口味的單詞sour酸的，餿的spicy/hot辣chewy有嚼勁的tasty 美味的
sweet甜salty咸strong濃烈的fragrant 香的
sugary甜的fishy腥bland清淡的peppery胡椒味的，辣的
bitter苦stinky臭tasteless沒味道的crispy酥脆的
bittersweet又苦又甜的greasy油膩的flat 淡而無味的
oily油膩的
1.水果tomato西紅柿、番茄；西瓜watermelon；香瓜、甜瓜musk melon；瓜子melon seed； 香蕉banana；蘋果apple；檸檬lemon；梨 pear；桃子peach；蟠桃flat peach；楊桃starfruit；水蜜桃honey peach；李子plum；
櫻桃cherry；獼猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry；草莓strawberry；樹莓raspberry；藍(lán)莓blueberry；黑莓blackberry；楊梅waxberry red bayberry；青梅greengage；葡萄grape；
木瓜pawpaw或者papaya；杏子apricot；油桃nectarine；柿子persimmon；石榴pomegranate；菠蘿蜜jackfruit；榴蓮durian；檳榔果areca nut；甘蔗sugar cane；芒果mango；
金橘cumquat；荔枝litchi；山楂果 haw；桂圓longan；菠蘿pineapple；柚子shaddock（pomelo）；橙子orange；枳橙citrange； (西班牙產(chǎn)）苦橙bitter orange
fruit水果、juice果汁、沙果crab apple；枇杷loquat；柑橘tangerine；蓮霧 wax-apple；番石榴guava；棗Chinese date（去核棗pitted date）；椰子coconut；
2.肉、蔬菜類meat肉、meal一餐、防腐劑preservative； 豬肉pork；里脊肉fillet；豬腳pig's knuckle； 咸豬肉bacon；瘦肉lean meat；肥肉speck；腱子肉tendon；肘子pork joint；牛肉beef；牛排steak；羊肉 mutton；羔羊肉 lamb；
livestock家畜海參beche-de-mer/sea cucumber；雞肉 chicken；鯉魚carp；鹽水鴨boiled salted duck；臘肉 preserved meat； 叉燒barbecued pork； 肉松fried pork flakes； 烤肉BAR-B-Q ；
asparagus：蘆筍；asparagus lettuce萵筍；arugula 芝麻菜；agarics/wood ear木耳；檳榔areca；
baby cabbage娃娃菜;bean sprout豆芽菜;bell pepper 彩椒；bitter melon/ bitter gourd/balsam pear苦瓜；bok choy菜心；bok choy小白菜；broccoli西蘭花；
cabbage甘藍(lán)、卷心菜、包菜、洋白菜；;caraway/coriander香菜;carrot胡蘿卜；cauliflower椰菜，花菜；菜花；chard甜菜；chili pepper辣椒；chive香蔥； celery芹菜；celery sticks芹菜桿；
cole rape/rape油菜；collard greens苦菊；Chinese cabbage（celery cabbage）白菜；;Chinese yam山藥；corn玉米；cucumber黃瓜；crowndaisy茼蒿
daikon（大）白蘿卜；day lily（day lily bud）黃花菜；eggplant茄子；enoki mushroom金針菇；escarole苦菊；feennel茴香；french bean四季豆；
garden bean四季豆、青刀豆；garlic大蒜；garlic sprout蒜苗；ginger生姜；greens青菜；green beans四季豆；豆角；青豆；green pepper青椒；green soy beans毛豆；
kale羽衣甘藍(lán)；kohlrabi大頭菜；laver紫菜；leek韭菜； lentil扁豆；lettuce生菜、萵苣 ；loquat枇杷；lotus root蓮藕；mung bean綠豆；mung bean sprouts 綠豆芽；mushroom蘑菇；luffa /towel gourd絲瓜 (在美絲瓜做絲瓜莖loofah洗澡的，不食用)
okra秋葵；lady's finger秋葵；olive橄欖；onion洋蔥、蔥頭；radish（小）蘿卜；romaine生菜
parsley歐芹；pea豌豆；potato馬鈴薯（土豆）；pumpkin南瓜；；preserved或dried turnip蘿卜干；spinach菠菜；silvery fungi銀耳；summer radish水蘿卜
scallions （大）蔥；shallots 青蔥；shiitake 香菇sweetmushroom蘑菇；sweet potato紅薯、甘薯；sweet corn甜玉米；snow pea荷蘭豆；soybean毛豆，黃豆；soybean sprouts黃豆芽；squash 西葫蘆；taro芋頭；truffle松露
wax gourd瓜；wasabi山葵；watercress西洋菜；water spinach空心菜；蕹菜；winter melon冬瓜；zucchini青瓜、西葫蘆
3.海鮮類蝦仁peeled prawns；龍蝦lobster；小龍蝦crayfish；小蝦shrimp；蝦籽shrimp egg； 對蝦、大蝦prawn；（烤）魷魚（toast）squid；海參sea cucumber；扇貝scallop；鮑魚sea-ear abalone；小貝肉cockles；牡蠣oyster；
sea food蟹crab；蟹足crab claws；魚鱗scale；海蜇jellyfish；鱉、海龜turtle；蜆、蛤clam；鲅魚culter；鯧魚butterfish；蝦籽shrimp egg；鰱魚、銀鯉魚chub silver carp；黃花魚yellow croaker
4.調(diào)料類醋vinegar；醬油soy；鹽salt；加碘鹽iodized salt；糖sugar；白糖refined sugar；醬soy sauce；沙拉salad；辣椒hot（red）pepper；胡椒（黑black）pepper；花椒wild pepper；色拉油salad oil； 肉桂cinnamon (美國受歡迎)
