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“腸道”最愛的6種食物,建議經(jīng)常吃,潤(rùn)腸通便,開胃化食更輕松

現(xiàn)在人們的物質(zhì)生活和水平都有了很大的提高,越來越多的人可以馬上吃到他們想吃的食物,有時(shí)候,人們不注意飲食的營養(yǎng)搭配,導(dǎo)致長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài),部分人就是因宿便在腸道內(nèi)不能及時(shí)排出反復(fù)吸收導(dǎo)致出現(xiàn)的問題。接下來跟大家分享“腸道”最愛的6種食物,建議經(jīng)常吃,潤(rùn)腸通便,開胃化食更輕松。

豬血

豬血是生活中特別常見的一種食材,價(jià)格比較便宜,像是辣椒炒豬血就是很多人都特別喜歡吃的美食。常吃豬血它主要是能夠起到止血,還能夠預(yù)防貧血,增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,而且還有潤(rùn)腸通便而延緩衰老的作用。

推薦食譜:【炒豬血】

所需食材:豬血 蔥姜蒜 辣椒 韭菜

1、準(zhǔn)備一些新鮮的豬血 先給豬血清洗一下,接著再給切成薄一點(diǎn)的血片,再給切成大小均勻的豬血塊,切好的豬血塊再給放進(jìn)盤子里面?zhèn)溆?/span>

2、接下來再準(zhǔn)備一些大蔥 洗凈再給切成蔥花。 再準(zhǔn)一些生姜 切成姜絲 再給切成姜丁,再準(zhǔn)備一些大蒜 切成蒜碎 再給放進(jìn)碗中備用 再準(zhǔn)備一些辣椒 洗凈 切成辣椒d段 然后再給放進(jìn)碗中備用

3、再準(zhǔn)備一些韭菜 韭菜摘一下,接著再給韭菜洗凈 韭菜的根部比較容易藏污納垢 然后再給韭菜切成長(zhǎng)短均勻的韭菜段 切好的韭菜段再給放進(jìn)碗中備用

4、鍋中燒水 添加一些鹽 水開再放入血塊給焯水,焯水后撈出 接著再給血塊放在一邊控水備用

5、起鍋燒油 放入蔥姜蒜辣椒爆香,接著再放入血塊給操一炒,翻炒片刻 再放入韭菜,然后再添加鹽 雞精 生抽 老抽 胡椒粉, 翻炒均勻 炒到入味 再給盛出 美味好吃的炒豬血就做好了。

海帶

海帶是一種常見的食物,有很好的補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘、清熱祛濕、通便的功效,海帶這個(gè)海藻類植物在人們?nèi)粘I钪械某苑?,可以說是多種多樣的,因?yàn)椴还苁菍⒑霭柽€是煮湯喝,都可以讓海帶發(fā)揮出其特有的味道。

推薦食譜:【涼拌海帶絲】

所需食材:海帶 蔥姜蒜 辣椒 洋蔥 香菜

1、準(zhǔn)備一些海帶,先給海帶清洗一下,多清洗幾遍,洗凈后再給卷起來,然后給切成海帶絲,盡量切成細(xì)一點(diǎn)的海帶絲 切好的海帶絲再給放進(jìn)盤子里面?zhèn)溆?/p>

2、接下來再準(zhǔn)些洋蔥 先給洋蔥處理一下,接著再給洋蔥根部切掉,然后再給洋蔥切成洋蔥絲, 再準(zhǔn)備一些香菜 洗凈 切成香菜段 再放入盆中備用

3、接下來再弄一個(gè)涼拌汁,準(zhǔn)備一些大蒜 洗凈 給拍碎 再給剁成蒜蓉,再準(zhǔn)備一些小蔥 切成蔥話 再準(zhǔn)備一些小米辣 切成辣椒碎

4、把弄好的小料 放進(jìn)碗中,接著再添加一些熱油 激發(fā)出香味,然后再開始調(diào)味,添加鹽 雞精 生抽 香醋 香油 白糖 蠔油 。充分的攪拌均勻

5、把弄好的涼拌汁給倒進(jìn)海帶絲里面, 接著再給充分的攪拌均勻 再給盛入盤中 美味好吃的涼拌海帶絲就做好了。

黑木耳

黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。黑木耳,味道鮮美、營養(yǎng)豐富,有很多食療功效,黑木耳含鐵量高,可以補(bǔ)血。經(jīng)常吃黑木耳能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少食物中脂肪的吸收,防止便秘,

