)有保障的好茶。
【讓選茶更簡單】
張朝陽為何要和八馬合作呢？
原因很簡單：擁有300年歷史傳承的八馬對品質(zhì)一如既往的追求與堅守。
過去，心手相傳的經(jīng)驗和標(biāo)準(zhǔn)的缺失，是茶葉品質(zhì)最大的攔路虎。
為保證品質(zhì)，王文禮創(chuàng)立八馬后展開一場標(biāo)準(zhǔn)化蛻變：將300年的制茶經(jīng)驗，濃縮成24條定律，將手工作坊變成現(xiàn)代化車間，用智能設(shè)備替代人工，全流程實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
▲“改革開放40年40品牌”盛典上 八馬茶業(yè)董事長王文禮發(fā)表獲獎感言
在八馬，從茶葉種植、加工，到物流、銷售、管理，有超過30項標(biāo)準(zhǔn)化體系；在服務(wù)領(lǐng)域規(guī)范了110多項統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)化改造是八馬實現(xiàn)品質(zhì)飛躍的關(guān)鍵一步。
不過，消費者買茶難問題并沒能得到徹底解決。
什么是好茶？在哪里才能買到好茶？這些問題依然困擾著消費者。
八馬意識到：消費者需要一個品類更全的放心購茶平臺，需要一個懂茶的內(nèi)行為茶葉品質(zhì)代為把關(guān)。
經(jīng)過深入調(diào)研，八馬結(jié)合中國茶消費大數(shù)據(jù)和行業(yè)最新趨勢，將安溪鐵觀音、西湖龍井、武夷巖茶、云南普洱、福鼎白茶等六大茶類十大茗茶列為重點推薦茶，成為八馬門店的標(biāo)配。
八馬希望通過有效的產(chǎn)品品質(zhì)把控和便捷的渠道，讓消費者選茶變得更簡單。
為此，八馬設(shè)立了兩套嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)：
第一，必須符合好茶四大標(biāo)準(zhǔn)：安全——符合國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量可追溯；對口——符合消費者的口感要求和體質(zhì)需求，如體寒者應(yīng)推薦發(fā)酵茶；正宗——原產(chǎn)地、原樹種、原工藝；穩(wěn)定——還是那個味。
第二，必須達(dá)到巴馬的三大選品標(biāo)準(zhǔn)——名家之作、非遺技藝、黃金產(chǎn)區(qū)。
截止2019年12月31日，八馬茶業(yè)在全國連鎖門店數(shù)量超1800家（含簽約及裝修中門店），線上線下渠道全部打通。
從傳統(tǒng)手藝到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從線下專賣店到打通線上線下渠道，八馬在心無旁騖做好茶的本分之外，也一直在努力帶動整個行業(yè)的規(guī)范化、透明化發(fā)展，努力讓消費者選茶變得更簡單。
“認(rèn)準(zhǔn)這匹馬，好茶喝八馬”。品質(zhì)生活，從未如此簡單?，F(xiàn)在，一杯好茶觸手可得。
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