seasonings酵母粉yeast barm Yellow pepper；調(diào)料fixing sauce seasoning；砂糖granulated sugar；紅糖brown sugar；冰糖sock sugar；芝麻sesame；芝麻醬sesame paste；芝麻油sesame oil；番茄醬（汁）ketchup redeye；jam果醬
辣根 horseradish；蔥shallot（spring onions）；姜ginger；蒜garlic；料酒cooking wine；蠔油oyster sauce；枸杞（枇杷,歐查果 ）medlar；八角aniseed；黃油（白塔油）butter；香草精vanilla extract；(甜點(diǎn)必備)；咖喱粉curry；
5.主食類饅頭steamed bread；饅頭、包子、饃饃Steamed buns米飯rice；割包Steamed sandwich；面條noodle；方便面instant noodle；香腸sausage；面包bread；餅（蛋糕）cake；餛飩皮wonton skin；肉包子meat bun
食材淀粉starch； 面粉flour；高筋面粉Strong flour；小麥wheat；大麥barley；燕麥oat（s) ；青稞highland barley；高粱broomcorn（kaoliang ）；糙米brown rice；玉米corn；糯米sticky rice；芋頭taro；山藥yam；
茶葉蛋tea eggs；油菜rape；cookie曲奇；餅干cookies；餅干biscuit；餅（蛋糕）cake；三文治sandwich；熱狗hot dog；漢堡hamburger；火腿ham；奶酪cheese；比薩餅pizza；魚翅shark fin；黃花daylily；火腿ham 奶酪cheese
餡兒stuffing；開胃菜appetizer；牛排steak；涼粉bean jelly；粟Chinese corn；肉丸子meat balls；蛋撻egg tart；春卷spring rolls；松花蛋preserved eggs；春卷spring roll；肉餡餅minced pie；
燕窩bird's nest；鮑魚abalone；干貝scallops； bear's paw熊掌；鹿脯breast of deer； 海鱔sea sturgeon； 海蜇皮salted jelly fish； 海帶kelp,seaweed；roast suckling pig考乳豬
9.中餐燒餅clay oven rolls；油條fried bread stick；韭菜盒fried leek dumplings；餃子dumpling；水餃boiled dumplings；蒸餃steamed dumplings；飯團(tuán)rice and vegetable roll；蛋餅egg cakes；皮蛋100-year egg；松花蛋 皮蛋preserved egg；
preserved bean curd腐乳；豆腐tofu、bean curd；fermented blank bean豆豉；pickled cucumbers醬瓜； shao-mai燒麥;鍋巴crispy rice；砂鍋casserole ； 火鍋chafing dish/fire pot；
飯類稀飯rice porridge；油飯glutinous oil rice；糯米飯glutinous rice；鹵肉飯braised pork rice；蛋炒飯fried rice with egg；咖喱飯curry rice；炒飯fried rice；白飯plain rice；白飯plain white rice；
面類刀削面sliced noodles；麻辣面spicy hot noodles；麻醬面sesame paste noodles；鴨肉面duck with noodles；鱔魚面eel noodles；烏龍面seafood noodles；榨菜肉絲面pork , pickled mustard green noodles；
打鹵面noodles with gravy； 陽春面plain noodle ；餛飩面 Wonton & noodles ；餛飩皮wonton skin ；粥/軟米/麥片粥gruel/soft rice/porridge； 粥congee (rice soup)
牡蠣細(xì)面oyster thin noodles；板條flat noodles；米粉rice noodles；炒米粉fried rice noodles；冬粉green bean noodles；白薯 甘薯sweet potato ；地瓜粥sweet potato congee；
湯類魚丸湯fish ball soup；貢丸湯meat ball soup；蛋花湯egg & vegetable soup；紫菜湯seaweed soup；酸辣湯sweet&sour soup；餛飩湯wonton soup；豬腸湯pork intestine soup；肉羹湯pork thick soup；
豆?jié){Soybean milk； 魷魚湯squid soup； 蛤蜊湯Clams soup；牡蠣湯Oyster soup；花枝羹Squid thick soup；粥congee （porridge，rice soup）；
葷菜meat diet；素菜vegetables；肉羹meat broth；地方菜local dish； 廣東菜Cantonese cuisine； 客飯set meal ；buffet自助餐、breakfast早餐 ；lunch午餐；dinner／supper晚餐；咸菜（泡菜）pickle；
6.干果類dry fruits； 腰果cashew nuts；開心果pistachion；無花果fig；巴西果brazil nut；花生peanut；榛子filbert hazel；栗子chestnut；核桃walnut；杏仁almond；果脯preserved fruit；芋頭taro；葡萄干raisin cordial；菱角,荸薺water chestnut
7.酒水類酸奶yoghurt；豆奶soy milk；豆?jié){soybean milk；A級牛奶grand A milk；參水牛奶blue milk；涼開水cold boiled water；bancha日本粗茶；Coke可樂；coffee如啡；咖啡伴侶coffee mate；果汁juice；濃縮果汁concentrated juice；
beverage紅酒red wine；白酒white wine；白蘭地brandy；葡萄酒sherry；汽水(軟飲料) soda；（鹽）汽水sparkling water；啤酒beer；伏特加酒vodka；雞尾酒cocktail；漢斯啤酒Hans beer；