推薦食譜:【涼拌木耳】

所需食材:木耳 洋蔥 蔥姜蒜辣椒 香菜 面粉 小蘇打

1、準(zhǔn)備一些木耳 先給木耳放進(jìn)盆中,添加一些白糖 再添加一些小蘇打,這樣可以加速木耳的泡發(fā),倒入溫水 充分的攪拌均勻,然后再放在一邊浸泡10分鐘左右

2、準(zhǔn)備一些大蒜 洗凈給剁成蒜蓉 再準(zhǔn)備一些小米辣 切成辣椒碎 再準(zhǔn)一些小蔥 切成蔥花,再準(zhǔn)一些生姜 切成姜絲 再給切成姜末 放入碗中備用

3、接下來往碗中澆入熱油 激發(fā)出香味,接著再調(diào)味,添加鹽 雞精 蠔油 生抽 香醋 白糖 再放入一些白糖 充分的攪拌均勻 美味的料汁就弄好了 放在一邊備用

4、取出泡發(fā)好的木耳 添加一些面粉,搓洗一下,洗凈再給撈出 接著再給撕成小塊,然后再放入一些鹽 胡椒粉 五香粉 充分的攪拌均勻 接著再給添加一些面粉 或者是玉米面 充分的攪拌均勻

5、把弄好的木耳給放進(jìn)蒸鍋里面,大火給燒開,接著再轉(zhuǎn)中火這給3-5分鐘左右 蒸熟給盛出 放進(jìn)盆中備用

6、接下來再準(zhǔn)備一些洋蔥 先給洋蔥洗凈 切掉根部 接著再給洋蔥 切成樣蔥絲,然后再準(zhǔn)備一些香菜 切成香菜段

7、弄好的洋蔥絲 香菜放進(jìn)木耳里面 然后再把弄好的料汁給倒進(jìn)去 充分的攪拌均勻 再給放進(jìn)盤子里面 美味好吃的涼拌木耳就做好嘞。

蘿卜

白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用。除了白蘿卜,平時(shí)也可以吃些蘋果、香蕉,對(duì)身體都有好處。

推薦食譜:【腌蘿卜】

所需食材:蘿卜 辣椒粉 鹽 雞精 白糖 白酒

1、準(zhǔn)備一些新鮮的蘿卜 先給蘿卜清洗一下,接著再給蘿卜處理一下,把蘿卜表面不規(guī)則的地方給處理一下,接著再給蘿卜削皮

2、蘿卜處理好 接下來再給蘿卜切成長(zhǎng)短均勻的蘿卜段,接著再給蘿卜切成大小均勻的蘿卜片 然后再給切成粗細(xì)均勻的蘿卜條,切好的蘿卜條再放在太陽下晾曬

3、蘿卜干晾曬到八分干的時(shí)候 接著再給蘿卜干清洗一下,多清洗幾遍,晾曬的時(shí)候 灰塵是表多的,多清洗幾遍,洗凈后再次撈出控水

4、接下來再準(zhǔn)備一個(gè)大碗 放入辣椒粉 再放入鹽 雞精 白糖 五香粉 胡椒粉,接著再放入適量的白芝麻,然后再放入白糖 充分的攪拌均勻 接著再給澆入熱油 激發(fā)出香味

5、蘿卜干控干水分,把弄好的辣椒油再倒入蘿卜干里面,然后再給充分的攪拌均勻。 攪拌使其均勻的裹上辣椒粉 再給放進(jìn)密閉的玻璃容器里面 密封保存 放入一些白酒 可以起到殺菌的作用

腌制好就可以吃了。

花生

花生作為老百姓喜愛的傳統(tǒng)食品之一,自古以來就有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)?;ㄉ硎菍殻瑺I養(yǎng)豐富吃法多樣,是性價(jià)比很高的堅(jiān)果,花生的吃法也是多種多樣,可生食,可油炸、炒、煮,在諸多吃法中,以水煮為最佳。

推薦食譜:【鹽炒花生】

所需食材:花生 大蒜 姜 八角 桂皮 香葉

1、準(zhǔn)備一些新鮮的花生 先給花生米挑揀一下,花生米爛掉的 壞掉,還有被蟲吃的都給挑出來,不然吃著比較影響口感。然后再給花生清洗一下,花生表面的灰塵雜質(zhì)是比較多的,多清洗幾遍 洗凈再給放進(jìn)涼水里面浸泡2小時(shí)

