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一味本草名副其實(shí)的解毒之王,可解1200種草藥毒性,故有“國(guó)老”之尊。

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甘草:解毒藥王,草是應(yīng)用率最高的一味中藥。早在2000多年前,《神農(nóng)本草經(jīng)》就將甘草列為藥之上乘,稱其具有堅(jiān)筋骨、長(zhǎng)肌肉、增氣力和解百毒之功。 而明代名醫(yī)李時(shí)珍也在《本草綱目》里記載:“諸藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百種草木毒,調(diào)和眾藥有功,故有‘國(guó)老’之號(hào)。”足見(jiàn)甘草自古就被賦予了極高的藥中地位。

中醫(yī)處方講究“君、臣、佐、使”,各藥相輔相成才有良效。甘草具有清熱解毒的功效,能消腫止痛,當(dāng)患有咽喉腫痛、扁桃體發(fā)炎時(shí),也可將甘草片含化,常能及時(shí)緩解癥狀。甘草在其中就經(jīng)常扮演“佐”的角色,是各種藥物的“調(diào)味品”,藥方中常常離不了?!渡褶r(nóng)本草》中記載:甘草為“美草”或“蜜甘”,列為上品。中醫(yī)藥認(rèn)為:甘草味甘、平,是補(bǔ)脾益氣、止咳祛疾、緩急止痛、調(diào)和諸藥、解毒的良藥。美國(guó)FDA將甘草提取物列為安全無(wú)毒物質(zhì)。

 


環(huán)境


甘草喜光照充足、降雨量較少、夏季酷熱、冬季嚴(yán)寒、晝夜溫差大的生態(tài)環(huán)境,具有喜光、耐旱、耐熱、耐鹽堿和耐寒的特性。適宜在土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好的砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)。多生長(zhǎng)在干旱、半干旱的沙土、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶,在引黃灌區(qū)的田野和河灘地里也易于繁殖。它適應(yīng)性強(qiáng),抗逆性強(qiáng)。而如果土壤水分過(guò)多,根莖容易腐爛,造成死亡。

 


功效


《本經(jīng)》:主五臟六府寒熱邪氣,堅(jiān)筋骨,長(zhǎng)肌肉,倍力,金瘡腫,解毒。甘草能調(diào)和藥性,解藥毒。熱藥用其解熱,涼藥用其除寒,還能補(bǔ)中益氣。其中,甘草的解毒功能最為歷代醫(yī)家所重視。


甘草性平,味甘,歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上,甘草補(bǔ)脾益氣,止咳潤(rùn)肺,緩急解毒,調(diào)和百藥。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛,痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退,大便溏薄,乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。 
生甘草能清熱解毒,潤(rùn)肺止咳,調(diào)和諸藥性;炙甘草能補(bǔ)脾益氣,臨床用量特大,出口量大。除藥用之外,食品上也大量用甘草做糕點(diǎn)添加劑,它的甜度是蔗糖的百倍。

1、生甘草,長(zhǎng)于清火,以清熱解毒,潤(rùn)肺止咳力勝。用于痰熱咳嗽,咽喉腫痛等。 
  2、炙甘草(炙甘草是用蜜烘制的甘草),長(zhǎng)于溫中,以甘溫益氣,緩急止痛力強(qiáng)。用于脾虛胃弱,心悸脈結(jié)代等。 
  3、粉甘草(外面的栓皮削去的叫粉甘草),善治尿道痛,尿路淋,生草節(jié)宜消腫毒、利關(guān)節(jié);粉甘草,偏重清內(nèi)熱,瀉心火。同是一物,其炮制所不同,則功效主治亦別。


 

禁忌



1.過(guò)量使用甘草會(huì)造成鉀流失,可導(dǎo)致心臟和肌肉運(yùn)作異常。鉀流失也會(huì)造成水腫。

2.過(guò)度使用甘草可以導(dǎo)致血壓升高,肌肉無(wú)力,慢性疲勞,頭痛,腫脹,男性睪酮水平降低等問(wèn)題。

3.孕婦過(guò)量使用甘草可能會(huì)引起大量出血,甚至導(dǎo)致早產(chǎn)。

4.長(zhǎng)期使用甘草,還會(huì)引起體重異常增加等副作用。

 