冰鎮(zhèn)啤酒iced(chilled ) beer；生啤酒draft beer；白啤酒white beer；<蘇格蘭>大麥酒barley-bree；七喜7 UP； 麒麟(日本啤酒kirin) ；札幌(日本啤酒)Sapporo；愛爾啤酒(美國)ale； 班圖酒bantu beer；半干雪利dry sark
8.零食類snack小吃、零食；瓜子melon seed ； 薄荷糖cracker；棒棒糖bonbon；冰棒（冰果）ice（frozen）sucker ；冰棒 ice-lolly； 冰淇凌ice cream ；圣代冰淇淋sundae ；
巧克力chocolate； 巧克力豆marble chocolate barley；布丁pudding;茶tea （沏茶make the tea）；話梅prune candied plum；鍋巴rice crust；
10.西餐與日料menu菜單;French cuisine法國菜；French fries炸著條；today's special今日特餐；chef's special主廚特餐；buffet自助餐；fast food快餐；specialty招牌菜；continental cuisine 歐式西餐；aperitif 飯前酒；
sashi日本竹筷；sake日本米酒；braised beef燉牛肉；bacon熏肉；boiled egg煮蛋；stone fire pot石頭火鍋；sashimi生魚片；crab meat蟹肉；lobster龍蝦；prawn明蝦；conch海螺；escargots田螺；
snack點(diǎn)心、dim sum點(diǎn)心；French fires炸薯?xiàng)l；baked potato烘馬鈴薯；mashed potatoes馬鈴薯泥；pudding布??；pastries甜點(diǎn)；pickled vegetables泡菜；kimchi韓國泡菜；miso shiru味噌湯；roast meat鐵板烤肉；
poached egg荷包蛋；fried egg煎蛋；over easy煎半熟蛋；over hard煎全熟蛋； sunny side up煎一面荷包蛋 over煎兩面荷包蛋（Fried eggs on both sides） ；scramble eggs炒蛋；omelette簡蛋卷；蛋撻egg tart
waiter男服務(wù)生、waitress女服務(wù)生、pizza披薩、salad沙拉、cheese干酪、ham火腿、hamburger漢堡、hot dog熱狗、beer啤酒、Coke可樂、ice cream冰激凌、pie派、coffee咖啡、butter奶油、popcorn爆米花
學(xué)習(xí)用school thingspen鋼筆；pencil鉛筆；pencil case筆袋；pencilcase鉛筆盒、eraser橡皮；blackboard eraser板擦、marker；envelope信封；book書 bag包 ；schoolbag書包；workbook作業(yè)簿、booksheif書架、guitar吉他、painting繪畫、piano鋼琴
knowledge知識、textbook教科書、Chinese book語文書； English book英語書； math book數(shù)學(xué)書；story－book故事書；comic book漫畫書 ；notebook筆記本；magazine雜志；dictionary詞典；stamp郵票；post card明信片 、diary日記
club社團(tuán)、board布告欄、notice公告、glue膠水；水彩筆；crayon蠟筆；scissors剪子； rulr尺子；rule規(guī)定、sharpener卷筆刀；future未來、event事件、news新聞、newspaper報(bào)紙；playground操場、library圖書館、video錄像帶
subject科目、grade階段、uniform制服、exam考試、class班級、grade成績、mark分?jǐn)?shù)、English英語、language語言、science科學(xué)、PE(physical education體育)、exercise運(yùn)動(dòng)、sentence句子、piece一片/張
point點(diǎn)、report報(bào)告、mistake錯(cuò)誤、album相薄、radio收音機(jī)、internet網(wǎng)格elementary school（美國）小學(xué)、junior high school初中、senior high school高中、university大學(xué)
人體bodybody身體 stomach肚子 foot腳 toe腳趾 head頭 face臉 hair頭發(fā) head頭 nose鼻子；mouth嘴 eye眼睛；ear耳朵；arm手臂；knee膝蓋 finger手指；wrist手腕 waist腰 leg腿；tail尾巴 elbow胳膊肘 shoulder肩膀 ankle腳踝
forehead前額、eyebrow眉毛、cheek臉頰/面頰、tooth牙齒、mouth嘴、lip嘴唇、chin下巴、chest胸、shoulder肩膀、neck脖子、throat喉嚨、palm手掌、stomach胃、heart心臟、blood血、thigh大腿、calf小腿、heel腳后跟
顏色coloursred紅 blue藍(lán) yellow黃 green綠 white白 black黑 pink粉紅 purple紫 橘色（的）、橙orange； brown棕色（的）
動(dòng)物animalspig豬；雞肉chicken、公雞cock、duck鴨；hen母雞、小雞chick；urkey火雞；rabbit兔；horse馬；elephant大象；ant媽蟻；fish魚；eagle露；beaver海貍；snake蛇；mouse老鼠；squirrel松鼠；kangaroo袋鼠；monkey猴；donkey驢；giraffe長頸鹿；
dog狗；cat貓；panda熊貓；bear熊；雞尾酒cocktail、lion獅子；tiger老虎；fox狐貍；zebra斑馬；deer鹿；goose鵝；lamb小羊；sheep綿羊；goat山羊；cow奶牛；squid魷魚；shark鯊魚；seal海豹；sperm whale抹鯨；killer whale虎鯨
人物peoplechild孩子；children孩子們；boy男孩；girl女孩；baby嬰兒；kid小孩；sister姐妹；brother兄弟；uncle叔叔、舅舅；aunt站姑；man男人；men男人們；Mr先生；sir先生、Miss小姐；1ady女士、小姐；nephew侄子、people人物；person人
mom媽媽；dad爸爸；mother母親；father父親；parents父母；grandparents祖父母；grandma／grandmother（外）祖母；grandpa /grandfather（外）祖父； son兒子；daughter女兒；woman女人；women女人們、gentleman紳士
