枸杞作為保健品。因?yàn)槠浜胸S富的物質(zhì),十分受到有養(yǎng)生習(xí)慣的人青睞,它作為溫補(bǔ)的一種藥材,也常常被中醫(yī)用于治療體寒等癥狀,而它的功效不止于此,還有以下4個方面。
1、增強(qiáng)人體免疫和造血功能
枸杞能增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,促進(jìn)機(jī)體受損細(xì)胞盡快恢復(fù),提高機(jī)體抗病能力,從而病原體不能對身體造成更多傷害。枸杞通過促進(jìn)造血細(xì)胞增殖,增加白細(xì)胞數(shù)量,從而使人體造血功能得到增強(qiáng)。
2、防癌降血脂
降低血清中膽固醇、甘油三酯的含量也可以通過食用枸杞來達(dá)到效果,適量的食用枸杞可以使得高血壓得到控制,減少和預(yù)防動脈粥樣硬化,它也是冠心病患者良好的保健品。同時,現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用結(jié)果表明,經(jīng)常用枸杞葉飲代替茶能顯著改善和改善老年人、體弱者、患病者和癌癥患者的免疫和生理功能,具有增強(qiáng)身體、延緩衰老的作用。
3、明目抗疲勞增記憶
枸杞可以增加人體內(nèi)貯備肌、肝兩種糖原數(shù)量量,使得機(jī)體活力得以提高,有抗疲勞的作用。枸杞還有明目的功能的,所以“明眼子”是它的別名。枸杞也常被用于許多中醫(yī)治療肝血不足、腎陰不足引起的眼花和夜盲。枸杞同時也擁有大腦功能改善、從而使得學(xué)習(xí)和記憶的能力得到提高的作用。
4、可以抗衰老
枸杞是滋補(bǔ)身體、養(yǎng)精養(yǎng)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老的良藥,還有美膚的效果。想要有抗衰的功效,可以咨詢中醫(yī),根據(jù)藥方服用藥物,或者將它加入到相配的食物中,做成藥膳食用。
枸杞既然有這么多的好處,那是不是什么體質(zhì)的人都能吃,顯然,并非如此。即使它藥性溫和,也是有一些禁忌的。下面我們就來說說關(guān)于枸杞的3點(diǎn)禁忌。
首先,身體不適慎吃
因?yàn)樗芎芎玫貙ι眢w產(chǎn)生溫補(bǔ)的效果,所以患有感冒、發(fā)熱、有炎癥和腹瀉的人不應(yīng)該吃它。此外,高血壓患者、脾氣急躁的人,或每天攝入大量肉類導(dǎo)致面部發(fā)紅的人,本身就是熱性體質(zhì),最好不要吃。
其次,不可過量食用
枸杞適用于身體弱、體質(zhì)差的人群。但想要有效果,我們必須堅持長期的,每天適量吃一點(diǎn),才能有一定效果。枸杞含有人體中所需要的多種氨基酸、微量元素以及維生素等成分。雖然益處多多,但也不能夠過量食用,枸杞吃多了可能會使身體上火,甚至可能會流鼻血。而上火也會引起眼睛干澀,發(fā)紅。
最后,不能與綠茶一起泡水喝
綠茶中含有的鞣酸有吸附性,當(dāng)我們把綠茶和枸杞泡在一起時,從綠茶中釋放的鞣酸就會將枸杞中釋放的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行吸附,成為人體難以吸收的聚合體。所以,當(dāng)我們將綠茶和枸杞泡在一起時,不僅吸收不到兩者的精華,反而會適得其反。
常食用枸杞,好處是明顯的,所以我們要注意禁忌,適量正確食用,來達(dá)到相應(yīng)的效果。