食材準備:
雞蛋,香菇,洋蔥,黃甜椒,紅甜椒,玉米粒,乳酪芝士片
輔料:
鹽(適量),黑胡椒(適量)
做法:
1、洗好的香菇切成丁
2、把洋蔥切成丁
3、紅黃甜椒切成丁
4、準備玉米粒,然后用清水洗凈
5、鍋中倒入食用油,然后放入元蔥丁
6、炒出香味后,再放入香菇丁
7、再放入玉米粒翻炒
8、然后再放入紅黃甜椒丁
9、等炒熟后關(guān)火,放入芝士條,攪拌均勻即可
10、準備一個雞蛋,將蛋清與蛋黃分開,只用蛋黃,攪拌好后,倒進鍋中,煎成雞蛋餅
11、煎好后,放到一個盤子上,將炒好菜倒在上邊,然后折疊起來,將菜包上,然后可以在表面放番茄醬。