Santa圣誕老人；friend朋友；visitor參觀者； neighbour鄰居；principal校長； university student大學(xué)生；classmate同學(xué)；pen pal筆友；tourist旅行者；robot機(jī)器人；queen女王 ，cousin（表、堂）兄弟（姐妹）；遠(yuǎn)親
職業(yè)jobsteacher數(shù)師；student學(xué)生；doctor醫(yī)生；nurse護(hù)士；driver司機(jī)；farmer農(nóng)民；singer歌唱家、歌手；writer作家；actor男演員；actress女演員 waiter男服務(wù)員；artist畫家 TV reporter電視臺記者 engineer工程師
accountant會(huì)計(jì)；police警察；policeman（男）警察；salesperson銷售員；assistant售貨員； cleaner清潔工；clerk辦事員；；aseball player棒球運(yùn)動(dòng)員；businessman商人；businesswoman女商人
衣服clothesjacket夾克衫；blouse女襯衫；shirt村衫；skirt短裙子；T－shirt T恤衫；dress連衣裙；trousers褲子；jeans牛仔褲；pants長褲；pajamas睡衣褲；shorts短褲；swimsuit女士游泳衣；sweater毛衣；coat上衣；raincoat雨衣
shoes鞋子；sneakers網(wǎng)球鞋；slippers拖鞋； sandals涼鞋；boots靴子；hat（有沿的）帽子；cap便帽；sunglasses太陽鏡；tie領(lǐng)帶；scarf圍巾；gloves手套；mittens連指手套；cloth布；clothes衣服；socks襪子；towel毛巾
vase花瓶、comb梳子、pillow枕頭、sheet床單、blanket毯子、towel毛巾、hanger衣架、brush毛刷、carpet地毯、wall墻壁、wallpaper壁紙、glass玻璃杯、bottle瓶子
交通工具vehicles bike自行車；bus公共汽車；train火車；boat小船；ship輪船；快艇、帆船、游艇yacht； car小汽車； taxi出租車；jeep吉普車； van小貨車；plane/airplane飛機(jī)； subway/underground 地鐵 ；motor cycle摩托車
traffic交通truck卡車； bus stop公交車站、station車站； sidewalk人行道、bicycle自行車 ；noise噪聲、sign標(biāo)識、railway鐵路；airplane飛機(jī)、airport機(jī)場、travel旅行、camera照相機(jī)
雜物other things window窗戶；door門；desk課桌；chair椅子；bed床；computer計(jì)算機(jī)；board寫字板；fan風(fēng)扇；light燈；lamp臺燈；teacher's desk講臺；picture圖畫；照片；wall墻壁；floor地板；curtain窗簾；e-card電子卡片；
trash bin垃圾箱、garbage（濕）垃圾、Refrigerator冰箱、cfaucet水龍頭、rloset壁櫥 mirror鏡子；end table床頭柜；present禮物；walkman隨身聽； phone電話；sofa沙發(fā)；couch長沙發(fā)；shelf書架；table桌子； e-mail電子郵件；
air-conditioner空調(diào)；lock鎖； photo照片；chart圖表；plate盤子；dish碟、盤子、bowl碗、knife刀； fork叉；spoon勺子；chopsticks筷子；pot鍋；gift禮物；toy玩具；doll洋娃娃；ball球；balloon氣球；kite風(fēng)箏；
jigsaw puzzle拼圖游戲；box盒子； umbrella傘 zipper拉鏈；violin小提琴；yo-yo溜溜球；nest鳥窩 ； hole洞 ； tube管子；toothbrush牙刷； traffic light交通燈； money錢；medicine藥
地點(diǎn)locationsflat公寓； dining room餐廳；living room起居室、livingroom客廳、bathroom浴室、bedroom臥室；bathtub浴缸；bathroom衛(wèi)生間；washroom衛(wèi)生間；shower淋?。豢蛷d kitchen廚房；roof屋頂、ceiling天花板、attic閣樓、stair樓梯
classroom教室；playground操場、游樂場 ； school學(xué)校； study書房； library圖書館；teacher's office教師辦公室； art room繪畫教室；computer room計(jì)算機(jī)教室； music room音樂教室；TV room電視機(jī)房；
corner角落；office辦公室；post office郵局；police office警察局；hospital醫(yī)院；bakery面包店、shop商店；store商店；pet shop寵物商店；hotel飯店、旅館；hall大廳、走廊；street街道；restaurant餐館；market市場；mall商業(yè)街
bookstore書店；farm農(nóng)場、農(nóng)田；farmer農(nóng)場主/農(nóng)民； zoo動(dòng)物園； garden花園； theme park主題公園；nature park自然公園； bus stop公交車站；gym體育館；floor地板、fence籬笆
canteen食堂；company公司；fruit stand水果攤；science museum科學(xué)博物館；the Great Wall長城；supermarket超市；country國家、鄉(xiāng)村；village鄉(xiāng)村；city城市；hometown家鄉(xiāng)、countryside鄉(xiāng)下
department store百貨公司/商店、cinema電影院； movie電影、theater劇院、movie theater電影院、yard院子、church教堂、road道路、block街道、corner轉(zhuǎn)角、street街、town小鎮(zhèn)、parkong lot停車場
