藏茶的中心產(chǎn)地從古自今都在雅安。古稱雅州，位于四川盆地西南向青藏高原過(guò)渡地帶地。雅安，四川省地級(jí)市，原為西康省省會(huì)，素有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱。氣候類型為亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，年均氣溫在14.1℃～17.9℃間，降雨多，多數(shù)縣年降雨1000~1800毫米以上，有"天漏"、 “雨城”之稱 。
雅安境內(nèi)的高山自古出名茶，史記2000多年前，西漢末年，有位叫吳理真的道士在蒙山收集野茶，種下七株仙茶，取甘露井水熬煮，創(chuàng)造了“茶”這個(gè)流芳百世的飲品。因此雅安是世界“茶”的發(fā)祥地，吳理真是“茶”的植茶始祖。
到了唐宋時(shí)期，雅州出產(chǎn)的茶葉源源不斷地通過(guò)西南邊陲運(yùn)往西藏，形成初具規(guī)模的“南路邊茶”。中央政府曾用茶來(lái)?yè)Q取西藏的戰(zhàn)馬，這就是著名的“茶馬互市”。
管理“茶馬互市”的官方機(jī)構(gòu)叫“茶馬司”，目前雅安境內(nèi)遺留的宋代茶馬司還有六個(gè)。歷史記載中以雅州、滎經(jīng)、碉門、今雅安天全、和黎州、今雅安漢源最為著名。
雅安作為藏茶生產(chǎn)中心和茶馬交易的集散地，集中了從四川瀘州、眉州、宜賓、灌縣、重慶等地和一部分云南的原料茶重新整合，規(guī)模空前壯大。運(yùn)送藏茶入藏的馬幫在古雅州集結(jié)時(shí)，最多達(dá)到三千壯丁、兩千馱馬。每年都15000匹以上甚至多達(dá)20000匹馬在雅安成交。
雅安作為茶馬貿(mào)易的中心，又是扼川藏、川滇的咽喉之地。所以“茶馬互市”的政策法令都以雅安首發(fā)。據(jù)《明史·食貨志》記載：“明初，雅州碉門茶馬司規(guī)定，西藏的上等馬給茶40斤、中等馬給茶30斤、下等馬給茶20斤??”到了戰(zhàn)馬稀缺年份，雅州碉門茶馬司又頒布“上等馬給茶120斤、中等馬給茶70斤、下等馬給茶50斤?！闭f(shuō)明雅安在“茶馬貿(mào)易”藏茶的交易中具有舉足輕重的地位。
四川著名作曲家羅念一在藏地采風(fēng)時(shí)收集到一首傳唱了三百多年的熱巴，歌詞大意是“青青的江水，高高的山坡，高不過(guò)那烏黑的茶垛，雅安姑娘深深的情誼，賽過(guò)那浩浩悠悠的江河。。。。?！?nbsp;
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