秋天，天氣干燥，不少人會出現(xiàn)眼干鼻燥、唇干口渴、咽痛、喉癢、干咳少痰等不適癥狀。
從中醫(yī)角度來說，這是燥邪偏盛、傷肺耗津所致。
又因肺外主皮毛、內(nèi)司呼吸、下合大腸，所以燥邪還會導(dǎo)致皮膚干燥、干咳不止或痰難咳出、痰中帶血、腸燥便秘、小便少等所謂“秋燥癥”。
那么，此時大家的飲食宜清潤，要以養(yǎng)陰潤燥、生津止渴為主。譬如以下3種茶飲，現(xiàn)在喝就正應(yīng)景。
五汁飲
★ 五汁飲原料：雪梨100克，荸薺50克，鮮蘆根20克，麥門冬10克，藕50克。做法：先將梨切成塊，藕切成條，荸薺去皮切碎。將麥門冬放入鍋中，加水煎15分鐘。同時將梨、藕、荸薺一起放入榨汁機中榨出汁。然后將煎汁與榨好的汁倒在一起，這道五汁飲就做好了。每天早、中、晚各1次，每次1杯，涼熱皆可。功效：養(yǎng)陰潤燥、生津止咳。
五汁飲，出自清代醫(yī)家吳瑭的《溫病條辨》，它最主要的功效就是治溫病，具有滋陰、清熱、生津等功效，適合發(fā)熱口渴、咽干口燥等癥。
如果身體有出現(xiàn)熱灼津傷而導(dǎo)致的口渴、嗓子痛、口舌生瘡、腹脹胃口差、口苦、唇干舌燥等上火癥狀，喝五汁飲都很合適。
需要提醒的是，五汁飲中五味藥材都是寒性的，所以脾胃虛寒的人不宜服用。
百合枸杞潤燥茶
★百合枸杞潤燥茶原料：百合15克，枸杞子5克，黃芪5克。做法：所有藥材洗凈，加水600毫升，大火煮開后，小火煎煮5分鐘即可。可多次煎煮，以茶代水飲用。每周飲3日。若皮膚干燥明顯，可先連服1周，之后每周連飲3日。功效：潤肺止咳、潤腸通便、健脾消食。
百合、枸杞子性質(zhì)甘潤，都是藥食同源、養(yǎng)陰潤燥的滋補品。
但對于體質(zhì)虛寒的人來說，百合性寒加重陰寒，枸杞子滋膩不好消化，讓人虛上加虛，這時候黃芪就派上了用場。
黃芪性溫，恰好平衡百合的寒性；也可入肺、腎兩經(jīng)，有益氣固表的作用，對于出虛汗者能止汗，可協(xié)助百合鎖水；且黃芪藥力上升，專治療久瀉、臟腑下垂等下陷性疾病，能助體內(nèi)水液上行，潤養(yǎng)面部。
杏仁松子茶
★杏仁松子茶原料：松子仁15克，南杏仁15克，冰糖適量。做法：把松子仁與南杏仁放入攪拌機研磨，加入適量沸水煮3分鐘，最后加入冰糖至溶化即可。功效：潤肺滋陰、生津解渴。
南杏仁即甜杏仁，味道微甜，口感細膩，香氣濃郁，富含蛋白質(zhì)、微量元素、維生素E，以及對心臟有益的不飽和脂肪酸，具有潤肺、止咳、滑腸等功效。
松子，《隨息居飲食譜》載“甘平，潤燥，補氣充饑，養(yǎng)液息風，耐饑溫胃，通腸辟濁，下氣香身，最益老人”，有“果中仙品”的美譽，是老人養(yǎng)肺潤燥的首選。
二物合用，可成一道溫潤養(yǎng)肺的茶飲，能改善皮膚干燥與瘙癢、腸燥便秘、咳嗽痰黏、面容憔悴等不適，適合老年人、愛美女士及大眾秋冬保健食用。
需注意的是，便溏、易腹瀉者不宜服用此茶；血糖高者應(yīng)去冰糖。