課程classessports體育運(yùn)動(dòng)；Moral Education思想品德課；Social Studies社會(huì)；history歷史；geography地理；Chinese語文/漢語；math數(shù)學(xué)；physics物理；chemistry化學(xué)；music音樂；PE（physical education）體育課 English英語
球體類basket籃子、basketball籃球；football英式足球、美式橄欖球；橄欖球rugby；soccer英式足球；volleyball排球；壘球baseball；手球handball；golf高爾夫球；曲棍球hockey；網(wǎng)球tennis；table tennis乒乓球；
sport運(yùn)動(dòng)、captain隊(duì)長、team隊(duì)、player球哥、puzzle拼圖、prize獎(jiǎng)品、pool水池、swimming游泳、race賽跑、比賽、slide溜滑梯、basebal棒球、racket球拍、glove手套、bat球棒
形狀shapesline直線 circle圓形 rectangle長方形 square（正）方形 triangle三角形；angle角;斜角
國家、城市countries&cities：China/PRC中國；America/USA美國；UK聯(lián)合王國；England英國；Canada/CAN加拿大；Italy意大利；Australia澳大利亞；New York紐約；London倫敦；Sydney悉尼；Russia俄羅斯；Moscow莫斯科；Cairo開羅
氣象 weathercold寒冷的； warm溫暖的； cool涼爽的；snowy下雪的；sunny晴朗的；hot炎熱的；；rain雨；rainy下雨的；wind風(fēng)、windy有風(fēng)的； cloud云；cloudy多云的； weather report天氣預(yù)報(bào)；cloud云；mountain山；rainbow彩虹；umbrella雨傘、typhoon臺風(fēng)
景物 natureriver河流、lake湖泊、ocean海洋；stream河溪/河流、forest森林、path小道、road公路、house房子、bridge橋、building建筑物 beach海灘；pond池塘、boat小船、ship船、picnic野餐、bench長椅、camp露營、hill山丘、mountain山、top頂端
植物 plantsblossom果樹的花、花朵、開花，flower花 tower塔、grass草 ；leaves樹葉 seed種子 sprout苗 plant植物 leaf葉子 rock巖石;mud泥；sand沙；pond池塘；field田地/田野；wood木材、forest森林、coral珊瑚、wave海浪、stone石頭、pebble鵝卵石
星期 weekMonday星期一 Tuesday星期二 Wednesday星期三 Thursday星期四 Friday星期五 Saturday星期六 Sunday星期天 weekend周末 week周
月份 monthsJanuary一月 February二月 March三月 April四月 May五月 June六月 July七月 August八月 September九月 October十月 November十一月 December十二月
季節(jié) seasonsspring春；summer夏； fall/autumn秋 ；winter冬 ； season季節(jié)；reason理由
方位 directionssouth南 ； north北； east東； west西 ； left 左邊；right右邊 ； up上； down下
患病 illnesshave a fever/cold/toothache/headache/sore throat發(fā)燒、感冒 、牙痛、頭痛、喉嚨痛 hurt疼痛
時(shí)間timeyear年； day天； time時(shí)間；morning早上；noon中午；evening晚上；night夜晚；today今天；tomorrow明天；birthday生日；holiday假日、節(jié)日；Christmas圣誕節(jié)
學(xué)習(xí)用品
（school things）pen鋼筆 pencil鉛筆 pencil－case鉛筆 rulr尺子 book書 bag包 comic book漫畫書 post card明信片 newspaper報(bào)紙 schoolbag書包 eraser橡皮 crayon蠟筆 sharpener卷筆刀 story－book故事書 notebook筆記本 Chinese book語文書 English book英語書 math book數(shù)學(xué)書 magazine雜志 dictionary詞典
人體（body）foot腳 head頭 face臉 hair頭發(fā) nose鼻子 mouth嘴 eye眼睛 ear耳朵 arm手臂 hand手 finger手指 leg腿 tail尾巴
顏色（colours）red紅 blue藍(lán) yellow黃 green綠 white白black黑 pink粉紅 purple紫 orange橙 brown棕
動(dòng)物（animals）
cat貓 dog狗 pig豬 duck鴨 rabbit兔 horse馬 elephant大象 ant媽蟻 fish魚 bird鳥 eagle露 beaver海貍 snake蛇 mouse老鼠 squirrel松鼠 kangaroo袋鼠 monkey猴 panda熊貓 bear熊 lion獅子 tiger老虎 fox狐貍 zebra斑馬 deer鹿 giraffe長頸鹿 goose鵝 hen母雞 turkey火雞 lamb小羊 sheep綿羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驢 squid魷魚 lobster龍蝦 shark鯊魚 seal海豹 sperm whale抹香鯨 killer whale虎鯨
人物（people）friend朋友 boy男孩 girl女孩 mother母親 father父親sister姐妹 brother兄弟 uncle叔叔，舅舅man男人 woman女人 Mr先生 Miss小姐 1ady女士，小姐 mom媽媽 dad爸爸 parents父母 grandparents祖父母 grandma／grandmother（外）祖母 grandpa /grandfather（外）祖父aunt站姑 cousin（表）兄弟；小姐 son兒子 daughter女兒 baby嬰兒 kid小孩 classmate同學(xué) queen女王 visitor參觀者 neighbour鄰居principal校長 university student大學(xué)生 pen pal筆友 tourist旅行者 people人物robot機(jī)器人