2、花生浸泡好給撈出,浸泡到完全膨脹就可以了。然后再次給花生清洗一下,多清洗幾遍,洗凈再撈出控水備用

3、準(zhǔn)備一些大蒜 先給大蒜洗凈,接著再給大蒜切成薄一點(diǎn)的蒜片,再準(zhǔn)備一些生姜片,我這里用的是干姜片,再準(zhǔn)備一些八角 桂皮 香葉放放進(jìn)盤子里面

4、取出控干水分的花生 把準(zhǔn)備的大料都放進(jìn)花生里面,接著再給充分的攪拌均勻,接下來鍋中多放入一些食用鹽 小火慢炒

5、食用鹽炒到微微發(fā)熱的時(shí)候 再把花生給放進(jìn)去,小火慢炒,先炒出里面的水分,接著再繼續(xù)炒, 炒出大料的香味, 炒到花生焦黃酥脆就可以了,炒好給花生盛出

6、花生炒到焦黃酥脆 再給花生過篩一下,把里面的蔥姜大料大蒜給挑出來,然后再給花生表面的鹽巴處理干凈,接著再給盛入盤中,美味好吃的鹽炒花生就做好了。

菠菜

菠菜是很常見的一種蔬菜,大家在多種菜式中都會(huì)看到它的身影,菠菜具有很多對(duì)身體比較好的功效它能夠幫助人們預(yù)防便秘,還可以補(bǔ)充營養(yǎng)。菠菜的做法有很多,它可以做成炒菜,還可以熬成湯。

推薦食譜:【菠菜雞蛋餅】

所需食材:菠菜 雞蛋 胡蘿卜 蔥姜蒜 辣椒

1、準(zhǔn)備一些新鮮的菠菜 先給菠菜摘一下,接下來再給菠菜根部切掉,菠菜的根部比較容易藏污納垢,清洗菠菜的時(shí)候給多清洗幾遍,菠菜洗凈之后 接著再給菠菜撈出 控水備用

2、接下來再準(zhǔn)備一些紅蘿卜,先給蘿卜清洗一下,多清洗幾遍,洗凈再給削皮,然后再給菠菜切成薄一點(diǎn)的菠菜片 再改刀切成菠菜絲,切好的菠菜絲再放入碗

3、接下來鍋中燒水 添加一些鹽 接著再添加一些食用油,這樣可以使焯水的菠菜顏色更加翠綠好看,水開接著再放入菠菜焯水,焯水?dāng)嗌髶瞥?接著再放入蘿卜絲焯水 焯水?dāng)嗌髶瞥?/span>

4、準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋 把雞蛋給打進(jìn)碗中 接著再添加一些鹽,可以增加雞蛋的底味,再添加一些胡椒粉, 去腥增香 給充分的攪拌成雞蛋液 再放在一邊備用

5、把弄好的雞蛋液再給打進(jìn)菠菜里面,接著再添加鹽 雞勻精 五香粉調(diào)味,充分的攪拌均勻,準(zhǔn)備一個(gè)磨具 ,內(nèi)壁涂抹食用油 之后再把弄好的菠菜雞蛋液給倒進(jìn)去 攪拌均

6、全部弄好之后 再把弄好的雞蛋液給放進(jìn)蒸鍋里面 大火給燒開,接著再中火蒸12分鐘左右 蒸熟取出

7、接下來再提前弄一個(gè)料汁,準(zhǔn)備一些大蒜 剁成蒜蓉 再準(zhǔn)備一些小蔥 切陳蔥花 再準(zhǔn)備一些生姜 剁成姜末 再準(zhǔn)備一些小米辣 切成辣椒碎 再給放進(jìn)碗中備用

8、往小碗里面放入白芝麻 再澆入熱油激發(fā)出香味 接著再調(diào)味,添加鹽 雞精 生抽 香醋 香油 蠔油 再放入一些白糖 充分的攪拌均勻

9、取出蒸熟的菠菜雞蛋 切成小塊 再整理的擺進(jìn)盤子里面,然后再放入弄好的料汁。美味好吃的菠菜雞蛋糕就做好了。

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