因此,患有血壓過(guò)高,肥胖,糖尿病,腎臟疾病,心臟病,或肝臟和月經(jīng)問(wèn)題以及存在性功能障礙的男性應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。孕婦和哺乳期女性慎用。

 

正在使用血管緊張素抑制劑和利尿劑藥物(如阿司匹林,地高辛,皮質(zhì)類固醇,胰島素,口服避孕藥和瀉藥)的人也應(yīng)該避免使用甘草。

 

此外,甘草與海藻、甘遂、大戟、芫花相反,臨床組方時(shí)需要注意,切不可同時(shí)使用。


 

種類



皮甘草:又名帶皮甘草、帶皮草、皮草。為采收加工后保留栓皮者。

把甘草:為在加工過(guò)程中切成長(zhǎng)段,扎成把者。

甘草節(jié):又名粉草節(jié)、草節(jié)。為甘草根及根莖中充填有棕黑色樹(shù)酯狀物質(zhì)的部分。

甘草頭:又名疙瘩革、疙瘩頭。為甘草根莖上端的蘆頭部分。

甘草梢:又名草梢、生草梢。為甘草根的末梢部分或細(xì)根。

均以皮細(xì)而緊、質(zhì)豎體重、紅棕色、粉性大、甜味濃、干燥無(wú)雜質(zhì)者為佳。

 

食用方法


甘草服用方法如配方用,就煎服。

食療:

如單一味甘草,就每天開(kāi)水泡3--5克服用即可。甘草的功效是:益氣補(bǔ)中;緩急止痛;潤(rùn)肺止咳;瀉火解毒;調(diào)和諸藥,主治:倦怠食少;肌瘦面黃;心悸氣短;腹痛便溏;四肢攣急疼痛;臟躁;咳嗽氣喘;咽喉腫痛;癰瘡腫痛;小兒胎毒;及藥物、食物中毒。

  1、菊花甘草湯:取白菊花120克,甘草12克,浸泡30分鐘后煎煮,煮沸10分鐘后去渣,趁溫?zé)岱炙拇畏???汕鍩峤舛?,用于疔瘡腫痛患者。

2、甘麥大棗湯:取淮小麥100克,大棗10枚,炙甘草10克。先用水煮炙甘草,取汁,再用炙甘草汁煮小麥和大棗,水沸后改小火煨至小麥爛熟成稀粥即可。早晚空腹各服一碗,有養(yǎng)心寧神、和中緩急的功效。用于心肝血虛所致的精神恍惚、悲傷欲哭和煩躁欲死等癥。

3、甘草綠豆湯:取綠豆100克,生甘草10克。加水慢煮后服用,可解暑熱及藥物中毒。


4、助眠甘草湯:取甘草9克,小麥50克,紅棗9克,清水1000毫升中藥甘草的藥用價(jià)值。煮沸后小火續(xù)煮15分鐘,去渣當(dāng)茶飲,具有解郁忘憂、益氣健脾的功效。用于焦慮不安、入睡困難或淺眠易醒的患者。

5、甘草二花飲:取白菊花9克,紅花6克,甘草6克,白糖10克。先把菊花和紅花去雜質(zhì)洗凈,然后將二者及甘草加水250毫升大火煮沸,再改小火煎煮10分鐘,最后加入白糖,代茶飲用。具有平肝疏風(fēng)和清熱解毒之作用,用于慢性肝炎,并見(jiàn)頭痛目赤的患者。

重要的事說(shuō)3遍,甘草也不是人人皆宜、多多益善。有報(bào)道稱每日煎服5-10克甘草,連續(xù)服用一年可導(dǎo)致水腫、血壓升高、腹脘脹滿、食少納呆等。所以我們?cè)谌粘7酶什輹r(shí),還應(yīng)對(duì)癥、適量,并遵從醫(yī)囑。

關(guān)于更多與其他重要配伍,就不說(shuō)那么細(xì)致了。


問(wèn)題來(lái)了




驗(yàn)方功效故事出處為中醫(yī)書(shū)籍。



本文為原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。

編輯:本草君亞婕,本草君威爾










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