職業(yè)（jobs）teacher數(shù)師 student學(xué)生 doctor醫(yī)生 nurse護(hù)士 driver司機(jī) farmer農(nóng)民singer歌唱家 writer作家 actor男演員 actress女演員 artist畫家 TV reporter電視臺記者 engineer工程師 accountant會(huì)計(jì)policeman（男）警察salesperson銷售員 cleaner清潔工baseball player棒球運(yùn)動(dòng)員 assistant售貨員police警察
衣服（ clothes）jacket夾克衫 shirt村衫 T－shirt T恤衫 skirt短裙子 dress連衣裙 jeans牛仔褲 pants長褲 socks襪子 shoes鞋子 sweater毛衣 coat上衣 raincoat雨衣 shorts短褲 sneakers網(wǎng)球鞋 slippers拖鞋 sandals涼鞋 boots靴子 hat（有沿的）帽子 cap便帽 sunglasses太陽鏡 tie領(lǐng)帶 scarf圍巾 gloves手套 trousers褲子 cloth布
交通工具
（vehicles）bike自行車 bus公共汽車 train火車 boat小船 ship輪船 yacht快艇 car小汽車 taxi出租車 jeep吉普車 van小貨車；
plane/airplane飛機(jī) subway / underground 地鐵 motor cycle摩托車
雜物
（other things）window窗戶 door門 desk課桌 chair椅子 bed床 computer計(jì)算機(jī) board寫字板 fan風(fēng)扇 light燈 teacher's desk講臺 picture圖畫；照片 wall墻壁 floor地板 curtain窗簾 trash bin垃圾箱 closet壁櫥 mirror鏡子 end table床頭柜 football/soccer足球 present禮物 walkman隨身聽 lamp臺燈 phone電話 sofa沙發(fā) shelf書架 fridge冰箱 table桌子 TV電視 air-conditioner空調(diào) key鑰匙 lock鎖 photo照片 chart圖表 plate盤子 knife刀 fork叉 spoon勺子 chopsticks筷子 pot鍋 gift禮物 toy玩具 doll洋娃娃 ball球 balloon氣球 kite風(fēng)箏 jigsaw puzzle拼圖游戲 box盒子 umbrella傘 zipper拉鏈 violin小提琴 yo-yo溜溜球 nest鳥窩 hole洞 tube管子 toothbrush牙刷 menu菜單 e-card電子卡片 e-mail電子郵件 traffic light交通燈 money錢 medicine藥
地點(diǎn) （locations）home家 room房間 bedroom臥室 bathroom衛(wèi)生間 living room起居室 kitchen廚房 classroom教室 school學(xué)校 park公園 library圖書館 post office郵局 police office警察局 hospital醫(yī)院 cinema電影院 bookstore書店 farm農(nóng)場 zoo動(dòng)物園 garden花園 study書房
playground操場 canteen食堂 teacher's office教師辦公室 library圖書館 gym體育館 washroom衛(wèi)生間 art room繪畫教室 computer room計(jì)算機(jī)教室 music room音樂教室 TV room電視機(jī)房 flat公寓 company公司 factory工廠 fruit stand水果攤 pet shop寵物商店 nature park自然公園 theme park主題公園 science museum科學(xué)博物館 the Great Wall長城 supermarket超市 bank銀行 country國家 village鄉(xiāng)村 city城市 hometown家鄉(xiāng) bus stop公交車站
課程 （classes）sports體育運(yùn)動(dòng) science科學(xué) Moral Education思想品德課 Social Studies社會(huì) Chinese語文 math數(shù)學(xué) PE體育課 English英語課
國家、城市
（countries & cities）China/PRC中國 America/USA美國 UK聯(lián)合王國 England英國 Canada/CAN加拿大 Australia澳大利亞 New York紐約 London倫敦 Sydney悉尼 Moscow莫斯科 Cairo開羅
氣象 （weather）cold寒冷的 warm溫暖的 cool涼爽的 snowy下雪的 sunny晴朗的 hot炎熱的 rainy下雨的 windy有風(fēng)的 cloudy多云的 weather report天氣預(yù)報(bào) rain雨 cloud云
sun太陽 mountain山 sky天空 rainbow彩虹 wind風(fēng) air空氣 moon月亮
景物 （nature）river河流 lake湖泊 stream河溪 forest森林 path小道 road公路 house房子 bridge橋 building建筑物
植物 （plants）flower花 grass草 tree樹 seed種子 sprout苗 plant植物 rose玫瑰 leaf葉子
星期 （week）Monday星期一 Tuesday星期二 Wednesday星期三 Thursday星期四 Friday星期五 Saturday星期六 Sunday星期天 weekend周末
月份 （months）January一月 February二月 March三月 April四月 May五月 June六月 July七月 August八月 September九月 October十月 November十一月 December十二月
季節(jié) （seasons）spring春 summer夏 fall/autumn秋 winter冬
方位 （directions）south南 north北 east東 west西 left 左邊 right右邊 up上 down下
患病 （illness）have a fever發(fā)燒 hurt疼痛 have a cold感冒 have a toothache牙疼 have a headache頭疼 have a sore throat喉嚨疼
肉、蔬菜類
(livestock家畜)南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 豬肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 雞肉chicken 生菜 萵苣lettuce
白菜 Chinese cabbage (celery cabbage) (甘藍(lán))卷心菜cabbage 蘿卜radish 胡蘿卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea
馬鈴薯(土豆) potato 黃瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋蔥onion 芹菜celery 芹菜桿celery sticks 地瓜sweet potato
蘑菇mushroom 橄欖 olive 菠菜spinach 冬瓜 (Chinese)wax gourd 蓮藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant
香菜 caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆 青刀豆garden bean 銀耳silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint
茴香fennel(茴香油fennel oil 藥用) 鯉魚carp 咸豬肉bacon 金針蘑needle mushroom 扁豆lentil 檳榔areca 牛蒡great burdock
水蘿卜summer radish 竹筍bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 綠豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck
黃花菜day lily (day lily bud) 豆芽菜bean sprout 絲瓜towel gourd (注：在美國絲瓜或用來做絲瓜莖loofah洗澡的，不是食用的)
海鮮類
(sea food)蝦仁Peeled Prawns 龍蝦lobster 小龍蝦crayfish (退縮者) 蟹crab 蟹足crab claws 小蝦(蝦米) shrimp對蝦、大蝦prawn
(烤)魷魚(toast)squid 海參sea cucumber 扇貝scallop 鮑魚sea-ear abalone 小貝肉cockles 牡蠣oyster 魚鱗scale 海蜇jellyfish
鱉 海龜turtle 蜆 蛤clam 鲅魚culter 鯧魚butterfish 蝦籽shrimp egg 鰱魚 銀鯉魚chub silver carp 黃花魚yellow croaker
調(diào)料類
(seasonings)醋vinegar 醬油soy 鹽salt 加碘鹽iodized salt 糖sugar 白糖refined sugar 醬soy sauce 沙拉salad 辣椒hot(red)pepper
胡椒(black)pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 調(diào)料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar
紅糖brown sugar 冰糖Rock Sugar 芝麻Sesame 芝麻醬Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄醬(汁)ketchup redeye
辣根horseradish 蔥shallot (Spring onions) 姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蠔油oyster sauce 枸杞(枇杷,歐查果 )medlar
八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黃椒 肉桂cinnamon (在美國十分受歡迎，很多事物都有肉桂料) 黃油 butter
香草精 vanilla extract(甜點(diǎn)必備) 面粉 flour 洋蔥 onion
主食類
(staple food)三文治sandwich 米飯rice 粥congee (rice soup) 湯soup 餃子dumpling 面條noodle 比薩餅pizza 方便面instant noodle 香腸sausage 面包bread 黃油(白塔油)butter 茶葉蛋Tea eggs 油菜rape 餅干cookies 咸菜(泡菜)pickle 饅頭steamed bread 餅(蛋糕)cake
漢堡hamburger 火腿ham 奶酪cheese 餛飩皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麥wheat 大麥barley 青稞highland barley
高粱broomcorn (kaoliang ) 春卷Spring rolls 芋頭Taro 山藥yam 魚翅shark fin 黃花daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs
春卷spring roll 肉餡餅minced pie 糙米Brown rice 玉米corn 餡兒stuffing 開胃菜appetizer 面粉flour 燕麥oat
白薯 甘薯sweet potato 牛排steak 里脊肉fillet 涼粉bean jelly 糯米 江米sticky rice 燕窩bird's nest 粟Chinese corn
肉丸子meat balls 枳橙citrange 點(diǎn)心(中式)dim sum 淀粉starch 蛋撻egg tart
干果類
dry fruits腰果Cashew nuts 花生peanut 無花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋頭taro
葡萄干raisin cordial 開心果pistachion 巴西果brazil nut 菱角,荸薺water chestnut (和國內(nèi)食用法不同，做堅(jiān)果食用)
酒水類
(beverage)紅酒 red wine 白酒 white wine 白蘭地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(軟飲料) soda (鹽)汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 雞尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆?jié){soybean milk 七喜 7 UP 麒麟(日本啤酒kirin) 涼開水 cold boiled water 漢斯啤酒 Hans beer 濃縮果汁 concentrated juice 冰鎮(zhèn)啤酒 iced(chilled ) beer 札幌(日本啤酒)Sapporo 愛爾啤酒(美國)ale A級牛奶 grand A milk 班圖酒bantu beer 半干雪利 dry sark 參水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <蘇格蘭>大麥酒barley-bree 咖啡伴侶coffee mate
零食類(snack)薄荷糖mint 餅干biscuit 棒棒糖bonbon 茶tea (沏茶 make the tea) 話梅prune candied plum 鍋巴rice crust 瓜子melon seed
冰棒(冰果)ice(frozen) sucker 冰淇凌ice cream 防腐劑preservative 圣代冰淇淋sundae 巧克力豆marble chocolate barley 巧克力chocolate 布丁pudding
中式早點(diǎn)燒餅Clay oven rolls 油條Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水餃Boiled dumplings 蒸餃Steamed dumplings
饅頭Steamed buns 割包Steamed sandwich 飯團(tuán)Rice and vegetable roll 蛋餅Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鴨蛋Salted duck egg 豆?jié){Soybean milk
飯 類：稀飯Rice porridge 白飯Plain white rice 油飯 Glutinous oil rice 糯米飯Glutinous rice 鹵肉飯Braised pork rice
蛋炒飯F(tuán)ried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee
面 類：餛飩面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻醬面Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles 烏龍面Seafood noodles 榨菜肉絲面Pork , pickled mustard green noodles 牡蠣細(xì)面Oyster thin noodles 板條Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle
湯 類魚丸湯Fish ball soup 貢丸湯Meat ball soup 蛋花湯Egg & vegetable soup 蛤蜊湯Clams soup 牡蠣湯Oyster soup 紫菜湯Seaweed soup 酸辣湯Sweet & sour soup 餛飩湯Wonton soup 豬腸湯Pork intestine soup 肉羹湯Pork thick soup 魷魚湯 Squid soup 花枝羹Squid thick soup
中餐bear's paw熊掌 * of deer鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber海參 sea sturgeon海鱔 salted jelly fish海蜇皮
kelp,seaweed 海帶 abalone鮑魚shark fin魚翅 scallops干貝 lobster龍蝦 bird's nest燕窩 roast suckling pig考乳豬
pig's knuckle豬腳 boiled salted duck鹽水鴨 preserved meat臘肉 barbecued pork叉燒 sausage香腸 fried pork flakes肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet葷菜 vegetables素菜 meat broth肉羹 local dish地方菜 Cantonese cuisine廣東菜 set meal客飯
curry rice咖喱飯 fried rice炒飯 plain rice白飯 crispy rice鍋巴 gruel, soft rice , porridge 粥 —
noodles with gravy打鹵面 plain noodle 陽春面 casserole 砂鍋 chafing dish,fire pot火鍋 meat bun肉包子 shao-mai燒麥 preserved bean curd腐乳 bean curd豆腐 fermented blank bean豆豉 pickled cucumbers醬瓜 preserved egg皮蛋 salted duck egg咸鴨蛋 dried turnip蘿卜干
西餐與日本料理menu菜單 French cuisine法國菜 today's special今日特餐 chef's special主廚特餐 buffet自助餐 fast food快餐 specialty招牌菜 continental cuisine歐式西餐 aperitif飯前酒 dim sum點(diǎn)心 French fires炸薯?xiàng)l baked potato烘馬鈴薯 mashed potatoes馬鈴薯泥omelette簡蛋卷 pudding布丁 pastries甜點(diǎn) pickled vegetables泡菜 kimchi韓國泡菜 crab meat蟹肉 prawn明蝦 conch海螺 escargots田螺 braised beef燉牛肉 bacon熏肉 poached egg荷包蛋 sunny side up煎一面荷包蛋 over煎兩面荷包蛋 fried egg煎蛋
over easy煎半熟蛋 over hard煎全熟蛋 scramble eggs炒蛋 boiled egg煮蛋 stone fire pot石頭火鍋 sashi日本竹筷
sake日本米酒 miso shiru味噌湯 roast meat鐵板烤肉 sashimi生魚片 butter奶油
